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煮過五花肉 200公克
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辣椒 1/2條
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. h, t# R* h- ]/ x芹菜 2支
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: O* t& S# k, W/ n! c6 L3 {3 q' b【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, j) K9 J9 F T0 q- w7 e8 K7 \5 w9 y
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沙茶醬1大匙5.39.217.76- s: g$ @% B, F5 h( r- @7 o: q- u
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糖 1小匙
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- `- M# s" B6 h U- x1.煮過的五花肉切成片狀備用。
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8 q" q0 ]3 Q1 j( g# @& D) X5 i9 Z& d2.將蒜苗、蒜頭和辣椒洗淨,都切片狀;芹菜洗淨,切段狀備用。
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3.起一個平底鍋,將作法1的五花肉放入炒香,加入作法2的所有材料翻炒均勻,再加入所有的調味料拌勻即可。' {8 L0 }/ s: G
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