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( M! q" E& a- p# _5.39.217.76【材 料】
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豬肋排 200公克
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青蔥 1支
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+ _1 a& H8 j: d公仔箱論壇新鮮九層塔 2支1 E1 A( y8 L. Q$ T
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大蕃茄2顆公仔箱論壇. C! p# u0 g/ T) B7 u
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蒜頭2粒5.39.217.76$ w4 d5 }* P6 D) n
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鳳梨罐頭 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E. ?5 K% p( o8 B7 ]7 w5 g
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2 a( ]( q, g( B" |% T* `3 e公仔箱論壇沾料
0 V0 q5 Q. e t: u. w! u5 D# L5.39.217.76地瓜粉50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R, v' p1 x" T, Z' `
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【調 味 料】
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: `" L7 @. n9 e3 l+ f/ l. o5.39.217.76蕃茄醬2大匙
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黑胡椒粒 1小匙5.39.217.763 o+ {0 a' Q7 O% H
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鹽 1小匙6 @: J9 A* @$ E/ I; z) K6 u
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【醃 料】
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醬油 1大匙
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太白粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i, s* U" v C p1 ?6 A/ m8 O e: K% \
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' q& V u- H: T公仔箱論壇白胡椒粉 1小匙$ x9 c W0 X$ \. e( [- g
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蒜頭碎 2粒
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* n& b8 i8 Q `; h【做 法】公仔箱論壇+ [, j2 G1 o: ]1 b" F7 ]
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1.將豬肋排洗淨，切小塊，放入醃料中醃約20分鐘，再沾上薄薄的地瓜粉，並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤，撈起瀝油備用。
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2.青蔥洗淨切段；大蕃茄洗淨切小丁；蒜頭洗淨切片；鳳梨切塊狀備用。
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3.將九層塔葉洗淨備用。5.39.217.76" ]0 {7 x) ^. w8 l
" y# E0 Y8 t4 ^" @! mtvb now,tvbnow,bttvb4.起一個炒鍋，加入作法2的所有材料先爆香，再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮，最後再加入九層塔葉略拌炒即可 |
發表於 2011-11-5 02:32 PM
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