[甜品] 米布甸

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材料7 r5 Y9 e) X9 t3 E7 m1 ^
飯 1 1/3杯、低脂奶 2 2/3杯、蛋 1隻、糖 1/4杯、杏仁碎 3湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、肉桂粉/豆蔻粉各 1/2茶匙
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1.焗盤中掃一層油。將飯、低脂奶、蛋、糖、杏仁碎、呍呢拿香油、肉桂粉和豆蔻粉拌勻，填入焗盤中，壓平。
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2.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐中，焗 1小時，每隔 15分鐘打開焗爐略攪拌，取出即可食用，或放雪櫃冷藏後食用。
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