[中式食譜] 辣炒劍筍

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劍筍 120公克5.39.217.768 e4 B2 M" M5 Z2 U

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水200㏄
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【調 味 料】+ `6 V/ C8 ?" n5 Q5 h9 r
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7 J$ d" B3 j$ h* J  C4 h& j  N辣豆瓣醬 1大匙
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糖 1/4茶匙
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素蠔油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U8 r; ?6 t$ M2 `9 X7 i' z
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【做　 法】
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8 Q) G% I( F8 M7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.劍筍放入滾水中汆燙約3分鐘，再撈出瀝乾水分，備用。
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2.熱鍋，加入1大匙油，放入辣豆瓣略炒，再加入水、作法1的劍筍，其餘調味料，以小火燜煮至湯汁收少即可。