$ B) R# a6 }0 T# I- u$ r [公仔箱論壇【材 料】5.39.217.76) k, ]2 o G) \: U" u
 5.39.217.76# C* ]9 Y. }/ O( b+ V J- A3 h
黃魚1尾
) @7 h& y' ?: `/ }% F& s 公仔箱論壇; U8 l2 ~# \4 E. M
蒜頭8顆
6 \) @: Q5 e' i! }公仔箱論壇7 n: M* h1 P5 G: y: B$ K; b
薑片2片4 `5 \ U$ G3 f. |" o/ t
& b8 }( X0 b% n5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉適量
! {* J: o9 o3 R: P( H) R
) h9 f" n# s% @. V( }; W* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
8 r3 O& `3 L" a! H6 n9 r# l2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 A5 f* v# L- \/ ^, Z( P醬油1大匙5.39.217.76: r; ^1 l X& N; P! v' S( l* A
9 I' k, p" M0 I" P* ^
糖1大匙
. f9 S T9 `( s8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: s: F2 b9 `2 c" Z水2杯
5 @6 J6 T; X& t+ K6 ^1 K7 U/ Ttvb now,tvbnow,bttvb
3 k, N( C- {- w- a鹽1/8小匙
8 a/ a( a6 @6 L) d1 K- j4 D
3 }* x: m$ q! y1 W( S( v& Ftvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
, h+ ]9 a% k, I2 w. W+ B1 c* ?tvb now,tvbnow,bttvb
, f* U- w+ L( u+ Y# N3 |蔥1支
, f; E& c, O) c- w5 G; r5.39.217.76
' ^1 v8 ~7 @7 q! S/ D# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑2片
3 }6 l" g$ u& \1 Q' G% T$ Ztvb now,tvbnow,bttvb
2 H. l' L1 s1 a1 ~* c8 {tvb now,tvbnow,bttvb白醋1小匙
1 } ^- l+ \% n) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
s& ]0 V: w3 e3 g% S) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒1大匙公仔箱論壇3 R! D) R/ T0 w5 V- }$ U
$ d3 M& s3 G d5 d1 o4 ^: Y4 S$ mtvb now,tvbnow,bttvb水1/2杯& Q [/ R' D; `; `: }% r, k6 L
& K! Y7 ?4 `9 X公仔箱論壇【做 法】
5 Q& P* U0 E: C" x" s4 ?/ A / b# v3 C) v. M0 ?; L
1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟，留蛋備用。
# J( o9 f0 L# a1 J( G3 _5.39.217.762.醃料中的蔥、薑以手抓揉出味道後，加入所有醃料中並將作法1洗淨的魚放入醃料中醃約20分鐘，取出瀝乾備用。
+ U4 O) R! w" H; J$ \$ Q) n1 s2 p+ m5.39.217.763.將作法2瀝乾的鮮魚沾麵粉，以180℃油溫炸至金黃色，撈起瀝乾放至盤中備用。5.39.217.76( [6 @+ r! l& O I- F, g
4.蒜頭放入作法3的油鍋中炸至變紅褐色，撈起瀝油備用。/ Q; F; }4 x2 J+ T' o
5.另熱一鍋，加少許油爆香薑片，放入所有調味料煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I! h8 M2 F0 k' _ ]
6.放入作法4的蒜頭及作法3的黃魚，以小火煮至蒜頭還原成白色即可起鍋。5.39.217.76- j/ \ ^- \0 \3 X* s% x( n
|
發表於 2011-11-6 03:33 PM
| 