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魷魚300公克
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紅甜椒20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 M; v; u6 ^4 V) }; q
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, a% @$ P* E! I) H- N柴魚醬油3大匙
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糖 1小匙
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米酒 1大匙
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# F0 z4 Z1 I" V% c* G: R4 e% Z2 ^公仔箱論壇味醂 2大匙
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水 30㏄5.39.217.76, ^! e* I( z+ ?7 V
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【做 法】
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% v) x+ J0 C; v! \2 z, O3 w1.魷魚切花刀切塊狀,放入滾水汆燙至熟,撈起備用。
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2.蔥切段,薑切片,紅黃甜椒切成塊狀,備用。
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3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的蔥段薑片爆香。tvb now,tvbnow,bttvb* \ p! U7 |$ E# E' e1 p+ @
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4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料,最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。5.39.217.76# x/ m4 K$ u+ p, p- a( t
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