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[中式食譜] 銀芽炒雞柳


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【材  料】公仔箱論壇3 Y! ]) w0 \) ?- g+ e

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雞柳 100公克
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$ C$ F1 S8 h" Y7 A! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆芽50公克
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蒜頭2顆! a* q* G* \1 A% ]8 }( k1 G

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辣椒 1/2條公仔箱論壇2 A+ T8 w2 L. w& f4 t2 U
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% X! Y3 c; S2 j: k2 I; etvb now,tvbnow,bttvb甜豆莢 30公克5.39.217.76: [) q: t( U, l& c* l

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6 m4 D5 z$ P5 c6 itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇9 P: R+ J7 p* S2 B* ^. G: K
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7 W( ^+ T) U# o  k3 P牛頭牌沙茶燒烤醬 1大匙
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米酒 1小匙
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2 ]* W- |7 a- R" Y, s. T  a【做  法】
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L& D0 h7 Q/ \6 _0 K0 l0 Y

: ~9 ?) x' ?* n( }' Y2 I9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.綠豆芽摘去頭尾,與甜豆莢一起放入沸水汆燙一下去豆澀味,撈起瀝乾;雞柳切條,備用。
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# |5 u1 I# d" C5 }! A8 e2 }5.39.217.762.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的雞柳炒熟,取出備用。
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% o2 H/ a: @1 c" V! b4 O5.39.217.763.於作法2鍋中,放入蒜頭末、辣椒絲爆香,再加入作法1的綠豆芽與甜豆莢、所有調味料炒勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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