BeiDouChef

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法式松露炸雞捲        
' x/ r+ n& }: h' C6 j# a【材　 料】7 A8 n  y9 k4 t
雞腿         2支
* C9 @" h1 F' C6 I西芹         10公克5.39.217.76% }- K( v+ J! P5 K6 z- J# M
松露         少許
* b5 R" X1 M: W& S9 ^+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         少許- y+ A. f$ N& q& f) f0 m
紅蘿蔔         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j9 H7 _9 _8 t; o9 K/ x
- T5 R# f8 h, T  _0 v! x) Q
【調 味 料】
6 D& l- q7 y* U) \( R" b" _tvb now,tvbnow,bttvbA.鮮奶油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e  W  L- }7 U. l7 `* M5 ]  c
雞粉         1/4茶匙5.39.217.760 q2 j% l" |! m  T4 y  b" _; T2 `& f
B.蛋液         20㏄
1 _: I" U- c, E7 b7 T公仔箱論壇美式酥炸粉         2大匙6 {' Q5 t7 w- X; s! _. K
tvb now,tvbnow,bttvb1 i# J5 l! o9 [" Z! D+ e) E; t2 E' {
【做　 法】公仔箱論壇1 j. \3 J0 b4 g- ~8 u1 P. @
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
$ M& y% O& f# {% ~# n4 b4 R) Xtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V9 u$ z) V  ]* E& z1 c" }
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I2 Q- a' H4 U& e" V7 v) \
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。! Z/ C1 a" Z9 h" G' \- N
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。公仔箱論壇1 R9 @  D' l( |% I0 g) D
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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* v. w( u8 h" Z% g7 Y
生菜烤雞肉        
9 H& O+ T! z! c: V) i公仔箱論壇【材　 料】
% k+ e) t  Z6 T1 d9 v" k+ p雞胸肉         1副
8 e) Y( v3 q, {* I+ O烤肉醬         3大匙
. ]  M7 I9 b3 p$ m8 W. A3 V  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃         1大匙
- L% C* z: L  S( ?  H3 p% E# h8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         2大匙
5 V$ ?/ [  b* o6 q5.39.217.76山葵醬         1小匙
6 n* ~# z& N, F: p  V0 ?) z5.39.217.76蕃茄片         適量tvb now,tvbnow,bttvb( }/ a# ^* p! Q) Z) f, u) ]! t6 Y
美生菜         適量
, f& n! l9 X9 O4 V, j
: [0 W6 y: E8 V; ^2 S% j% i+ U: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
0 o! @9 [( h. x  T8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }6 V- v7 Y+ n* s* ]
2.核桃洗淨備用。5.39.217.767 S0 e0 z  |. S& G' f# g
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。公仔箱論壇1 {+ l  {( [0 o0 r3 Q. k& Z1 Z9 q
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
' i9 h1 t- a' E5.39.217.765.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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: S8 J9 b* p* Y3 l+ \! p  R
義式炸雞         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r) Y; z# [( d2 E9 V$ {5 c; E
【材　 料】, N2 |4 R: @1 a6 d
雞腿         1支% Z( O) R! V6 U+ F1 V; t

$ i. Z" U* e' W% J" X/ X, t- ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】& j! n! ]6 D3 [4 m% ]
水         10㏄5.39.217.76* B7 I0 G& z8 U
鹽         1/4茶匙5 F$ |  m8 ^  e/ k: E7 I1 t% [$ O# \
九層塔末         少許
1 d$ `6 W' X5 v' Q義大利香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X7 M5 m( A9 f5 }; d
美式炸雞粉         1/4茶匙
' P, ?2 I7 L: W7 ]4 L) V2 h1 Ytvb now,tvbnow,bttvb. J; P' ^% {% F; }
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F6 O) m0 a& y
1.雞腿洗淨切塊狀備用。公仔箱論壇3 G, j. l' G' G
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y/ X- ]$ K) |3 b# T0 a# t
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。  |$ j1 p/ p: q
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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6 P$ h; _+ b: [! x1 n6 `# F$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧達起司酥皮炸雞        
8 A+ M& d' Y; o: O" S; ^【材　 料】
* a1 x* w. W; D( B雞翅小腿         4支
  }. G8 Q: n$ v& U2 m+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧達起司         1片5.39.217.768 y6 }* c: R+ h' G2 v

% N. B9 P1 r/ |【調 味 料】
4 t: r: L( `5 ^: s6 L* S起司炸雞粉         2大匙
& U8 r* D& ]2 i: I! N% B& R  Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙公仔箱論壇! Y1 ~2 Z9 i9 O  w% u  m
水         1大匙
' {. m0 b8 _) p8 @. `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 U( B9 |" \) @5 z
【做　 法】5.39.217.765 k3 r" c% \+ q. r9 M
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
1 Y  d0 ~3 b; P0 V  j4 k; H9 T5.39.217.762.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。3 ?% q% O* `! ?; n& _
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
+ {# ~% ~5 }' R2 D$ ]公仔箱論壇4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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6 P# A" S) Q( X/ Q公仔箱論壇焗烤雞翅         , N3 L% X$ N0 ]; t% s5 k
【材　 料】
7 Q' o' y1 A# y公仔箱論壇雞翅         6隻5.39.217.760 v$ e0 u9 t4 ~
鹽         1小匙公仔箱論壇8 ~% m2 k2 A3 ~# ^4 ]; g1 K
起司粉         1大匙
; R5 j# m& @% `* ?  ]" a洋蔥蘑菇醬         2大匙
8 e2 J5 o, X8 f6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司         100公克
3 S0 S& v  Q8 F0 q' H$ T+ `3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d/ t1 N- W# ~1 ?, \( Q. {+ K
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O0 b' b' w- f6 |+ P
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。7 e0 S3 Y4 u# s
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。% p6 I3 R4 R% X7 k' {
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。公仔箱論壇5 Z8 |; y5 l5 x% H- U6 P
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb; B3 Q, g# Z( ]4 w) z
沙拉燻雞肉捲
3 ]0 p) q# g% f- Q7 A2 S公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇6 g6 k7 _' w' n+ ~. N: u9 l
荷葉餅     5張/ Q; \) E: t8 j4 F
燻雞肉     100公克* L* |! z" X/ C7 H: |
小豆苗     50公克8 s+ I& O; W6 X0 R) i* u- S

% F1 V3 i& P/ Q公仔箱論壇【調 味 料】+ y, u* c- T) R# V
沙拉醬     2大匙2 t8 D. B8 Q- I; S

( H+ g( w& I" S9 j& I2 S公仔箱論壇【做　 法】
! U% f1 V- s+ z7 ^3 t7 y+ j' Q公仔箱論壇1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
5 |! h. f1 j$ n2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b6 ^3 z( R" Q& e) B$ f
雞肉起士捲         % l8 a2 i' U) j" E, V
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 F1 q& }- X3 A* N+ B1 F
A.雞胸肉         1片
8 {* ?& i# [; q, s8 M4 P# k0 j公仔箱論壇B.鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb: j* y) `! R0 O- z: ~% C
黑胡椒粉         適量
+ P* p* c1 w0 W1 Q5 y, `百里香粉         1/8茶匙
. v' t+ [4 c- X1 K2 @7 Y巴西里碎         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ r5 v+ q7 o4 w" t) O
C.火腿絲         20g
" x5 y8 F7 ^5 \# K2 c公仔箱論壇洋蔥絲         15g
. H+ R3 G7 {! M5 P公仔箱論壇西芹絲         10g& Y+ D: \6 O$ _, z2 D$ Z
青椒絲         10g
. M( r& _0 J  \+ _$ _4 I+ S$ @起士片         1片5.39.217.76, v1 S0 F. D, H8 _
Ｄ.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb- n0 z; Q6 y" Z
帕瑪森起士         15
4 X; R$ H; t  B1 p' D0 ?6 F+ ltvb now,tvbnow,bttvb
; L! j( K$ O/ J6 \8 p- r$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& [- x- u9 A$ `; K6 htvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。公仔箱論壇# l" |4 e$ I' X) o, j/ N
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
6 x& Y, L: y" }& U9 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
! m; ?( |  U) |5 d* O* F: T4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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4 O* G$ Y/ s( E5 _8 O" k: k# v雞絲捲餅 & V$ |% D. u6 K& n- d
【材　 料】
' E8 ?( {; [- l5 C$ u+ B7 ]/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度Q餅         1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G8 b/ H+ N. c% x) Y
雞胸肉         80公克
( H" x5 |, V& o  b4 |2 m# P4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         4支
4 S' l$ D  X  I7 `' @( B公仔箱論壇紅椒絲         適量- J( _# g$ f+ q' i8 Z3 y. \" }4 Y
黃椒絲         適量
. V' l  y  X  n, N' _公仔箱論壇苜蓿芽         適量
2 S2 `" {- B% ?6 l8 M. U: S公仔箱論壇沙拉油         少許
5 x; @: O6 U9 ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! A- Q# B  L& N1 `* ?1 q
【調 味 料】
5 j, w. A8 n8 X, M公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q9 Y% J- a6 R$ u8 W/ |& e* K
優格奶油起司醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y& ]- z8 U: g

4 W# o; z& I" ], @: t4 R【做　 法】
9 h3 f: t4 M+ ^. E3 O0 jtvb now,tvbnow,bttvb1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V6 k/ i4 x9 h. M2 ^
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
. Q; {/ x2 ?) _0 [) |# B- z. j3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
3 X3 ?) |1 i) t2 U5.39.217.764.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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5 ^2 R5 i  P4 L/ L1 ]: g, M! P公仔箱論壇法式麵包蔬菜鍋        
* |- {1 b) M6 ~/ Z% C$ M" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) q/ i; ~  Q3 @7 G2 k6 U. g! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國麵包         1條
' v2 o, Y! a+ i* V' g公仔箱論壇洋蔥         1顆公仔箱論壇0 j  Z7 R! }. C  u) C8 e1 e
西芹         50公克
. C+ F4 o( M7 L: ^) Z* ?& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         2顆
/ u  n: w! t2 X" s! @& X鮮香菇         2朵公仔箱論壇5 X3 c5 b, N5 |7 {
馬鈴薯         1顆
! C/ \. Z7 g1 c; R# a公仔箱論壇紅蘿蔔         1/2條
* a/ p4 L% Z2 v& H) E: a公仔箱論壇綠花椰菜         80公克
! @5 \: M+ q8 s+ ^: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底：
, ^7 N/ Z) L4 E+ B' stvb now,tvbnow,bttvb綜合蔬菜高湯         1200㏄
8 X5 h% x/ q2 s4 S. M& T" Z$ n公仔箱論壇公仔箱論壇% y6 m2 `" ]2 w: }9 i
【調 味 料】公仔箱論壇2 J& S+ {) o+ q* O. R" f5 S* p
鹽         1又1/2小匙
* O" `3 d; }+ Y8 K1 L9 i; p+ \5.39.217.76雞粉         1小匙5.39.217.764 h( T- y5 E7 ]! Z9 L0 ~; X

4 e$ P( l/ u& F1 Z6 Y1 Y5.39.217.76【做　 法】
6 R) z3 U3 ^- Z2 g1 i/ k7 i' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
1 E, u1 \8 B: Btvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。5.39.217.76, t3 g3 d( q( o& j' Z
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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  f8 J8 V' E1 c公仔箱論壇馬鈴薯烘蛋        公仔箱論壇0 J$ J* U. w3 x( b2 Y
【材　 料】  u- C" X( B; d9 `3 C! K0 W
雞蛋         3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \! ^! w: v' v- ~' _
馬鈴薯         20公克
$ V: j1 p6 I" M. Q: O. F% Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         10公克
3 S+ a3 F1 E) J  q. i3 L) q/ V$ w) U5 x蒜頭         2顆5.39.217.76; G0 R7 t" h2 |4 D
蔥         1支5.39.217.76; E! h7 D0 Y( j. H& P
太白粉水A         1小匙
5 r' W6 e: |0 Y+ w& Q% E, _0 v5.39.217.76太白粉水B         1大匙5.39.217.76% _1 i( G- S$ E; }% M. I
公仔箱論壇" B# k9 B7 ~8 I3 F
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. ^8 N5 O4 G* G8 R# P: U0 B
辣椒醬         1大匙公仔箱論壇: S' X# O1 T. D; n* D
醬油膏         1小匙
2 A2 P1 G$ v2 Y  Y2 N* K2 \公仔箱論壇雞粉         1小匙5.39.217.76* i4 p* I1 q8 h7 t! X
糖         1大匙
) u7 z/ U9 c, J+ u% I% x( g5.39.217.76水         100㏄
0 t1 Q2 w: r- ]: K
2 {' ?8 s# N; j3 |【做　 法】
% O. A/ M" q1 ?& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
! g- C" L6 `, y! D2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
* d! n- {( ?5 o# ^- F! l5 n  ?5.39.217.763.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。& w6 Q& M6 z/ q5 `: z
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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: c! @  c5 ~. b. s; J( K- t公仔箱論壇奶油培根烤馬鈴薯        
1 f* ?2 e( y4 n  y' y- ]( C, v【材　 料】5.39.217.76: X) L+ p1 C1 |5 D( a* R
馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?. Q/ y7 `7 N) k4 [7 Z9 y/ }
培根絲         1/2小匙
! D. p8 D" @$ t' m4 |/ ]玉米粒         1/2大匙
: r# I7 {8 f: E4 u0 |5 ?公仔箱論壇蔥末         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B! s7 x9 `6 @& ^5 ?
無鹽奶油         1小匙
7 ]6 Z' Z" X/ y( i' `  k: w
* h& L, J. P$ x  I公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇0 P$ I( Z8 ^0 b' g" Z- C5 `
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
" A9 S' x' D: Q9 M; V" X2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。5.39.217.76. Y" {1 t# h5 M- b" T1 X
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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公仔箱論壇) o2 W' {2 c1 G" B: k( ?: H
焗烤馬鈴薯        5.39.217.76# d  n2 D4 v% W7 G9 j6 F$ P
【材　 料】
8 ^. v1 l+ ?, e! B: }& V馬鈴薯         1顆公仔箱論壇/ T: E3 ~/ c4 w0 Z& q$ W7 t% g
紅蘿蔔         30公克5.39.217.760 c0 f9 r2 u6 M8 L! e. p

) C; l8 u" H6 i& P4 O5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】& @9 m* C, R6 _0 r) ]/ C1 N
美奶滋         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S" X3 n: B2 w7 a
蛋黃         1顆
6 p( O, Z5 _$ ^1 y0 ^& y+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p8 ]# j5 y7 F, A- u
【做　 法】
& n0 I& ]! k: Z9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
7 h# A1 e  V$ a" p5 l& ]( Y5 r公仔箱論壇2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
) R! N: \  }3 M# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

BeiDouChef

7 C- F3 Y7 p/ F9 g烤辣味羅勒孔雀蛤        
) @" |1 h8 P6 v( c/ W- E0 H# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% m/ v% ~3 f$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孔雀蛤         6顆5.39.217.766 V9 S9 [! r9 j- h4 f
新鮮羅勒         適量
4 S$ u6 y' w. ], h) K$ @辣味羅勒醃醬：公仔箱論壇6 r/ C" i  @% [, s4 [) {! ^% d
羅勒末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* e4 q4 Y+ h/ T7 e! R' u8 a; D
蒜末１         小匙( I3 C9 G% J  S2 S# w
洋蔥末         １小匙
$ v. D/ M0 o( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         １/4小匙
& E1 Q1 x7 `$ B  W% f/ x+ H6 ]7 o糖         1/4小匙
* m$ o; w* D; L' ^BB醬         1/4小匙
4 T0 ?, A, N  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v5 C' j7 X! Z; ^) b: t# p# i
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, ]1 v: ~! ]0 o& P
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。0 x7 U0 Y9 M- u/ |
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。5.39.217.76, M, l3 c, O, j  n
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。5.39.217.76" s, |4 G+ K. ?: [
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

% }; v( ^! J4 s/ d1 M& ~, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒燉洋蔥        
0 ~& U( L7 v1 v1 E# @5 l* w5 o0 Z【材　 料】公仔箱論壇/ o9 E' e: g5 o" H3 I. n: Y
洋蔥         2顆; {. b1 L4 E; v4 S
橄欖油         1大匙公仔箱論壇( z  C0 g  }  y! G% S9 g2 X. n
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【調 味 料】8 ^* }5 n& \* D; g  A& r
紅酒         200㏄
8 L. Z& x: V$ y8 `; a3 Otvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄
8 J( }- ]: Q6 ?. `5.39.217.768 D- C+ D5 o4 }5 j0 f
【做　 法】
2 Y! B3 g. r, j公仔箱論壇1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o  \: @3 Y2 x# R  U- o
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

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焗烤雙色甜薯         公仔箱論壇6 g6 R& p6 v, H! [: E' [3 n
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E7 b$ I2 P" a, S
馬鈴薯         200公克
- r5 R* g% A0 x. c+ E) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜         200公克
. Y/ `. }3 X& R/ R+ Q; ~/ _起司絲         200公克
9 S5 }$ U! d" U0 n2 P0 b- M" ?tvb now,tvbnow,bttvb
& [/ F! K# W( K! f& u3 K3 j* x- J6 C【調 味 料】5.39.217.764 b9 Q( T1 v0 L
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 T  ~9 [$ s. U3 {; I
動物性鮮奶油         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb: l! q5 A& Q0 n# \
鹽         1/4小匙% A- x& n# l! D, {9 F
高湯         100㏄
) `7 l5 [& \! K( V+ O中筋麵粉         2大匙
8 l, P+ v- K* ^# ~tvb now,tvbnow,bttvb6 x/ X+ Q0 d. i# y* e( M/ L
【做　 法】
) S+ P8 }3 z7 dtvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }2 D3 }0 Q: m! o* C
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
3 x1 A. u$ W! ~: B' _5.39.217.763.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。