[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

3 u; h' o; R# S5.39.217.76
. E) n- `- Q1 K% e$ B( z意大利 色.香.味 意粉食譜大全
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* v  P, g7 ^6 r" Z' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h0 T$ u; V9 T' B+ a% U7 j+ l
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熱騰騰獻上!!!9 M) U7 y; _$ X+ R8 g$ L5 {; G

# w) S& L( R. R( ]Pasta
/ N7 c" Y, l% e/ W! n( b0 ]6 Z/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s- K) X) {: U1 d

) j1 y: s! k7 c- E# c3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼麵
& o+ m' a" L  g0 ]# _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 N  [" T, r/ }+ g5.39.217.76義大利長麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O! q, {5 j: ]1 h9 F# V: m1 h4 t
番茄涼拌醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 P+ H' B  ^0 a8 _7 t' A
小豆苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb  H3 u- G5 E9 q4 Y9 Y8 K$ _
5.39.217.766 e0 q4 i8 u* j7 y+ K/ v
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d( Q' R9 s0 ^/ `
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。6 h. U$ d5 p9 l% q4 d9 \" I
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。" A$ i9 [. Z' R# C& k8 \
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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- e; B% n7 o% O! ~( J公仔箱論壇
' t: X9 g3 e) O: v/ {# I
7 L, W% W* O. s( F蒜味甜椒義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb1 v0 n6 q3 n  E0 Z/ Y5 ~
【材　 料】
3 y/ {4 t- ?; r# j, h( V/ b5 T9 Vtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵圓直麵         150公克
7 Z, q" Y: E* l. y  g$ b" l2 K紅甜椒絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l; Q" Y) L/ m! z6 z
黃甜椒絲         30公克
8 A7 Y: V8 F) ktvb now,tvbnow,bttvb蒜片         4瓣+ r0 X  W* B4 H9 N  x
橄欖油         40ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T5 Y9 @. a7 _* |; w
【調 味 料】5.39.217.768 S2 l. }) w* F& J
鹽         1/4茶匙5.39.217.762 V8 m* |) W  W# @4 A: A$ t
高湯         200cc
* q% T& D3 K$ K- I( Y+ g4 p4 `起司粉         20公克
" t# T$ E" O1 u4 j- H: }  P: P! j5.39.217.766 W2 h& X$ q* P3 B  Q
【做　 法】! Y/ c( o# t9 ?# C1 E7 L7 z6 ~4 i' M" E
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
2 U, Y0 d, v* o) d" C6 ?/ _5.39.217.762在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。, A& I+ h8 V% ^9 p
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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公仔箱論壇6 ]$ _) P- ^# ]
焗烤海鮮管麵
& }9 M& K+ A( _* U- w1 B3 i+ ]9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
$ c9 H0 x8 }% A義大利斜管麵         80公克
) s+ D. ]9 v3 L5.39.217.76蛤蜊         20公克5.39.217.76, C7 D/ S5 Y* K) Z; t8 S# n7 w6 J
花枝         15公克
" o. q0 ~9 X9 |9 `  j3 x公仔箱論壇蝦仁         15公克5.39.217.76, x+ U. G/ m, g9 G" k
水         100㏄4 o( a6 F+ D0 s8 b
洋蔥末         10公克
8 S  C+ s) R0 V% x* wtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         20公克( d7 c+ a5 E- ^' m
5 b! M: G& v8 @
【調 味 料】) ~7 V+ b- u/ `
鮮奶         200㏄
3 Z" M$ D% h) I麵粉         1/2大匙公仔箱論壇% [0 l0 D; E  \. ~- u+ t2 N

4 ?' `4 b* I2 }2 l" T# R【做　 法】( i  B9 `4 G( J- r% x& d
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。3 O" {. N6 i! \7 y. ?0 L; D5 W1 N; J
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。5.39.217.76& P3 C. F% f0 D2 ^0 t2 R* Q
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
+ X, p% U6 E* y! d! N* A公仔箱論壇4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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( q0 Q" }. [8 M3 B8 ^
奶油培根義大利麵公仔箱論壇8 p  ^/ g0 _) g4 P( O! B
【材　 料】
+ j* c+ \- b3 b- O, d義大利麵         120公克. e! v4 L: b! c" o2 U& s- C
蒜片         2顆tvb now,tvbnow,bttvb) q$ {( P7 `0 G# ?/ p  ]
培根片         50公克9 h4 @$ D' y3 A; }
橄欖油         1大匙
  W+ x# M- q, b7 R
6 t  D- ~, \9 b0 C7 n5 E% X: g5.39.217.76【調 味 料】
7 g. h# {  g5 I( b+ \6 w: Z1 ?% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         250公克
  X7 q/ f* A4 L" t- ttvb now,tvbnow,bttvb
9 e- z! i$ H9 U. v【做　 法】
' s+ z+ \- |" b" Q0 Etvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
1 H/ ]; A$ a- `0 R5.39.217.762.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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) }" E) T" _9 n! d
茄汁雞肉義大利麵
$ r2 L6 c* Y7 U, l9 H, }" l公仔箱論壇【材　 料】
1 n" E* R+ ~" F; ]. i6 _5.39.217.76義大利麵         120公克" l. d" z" r& k; k- `% G; U
蒜頭末         2公克
6 v1 s0 l+ i0 {( }' x, O" k5.39.217.76洋蔥末         5公克
3 q8 {( I# p, o4 U/ }% o7 {! H- Y& W  S雞胸肉片         50公克
; o0 n7 d. P* c; |- m: v9 i  U( C公仔箱論壇九層塔葉         少許6 l) @2 M% O' t( i
奶油         1大匙
9 m0 N5 k; N) A/ V: Z- Y# atvb now,tvbnow,bttvb
: D, q1 p* X: r/ t+ z' n公仔箱論壇【調 味 料】
" ]  N8 n( a8 U% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁醬         400公克
: a$ h$ A7 B7 V8 l5 c' d- f0 r' xtvb now,tvbnow,bttvb1 v" @' i; _- i, D/ G
【做　 法】
3 b9 C! Z1 s: j$ X: s$ t' P1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。公仔箱論壇% X- d% d" @8 w+ C! U
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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6 q0 w0 }4 s% z  q- G
蛤蜊山芹菜義大利麵
9 h4 T+ [& Y4 o, w3 E5 U2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( M; n1 z! H. u. {6 I. _5.39.217.76義大利麵圓直麵         150公克
+ s$ d, q8 F- J6 T( Y2 T公仔箱論壇蛤蜊         6粒公仔箱論壇& O0 K0 l+ x2 a  l, e# L! `: x8 r5 t
山芹菜葉         10公克tvb now,tvbnow,bttvb& Z8 D7 x! L& A* X. b
聖女小蕃茄片         3顆
" c9 U# F- I* M2 X; O) a& ^5.39.217.76蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb& q$ K: X" b" j; {
橄欖油         2大匙5.39.217.76& U9 O8 c1 @6 [) J

% a8 q9 a. ~% F: k9 k【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 K1 ]7 w0 w- h
鹽         1/4茶匙
; Q/ U' R8 l9 \; f0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
) O0 V; ^: Y( L! y3 J
, z8 R) K  m) o' y9 M) ]5.39.217.76【做　 法】5.39.217.76  }+ E8 K- o$ a
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
8 N0 Y* p$ ~7 }! |4 X6 D. b* K2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
, G5 E5 K8 x/ R! k) R0 N3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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% U- u, o  g1 X, w公仔箱論壇蛤蜊青醬寬麵/ }9 @2 Q( G$ |9 e+ ~1 x
【材　 料】
/ K8 F" V. w" \; w0 U% z( _; v/ Y扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 W3 H( p4 f: J" V" [* z/ t
蛤蜊         6粒
3 |* h% Y( Y3 ^5.39.217.76橄欖油         2大匙
/ [1 ~( U9 ?/ k) B' B- w5.39.217.76青醬         100公克
" M0 \  K; s$ R: ~: U/ `& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a$ W/ t2 w3 ]& _* V
【調 味 料】
% U. l8 f4 R, ?- \* [9 m公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
% T: T( T4 v. r9 N; B6 m  utvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cc
! Z( c) }$ J# A$ {9 d' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc公仔箱論壇1 c& l9 ^% b3 K2 C1 Z! f

/ W9 M) G) R/ R# U+ T% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ _7 \9 [) R# X- M' H; w0 ttvb now,tvbnow,bttvb1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
; j( c% P  g5 r- p+ N6 Y% p( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
2 Y7 Z6 O/ L2 C8 i4 O8 `& btvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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蒜味吻魚天使麵" G" b4 }* z2 s( I1 T; d7 s( m
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l5 g1 ]: h$ h! T1 T5 l3 g
天使麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z: i. }: H# N; `
吻仔魚         100公克
6 O6 @1 _- Q6 ~6 F' i蒜片         2瓣
  K# c/ U! [2 m$ ^# `橄欖油         2大匙公仔箱論壇4 A; A4 z: B, D& p$ v7 n% x8 F! h
青醬         100公克/ B5 R8 K) E. \* ~- I2 {  u& y: s

" [# G1 v* R; r9 s# U  @公仔箱論壇【調 味 料】
3 I: d8 z% u  ^  ~* {5 J5 i' I鹽         1/4茶匙
& P8 S- z. j& q: b7 Q7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc5 ~" y! w( Z# K0 M4 d3 R5 u
白酒         30cc! o# R3 y/ }& r2 w* J% I" V3 k
0 p8 q0 M* `/ z; e- ?- W
【做　 法】公仔箱論壇) o8 ?" v; \7 B4 T; `' C( S
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
6 Z9 T. v, p+ g! @! S公仔箱論壇2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
$ T' J1 ^) q5 d& l8 r3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。公仔箱論壇1 M/ |7 y2 m& }( D9 J
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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$ `, o3 r1 @# l奶油野菇寬麵
2 q9 w) m2 Z, a% k  r* G$ k3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.76  Z9 H$ L% {3 [! T* `
扁寬麵         150公克
) l1 P2 q5 ?* q; `% d7 ?# k5.39.217.76生香菇片         50公克
) e3 M9 C: Q* @: e5 X0 C& L- `tvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇         20公克公仔箱論壇5 P' b/ g$ Q0 n' s/ T) f$ o
蘑菇片         50公克
5 f* n  A# J" W5.39.217.76橄欖油         2大匙2 V+ H# ~! ]: x' n
蒜片         2瓣
. }% ^9 B1 @. U6 Z+ ?5.39.217.76高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h+ s) ~- D# M
5.39.217.769 @8 n* D9 q  h, v+ I3 p
【調 味 料】
2 `) f5 Y7 h; d# r1 {  ]% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         150公克
% Z9 J* i, I+ B  L: p2 ]白酒         10cc& H" G! o7 c3 g4 }0 O2 l
鹽         1/4茶匙8 i( f' F. y& W( n0 P) [7 {! [
! S" e# Z+ X1 O! O/ {/ h
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H9 t: `8 I$ w' J' m
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇) x& }8 ?! u# {  o
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
. \4 r- T6 ]! d" s( f0 h/ e! Wtvb now,tvbnow,bttvb2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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公仔箱論壇4 `7 m6 s7 H: p/ e
雞肉慕斯水管麵
1 h2 T+ L+ X" C7 s0 J【材　 料】
, V$ y' l1 i5 E0 @- a" V" f  `煮熟水管麵         100公克
+ v7 F  D" E# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉泥         50公克
! r4 K" O/ Q' q  K/ `' p, ^tvb now,tvbnow,bttvb高湯         300cc
% g7 p  r5 O5 L- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜末         少許2 b5 I1 K% F0 H! ]4 i  Y4 G

1 y! k6 c2 P" Y【調 味 料】
" J4 \* D2 l1 A  Q: r  d& hA.洋蔥末         10公克
' o$ d5 u4 F/ K/ T; ^白酒         10cc$ Z. C% G# n" a
鹽         1/4茶匙
7 n  g  s+ S. V# wB.奶油白醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 F  ]! ?& G2 J. W) }( X: @
紅醬         50公克tvb now,tvbnow,bttvb- A1 _1 t/ A; y. v7 z

' h. C! l, D( V, stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】0 b. h8 N+ G* I$ E8 w" P
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb) X0 c. b) J# @& F% ~
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
$ W. T0 r3 _' }# i3 h5.39.217.763.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。1 J: t9 d4 S/ {* w% b
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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) M, h1 N& V( ?. O3 W6 M1 ]7 N海鮮橄欖茄汁義大利麵         . \! m5 ^9 G# g+ f5 u6 F
【材　 料】
' D$ O- D) @9 ?義大利圓直麵         150公克
$ R; l) \3 Q. Q6 w8 Ttvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2隻
7 @7 g) Q7 C; w' A9 s, E7 I蛤蜊         3粒5.39.217.76# E! d5 X, n8 k& g" M9 U. Z
蟹腿肉         6支
. u9 j$ T2 Y$ ~9 f7 e- d黑橄欖片         3粒
4 q$ b& W+ b( P/ f: s9 e蒜末         2顆
3 g9 o: Z# K( b* R公仔箱論壇洋蔥末         20公克
& X% x( s: x0 d九層塔葉絲         10片" R; V6 e6 \2 W$ E+ N6 k2 j
高湯         200cc5.39.217.76) S0 y  o$ e3 s( h$ v' J
橄欖油         2大匙$ T% Z) A0 S! c0 O
" D1 n7 R3 B  g! K, D
【調 味 料】2 m3 b; ^- h. x/ N
鹽         1/4茶匙
' _7 O$ L$ C! S0 p5 x; y8 s紅醬         150公克
2 d8 h  f4 E7 }- R5 O( i白酒         30cc
& n2 D+ H+ Z6 X+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T5 S7 z' w! ^2 y: F
【做　 法】8 p2 u3 U1 f7 D* P( `$ A' H
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。3 Q8 P- ?0 @9 w; I' c4 q4 Y8 a. o
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
- G0 t1 y4 P1 L3 ?1 O7 t3 S8 H+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
: V( [* h) w+ O4 w2 j5 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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# ?: u& V. n* ?9 {$ C" K3 m2 u  C
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵8 `* D" q/ X1 w7 l# `+ x, q: t( D
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w& e& G5 Q* P$ Z0 y
義大利直圓麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P0 n/ ~3 A6 ~9 }3 Q1 ~
鮮蝦         2隻5.39.217.76% l$ Y7 m1 c$ T$ o0 V, f; \5 ~5 W% R& Y
干貝         2粒
, L2 A/ i" t" R' d公仔箱論壇蘆筍         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B/ C% D  k: e+ p! U) r
九層塔葉絲         10片
  @2 F: P7 O( ptvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
' F4 m- x+ d( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P9 F9 ]2 w/ l% m$ w
蒜末         2瓣
9 w+ y1 D5 X5 F3 D/ G, ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克
2 P% y1 i  m+ O7 C& ^6 n) j. U0 t/ f! G5.39.217.76+ T2 _3 a# ~+ T1 Z' V
【調 味 料】3 {; @5 y8 A; S# P$ r& e: N7 n
鹽         1/4茶匙( j3 s- J+ F( g8 L5 J6 L6 V
紅醬         150公克
! l, d9 e7 Y3 @" @/ W5.39.217.76公仔箱論壇- X1 a0 p" c* \6 [# y% [
【做　 法】
4 }4 g& o% e3 n! _& W: P1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
7 L" l! R( f+ W  E3 _tvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z5 T( K& ^  V- X/ e; i
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

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鮭魚千層麵tvb now,tvbnow,bttvb; F5 F3 y& K$ f$ _
【材　 料】5.39.217.76: z. k- `+ w/ @6 n3 Y' x
A.千層麵皮         4片
2 i! a, P. m5 a- v, D' a/ Rtvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚         150g
# ?; @& r; C$ a奶油醬         150g
$ _4 P/ a6 k8 \) ?1 I2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩起司絲         50g
/ E* P7 j/ \/ U% Z: c5.39.217.76B.奶油         3湯匙5.39.217.761 W6 ^1 F+ T: H% a- }, M
麵粉         6湯匙/ Z# i6 n4 K' f) o7 l% c
雞高湯         150cc5.39.217.762 y& l; @0 J1 D" L) n9 f" v$ v
鮮奶油         150cc* @' N% l. U+ u
披薩起司絲         少許8 W  J/ n+ v$ S: t3 T5 W
鹽         少許8 I: j: m+ ~  D5 a7 t
胡椒         少許# V7 g+ n  x: ~. {

+ Q; W- R7 C3 m: x1 Y* G: z9 k4 {【做　 法】
; O' ^4 q$ c; S: F0 ?' {2 f公仔箱論壇1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `" ]9 ?$ J* x" p, v; Y: y
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。# l+ I+ a3 ]8 i  Z9 y# t) J  E0 r
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
% _' G3 m: a0 W' T5.39.217.764.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

! a5 s2 L, b1 M% x9 ~5.39.217.76鮮蝦干貝墨魚麵
# ~# A$ C1 C; J; X/ Y! t' b* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
* ~. ], V" {( V, k  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚義大利麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb+ `9 O, }, E7 c% s4 ]
大草蝦         3隻% E; v% x9 j4 P/ H8 j( N& C
新鮮干貝         3粒
% o6 Z8 {* S9 U公仔箱論壇蒜末         20g
7 J& O+ y: e$ z" e& ]  g6 z, B  [+ |tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20g
, W. }9 S/ f) k+ [) L  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯         100㏄
5 V9 C: W% O. Z5.39.217.76白酒         80㏄5.39.217.76: j+ e( [- q" t& l" }& t
新鮮蕃茄醬         100㏄
1 a- V  g- J5 Z' O鹽         少許
; K9 e6 U$ r+ D( F4 i  x( K( g& D胡椒         少許
9 K* w) d# Z! @0 Z1 }, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量公仔箱論壇( v7 X6 q2 {3 \: ]
6 |  B( J1 }$ \; ]1 W! w
【做　 法】
4 |/ b2 n2 H  U$ z- M1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。' `  R! v& h: ^
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。
, _4 P8 X0 c9 d# f公仔箱論壇3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。5.39.217.769 E: B5 w9 z3 n
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
$ Q% N; \* g4 F2 b7 o; S$ @tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
3 W! ]3 v' s8 d" K/ P公仔箱論壇6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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碳烤雞胸青醬寬麵5.39.217.76# _4 s- Y1 ?) z; m. z! d! M
【材　 料】5.39.217.765 L8 n: s, \/ z  ?. X
A.雞胸肉         2片
- `2 o3 L5 Z1 p! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利寬麵         150g
7 l; W" P$ a+ u0 s2 D% R大蒜碎         20g
4 Q' f1 I* C7 B雞高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I( b0 N4 j. E6 k
烤松子         20g
  Z: c* I) x% q/ Atvb now,tvbnow,bttvb義式綜合香料         少許
7 H  u* d$ Z9 Y& u$ }9 t0 U鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 |7 o2 U) J* l1 f
胡椒         少許. o1 [3 E- r1 L5 G" P( K
B.青醬：
. b0 |1 p4 @) b+ R+ vtvb now,tvbnow,bttvb烤松子         200g
8 c% U0 J+ j  ?+ ]九層塔         100g
8 k2 v. E- `1 o3 y蒜頭         100g
. x8 W% b" q3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙公仔箱論壇/ T+ r1 O# B( U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U' D3 u. w2 S) b( F5 E
【做　 法】5.39.217.76, g; ]5 J2 B1 J' S6 F
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。公仔箱論壇5 K! s7 a8 M6 X( M
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。5.39.217.76' L0 ?! q* s. b
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。, q* I, @5 X( r0 x, O, Z. |
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
$ P4 c! S( g! J' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。