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西蘭花 3杯、長通粉 6安士、橄欖油 1湯匙、洋葱（切絲） 1個、蒜頭（剁茸） 2粒、乾羅勒香草 1茶匙、大茴香（切絲） 1杯、車厘茄（對切） 2杯、無鹽罐頭三角豆 1罐、鹽/黑椒各 1/4茶匙
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做法
0 g' {( E/ Y: i0 l7 G6 gtvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水，加入西蘭花，煲 2分鐘，取出隔水備用。
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) Y' r6 u' K2 |2 l( N5.39.217.762.原煲加入長通粉，按包裝指示時間煮熟，隔水備用。; U% O/ P! A, F4 p9 g
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3.易潔鑊下油，爆香洋葱、蒜茸和羅勒香草約 2分鐘，加入大茴香繼續炒 2分鐘，再下車厘茄拌炒約 2至 3分鐘。! q, [$ j2 r/ I$ d) ]1 { ]9 D W
$ D% }3 d9 [! Z5 m& s$ r4.繼續加入三角豆、西蘭花分別拌炒 2分鐘，熄火，加鹽和黑椒調味，最後拌入長通粉至均勻即可。 5.39.217.76" N+ u7 I! y6 N, r
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發表於 2011-11-3 06:15 AM
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