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公仔箱論壇8 |7 O- Y! h+ L9 |* m) Q. j9 H2 F
咖哩義大利水管麵
3 m4 f$ {  V* s! {0 R# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( B+ f5 _& M% d. Z( s$ w公仔箱論壇奶油         40g
8 G) Y2 s+ {0 c) Y- s9 L洋蔥絲         40g
+ t: v7 `% [; }% X+ ~tvb now,tvbnow,bttvb香菇丁         30g0 x' ^+ w% p# w5 Y+ E
煮熟義大利水管麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u" m& J/ Z4 N3 {% I
青椒丁         30gtvb now,tvbnow,bttvb  B' B* p2 p6 }
紅椒丁         30g
2 _: M2 P  U; ~2 n. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         6大匙. B! a* g1 ]: Q" g& }4 I
起司粉         適量
0 s2 O2 g1 d) v3 Y5 K. s' d# `2 K公仔箱論壇1 i! q3 i0 p) Z) g- S4 W0 L
【做　 法】
8 R$ H! E7 k0 H3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
: p& M/ `! q) o6 u5.39.217.762.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb' x# Y9 z3 Z) W" k
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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0 d/ P# P; |/ U' `9 y
咖哩南瓜義大利圓麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i. S8 }( n6 p' d( P
【材　 料】
0 q# Z% ~& Y2 g0 _& G0 t3 G$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g) i' Y. r  F, f4 A* D2 u
洋蔥絲         40g
7 V# s  T& g4 ?' }: v5.39.217.76煮熟義大利直圓麵         180g* ^% U) @; Z/ B; r
紅椒丁         30g: a: r3 w, d. ?( S  G9 F
青椒丁         10g
/ p8 Y2 U5 L5 z( |煮熟南瓜丁         70g
- {* ^/ A& b! y  e& ~6 y! ^咖哩醬         6大匙' G8 s& p8 l3 i2 I/ w" {% I" R
起司粉         適量
7 h! q7 c% Z; W4 U  e6 I; [8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ~4 x+ G! m1 j* P% S* N3 X公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, m5 m& l8 i+ z" L& n  a+ a3 T
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。5.39.217.76$ H7 o1 r& H1 O
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。8 ]1 M/ u$ x6 M2 l
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
8 R1 T0 k1 _2 R/ G公仔箱論壇4.灑上適量起司粉即可食用。

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: u- y2 {8 T/ f% _  n/ Z* X- `公仔箱論壇雞肉松子圓麵
/ G* V  U+ ]4 A. J6 N$ l% u公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( w, M; c  H) a+ z+ ?8 p
雞胸肉片         150g
) l% J2 @9 F5 A  U0 atvb now,tvbnow,bttvb醬油         適量公仔箱論壇3 w$ D& y4 \4 c
鹽         適量
- c: h2 E$ c: h) E+ C/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         適量
& m9 w' C, Q. {8 G; S, E" qtvb now,tvbnow,bttvb白酒         適量8 Q! }' |- V; E! R& q5 h
橄欖油         1大匙
/ T7 O, d: I+ e. ?) j# G4 N洋蔥絲         50g
. [% j9 @! A9 y5 B煮熟義大利直圓麵         180g
9 ~% `6 f, P% \2 g- x, R6 H1 J! m高湯         300cc/ a& L: h, e; d
紅椒絲         20g
- R. N$ t2 m  S. f) O公仔箱論壇熟松子         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t' Y* l. x) H( o
松子青醬         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N* o# y4 N# \1 r5 \  _
7 s  R' {4 U4 r5 ?% x+ Z
【做　 法】
" e$ s( P" E9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 \  x3 ?& h* I( b0 {% E4 N2 K
2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" v2 ?9 R4 ~! y3 Z& u: H
3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb# U) K- |' I. W/ h. D
【備　註】
2 n( R7 n) A9 a# s* w5.39.217.76松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
/ q( u/ t0 R/ K) e5.39.217.76
) \5 X" G2 Q; Ytvb now,tvbnow,bttvb# I0 t7 M1 ?0 Q+ \: A0 g! {) Z- q
松子青醬  V" J3 ?$ V# j
【材　 料】
' q" [+ a$ P7 h& P4 Xtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         300cc
$ b( u( `; d) h- r, g/ j4 u松子         70g- c& }/ ^9 A6 r/ ?( e; h
九層塔         40g
( X7 y9 y4 b" e) K% K蒜頭         6粒公仔箱論壇# f) m& j' b; u9 q6 F
黑胡椒粗粉         1茶匙5.39.217.76  F0 S7 ~5 M% `& T8 M
起司粉         1大匙$ j7 }/ @- R! ]$ V# k" ^
義大利香料         1/4茶匙  c+ r9 A- I0 S9 B& |
巴西里碎         1/2茶匙
$ R* A  i. O# U8 N西洋芹碎         50g
& i% R$ `% `/ P8 e( G% S. B& w9 d0 m公仔箱論壇鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v# ?$ h# Y7 a4 U- h* J+ f( f
糖         適量0 c8 Y: @/ }. _) Q. b  ]

3 c  C# T/ U$ k" s: otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
* w3 e: y; v2 V3 j# L. f4 j5 g5.39.217.761.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。
; u0 I# u- r6 f) L( Y" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb( G& }: D% `8 [
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
. B0 z+ h& C+ }% l5 W4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。) @9 ?, ]5 g" t$ T' h/ c9 z
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e* b1 ~4 U# `1 ~& S% a
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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+ s  s. z1 N# F- {1 }8 R鹹酥雞焗通心麵
; {- p0 _9 }+ z& ]  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 P% P" }) t7 w5 {1 j% x公仔箱論壇鹽酥雞         80公克tvb now,tvbnow,bttvb; N$ G( y, i8 n; Q0 ^
通心麵         150公克
" U+ I) N0 C& I% I' |小蕃茄         3個
( }2 P" i: j! Z7 p( V9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         1朵
# W1 h8 f# [( G) h! ]/ O) ]起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V! W! J! ?6 ^% \6 G
洋香菜葉末         少許5.39.217.765 G0 F6 V! Y' n/ i( x
【調 味 料】5.39.217.767 i" u' b; w7 V9 Q: G, K* A# \
蕃茄醬         3大匙
" {, e! \# s; {/ a8 t+ o- C4 A5.39.217.76鹽         少許
) f- J) }$ m5 f5 T5 s: W6 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a. x- R, d$ S) S5 L
【做　 法】8 f2 d8 V6 Q# @7 s( a2 X" }3 O- b
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
, E& U2 {/ h5 s0 _: f& ]2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。
# B3 v6 ]: ?0 h) J9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb1 u/ {" N/ B! M& k5 _8 l
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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2 X& t- |7 [+ a" j, u
松子青醬鮮蝦圓麵
0 c4 F+ X6 W' d  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 q# @$ C$ |  F% g% z/ I7 ^5.39.217.76鮮蝦         4隻
# K) y! I* H( o( t' j6 jtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
& O, T) q1 G* a, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         50g
' I8 P/ B2 ~7 n: I7 F/ N6 ?5 htvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利直圓麵         180g
9 l- {3 H5 F4 }公仔箱論壇高湯         300cc
5 C+ B6 ]. c- {; M6 D4 L# A% t公仔箱論壇紅椒絲         20cc+ y  J# R! i$ F7 B# d! h) e
松子青醬         5大匙
( ^" c0 B! `# y: b. o: E( @. Ztvb now,tvbnow,bttvb熟松子         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q  Y: d, L! T- s( m% ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f6 u; Y- c5 @/ T/ U
【做　 法】
  N# w" o) f$ ytvb now,tvbnow,bttvb1.將鮮蝦去腸泥備用。
3 v9 L) \- {4 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。tvb now,tvbnow,bttvb/ V- E' k# q" p8 S
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
( Q1 o+ _! T. Y5.39.217.764.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u7 B) l, F4 P: h& o
5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
. z' A7 d( S$ l$ ?7 k/ @- t/ T/ `【備　註】' V5 H/ W1 _* Q% \7 n7 @
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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. o+ _0 {8 p, P8 g2 V公仔箱論壇牛肉茄汁寬麵5.39.217.761 Q  e- w. Y# I$ _+ Y5 E" `0 M0 B
【材　 料】
' X" X: n* `9 ~橄欖油         3大匙5.39.217.76( y4 z# t* R' ^& Q( H" K
洋蔥碎         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i6 L  B+ S+ P
蒜頭碎         15g
" E2 _5 q' H9 v+ m公仔箱論壇牛絞肉         300g
9 _/ b  \3 c6 S8 T2 x新鮮番茄丁         50g公仔箱論壇: u* S" W3 b. k! |' c' {
月桂葉         1片
' X7 a0 k7 c. a* j8 E, t/ \5.39.217.76九層塔         3片1 L$ z- S5 M" x8 a
紅醬         1杯tvb now,tvbnow,bttvb" L! J5 ~& t5 |! C1 m' g
高湯         500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U, ?8 p& J$ z; G( D' @! o8 N
煎熟的培根片         70g9 V3 ]6 @, b$ V6 m+ D7 x
煮熟寬扁麵         180g5.39.217.76, G  d+ k; d7 C: @
; w; ?% k, N; H# `- r/ l
【做　 法】
' z$ C* F8 y8 t  R+ htvb now,tvbnow,bttvb1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
2 _5 W6 [& r  ^# O8 b. X5.39.217.762.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。* D5 {& \' ~! _1 `( X3 A
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
1 F. h4 S: Q9 e" G4 a4 S7 q4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb# [  Y3 A( V: @7 E3 {3 F( `  @0 l4 I) l
【備　註】
/ Z' N$ G  I' d; h% G, Z  L0 @; E3 Utvb now,tvbnow,bttvb紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
! p% y( o6 t/ h9 R5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) U6 Z5 s' g$ Z  W2 o
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紅醬
+ D9 F) Y+ e4 @# c0 }6 K; q3 etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 ^7 i( k# I  e8 E# ]+ Q
奶油         50公克
0 d0 Z, y& @0 ?! L公仔箱論壇白酒         1湯匙
2 [- v# U: l" k公仔箱論壇紅蕃茄         2顆, x+ b& I" ~8 r3 {" W- x7 N5 Y
罐裝整顆蕃茄         2顆
1 M6 B+ x0 J8 W) v( j蕃茄糊         1湯匙5.39.217.769 {0 k$ \# P, d. R! Z
蕃茄醬         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i5 K9 w& ^' H. ]5 L
洋蔥         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h6 B8 s+ K5 }$ d9 K
蒜頭         6顆公仔箱論壇9 d+ o; a" B' {* N* Q; l
九層塔         4片
, u; z3 u0 n1 D/ m( i: Y8 V$ b; H$ `西芹末         1匙
0 t# E! I  E0 ~) t5 a; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         1匙
$ [% ^1 Z% T( n! t* l* W# W玉桂葉         3片
; J4 n/ T) N$ \  j! `9 g6 Jtvb now,tvbnow,bttvb俄力岡粉         1茶匙
9 M" I; {. H7 t% X. v. N. r; Z7 c* Q% n義大利香料         1茶匙) x1 H$ ]. a, Y  ?( n/ P  q3 R- v/ O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H/ w* ?; R6 k/ f
【做　 法】
" z/ Y; e0 X0 _" ~# H7 mtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W4 F: N( W. H4 D) t- }7 b3 D
茄香海鮮圓麵
) `1 {% d1 g' {; J2 a公仔箱論壇【材　 料】& x+ e5 z$ Y% n6 N" E2 q
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 n3 f2 B4 S, z
花枝         適量tvb now,tvbnow,bttvb! t. t. t) q% E1 p/ g, L
蛤蠣         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 ]. Z+ _+ e1 v$ \
蝦仁         適量) x$ K. l- f) d
鹽         適量
4 Y/ D* E0 i- `# V9 ?4 [  Y# g公仔箱論壇煮熟義大利直圓麵         180g公仔箱論壇, j; s' P) Q6 i% ~9 B
紅醬         一杯: {! Y; |$ b) D) `$ B! T5 a9 x7 t
起司粉         少許
3 e/ k7 N0 C, {0 h; t3 V0 c  M公仔箱論壇巴西里碎         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f  w1 S! j" ?  D1 m: q  f& J7 T

+ P' T% Y  [' q5 _$ F- ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 M" E. d4 e& z8 t$ W公仔箱論壇1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。) f, `3 P5 z  g  F4 ^/ y
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。tvb now,tvbnow,bttvb7 E+ t8 N/ I; C2 }1 l3 m* @1 L* [" |# K
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
" y0 X& K' s9 N【備　註】
& q1 l% F9 L2 W, W- Y" d+ L. o# qtvb now,tvbnow,bttvb紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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5.39.217.765 [! [# e# [2 n
奶油培根圓麵5.39.217.762 P# Q( Q" I7 g6 o) K3 r' c
【材　 料】
7 N) ?# u6 ?$ ]3 @2 e/ S4 d, S7 Q公仔箱論壇青花椰菜         70g
& X9 K  g8 r  g: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40公克公仔箱論壇5 ^$ p) m  _6 |8 h3 ^5 |3 q
大蒜末         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q# O( K8 S* f, a- J: [
培根片         70gtvb now,tvbnow,bttvb2 x+ d! K0 s8 A$ E3 V8 I# ?
洋蔥碎         30g
, [9 i# w. _7 Q+ I/ g  I* }1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醬         1杯公仔箱論壇. P4 [* k2 ~3 l& S3 r/ }, v) O
煮熟圓麵條         180g
5 X4 K& G* T7 o2 C公仔箱論壇
  {/ J: n/ y5 y/ C公仔箱論壇【做　 法】
( q* g, d- C  X5.39.217.761.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
) d: }, B: F( K, N: K% e. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]9 o# [3 E. g& v
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
- {6 B3 F. P7 ^9 m5.39.217.764.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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9 ?; w7 Q3 H1 u. a義大利奶油雞肉麵
" T% C/ u# }8 a- A/ utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】* s4 B/ R. M+ g! c/ c4 l
雞肉         50公克9 q  g7 b* }2 }0 H
蘆筍         1根5.39.217.76: x) S& F. _. O7 H' u0 i
紅甜椒         20公克
1 |6 s7 H' `6 h/ X" e0 y. V黃甜椒         20公克' w8 O4 b& B+ N' Q. O! `
義大利麵         180公克
) r  U4 r6 x4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1大匙
6 N! s2 s1 ~$ Dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙5.39.217.760 A% j$ ^- z4 r2 h
蒜末         1大匙
4 B+ _4 M5 i* O$ G公仔箱論壇洋蔥末         2大匙
5 ^7 ^( B0 u2 n' U- g6 a義大利奶油醬汁         適量
% a% ]" `) x% a# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕米森起司粉         1大匙公仔箱論壇7 w, b8 y  }/ \) q* g! S

: ?# o  N# r) b4 d0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 ?$ [+ q( V, t6 e: u- j5 y1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
% M* H' ~; [9 x4 @/ o# T, Ntvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
1 Y, n- [8 |- z- z3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。
, e& C9 e0 W  ?  F公仔箱論壇4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。
- w( e( \2 m; _2 [- O公仔箱論壇【備　註】6 T4 P0 z& G% D5 m" ?' k3 m4 s
義大利奶油醬汁的作法
& o, \* l( F) g& j7 Z; w0 g  B公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb: |# ~$ Y1 @" v6 t4 _$ E6 T
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許4 H1 t3 P0 f- O/ B; H! J6 S+ L
作法：
4 `* Q, D6 b  d& ?$ c: ~: N9 T3 o1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。
2 B2 ^$ W" Y3 c3 }: jtvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。' w3 E9 H1 P; v5 ^: b* P
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

0 z2 ^% D# I2 A; A  Y薰衣草蛤蜊麵( l" w$ ~, F" N1 N# g- q
【材　 料】3 ]+ m' f2 A% q/ P4 i' \  @
1.3號義大利麵         160公克4 c5 i: C  M- }2 x
蛤蜊         12個tvb now,tvbnow,bttvb4 \* |4 N# M# v$ n5 ^
洋蔥丁         適量
1 Z, `0 h/ K% z蒜末         適量
; K- h0 H- w2 X: s+ K* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.新鮮薰衣草         3枝
5 u* e$ s1 u( V$ `- [/ [, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _) Z/ R: c( \4 I: H
香草高湯         3大匙$ m8 I+ S1 ~6 J. z" B' Z) b# z
鹽         少許
/ F: p" L+ j- z$ f* ~. Wtvb now,tvbnow,bttvb3.青椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B5 O$ d/ }4 o: }; m2 n# ^6 A. x9 E" L
紅甜椒丁         適量
% A6 C7 D) q% Jtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k  V6 o! C$ n! d
4.乳酪粉         適量1 ]6 @' m6 {, Y: S6 }# j

2 E* a( U/ j3 S5 x8 }$ l公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k- G. {  z$ \2 m7 l# d
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。! C& G/ H( A+ `9 x
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

, {2 I+ E0 \" D  u5.39.217.76黑胡椒蘑菇醬
/ V: B; {, v9 U' y1 W( F公仔箱論壇【材　 料】
# Z+ A1 m! ]6 S. s0 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.蘑菇片         1/3
2 G7 k+ b* ]9 o  N$ Y- B1 P8 Mtvb now,tvbnow,bttvb毛豆仁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( M# Q& }& |/ P3 h: T: e, x0 _
2.奶油         2大匙1 \# f- |) f. v6 B# w) Z* Z3 v
蒜末         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a1 @% Y! i8 Y  l, B. n
培根末         4大匙5.39.217.767 K6 N% C$ U1 I
3.洋蔥丁         1/3杯
$ ^) V9 l  O7 M/ y5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔丁         1/3杯4 x$ C$ X; o$ Z$ p* _
月桂葉         2片
- e2 L, A' U% T1 ?3 x8 Z  [5.39.217.76
6 z8 j& ~7 H- k4 m3 t【調 味 料】
( M- c0 C- N( z* I& A6 Y. W9 t1.醬油         1/2杯
/ ?  W5 U1 m: z" B; B" Y: o公仔箱論壇A1醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `* v5 t" A! I+ J7 J, J" o
蕃茄醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p, g! T& `! V  S3 U/ k
高湯         3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z( s9 p& g) V+ z4 A1 `
糖         2大匙
7 H# Q0 `- K7 I( L' [# u2 q- |白酒         2大匙
( f* z" }+ `" |3 y公仔箱論壇2.黑胡椒粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F: b/ ~' V; c5 t" Z
公仔箱論壇' C: _: S8 A% m8 X5 k# ?
【做　 法】
& a5 {: B( X. ]1.將材料1汆燙熟備用。
* M" ^% O1 C) \7 y8 k4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。公仔箱論壇8 Z/ Z% i# A+ T8 q
3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w* l: u2 e9 S4 B
【備　註】
4 Y8 ^: l+ ^$ W! j; ^- Z* I1 V: k# Etvb now,tvbnow,bttvb也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 g$ ^4 ~8 S. V* [
香腸奶油義大利麵5.39.217.763 B2 w0 d: S* g' O
【材　 料】公仔箱論壇7 }1 a. t% J# A' h. d! |
義大利麵         200公克
8 N, a4 w- z) u- _- i8 X$ ?5.39.217.76香腸         250公克
6 K6 G% N. o1 Ftvb now,tvbnow,bttvb芥菜梗         150公克
9 P  G2 \* `% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         2瓣
6 h$ }+ Z6 d. P( U: ^* otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個" O0 H3 z1 X7 |+ n; g5 W1 a
高湯         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i. {7 i) N! ~9 d3 w4 ~
奶油白醬         80公克7 G8 l, A& x5 }  G6 \+ `. q% V1 Z# f
鮮奶油         60公克
" J; f; \# E6 m& A. Z/ t( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         40公克5.39.217.763 A# [/ V; w& t  F& f- d4 L
帕梅善起司粉         10公克
" \1 r. W4 X' z0 Z3 X. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
1 i: k; w* P; |5.39.217.76巴西利         10公克公仔箱論壇2 u1 v' [! W$ m8 c; m3 P
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r3 V' `' v' g" c5 d* K( i0 m  M

% O3 h3 s( a+ d7 y' L5 p2 f4 ~; A+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.765 J, U  X3 f5 m  R+ r, I, R
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
7 d- k0 x6 Q5 }) {# G' m+ K( Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
3 N0 y. ~- }) ~1 Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
: {9 J: j/ t2 o5.39.217.764. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
0 q3 G- T, ]. w+ S5.39.217.765. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

. s5 _% w; H$ y. J5 G: F& j% t
咖哩奶油義大利麵& o' u3 L9 ]( O$ B$ X/ ^* \
【材　 料】
. ^% z6 L- \4 O# c+ o/ r1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |' _2 Z9 @- y% w
里肌肉片         200公克
% _/ ^) K( u; `- Y, J公仔箱論壇咖哩粉         15公克
' x% H$ ?% j2 Z, }% h  D蘋果         1/4個
# b% J4 Y( @. k" v% Z, u公仔箱論壇大蒜         2瓣
" [- j+ b. @/ W* y2 s+ p5.39.217.76洋蔥         1/4個公仔箱論壇' B! x6 ~+ N3 l; j+ |0 d& s5 C
高湯         200公克
' @0 C' v, d/ f- a" V8 ]+ e奶油白醬         80公克
- c! ^# I; Y* x8 gtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         60公克公仔箱論壇) f0 _) M$ C8 }3 s8 c: w" y8 {" u
橄欖油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb. m) N* _. q( D" ^( \" ~
鹽         少許
( R; k% a0 Q) B2 ?# M4 l6 C1 h0 a公仔箱論壇巴西利         20公克
: I  ^! E4 j4 r- b5 X胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c. U; w" O; a( K

% Y1 k# {6 H9 g! z/ J. i3 v. r. H【做　 法】
, _5 l) c" y* o% u6 G+ gtvb now,tvbnow,bttvb1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
  V4 ^) X1 G5 Q+ y) v2 W1 ptvb now,tvbnow,bttvb
% I, E( P+ K. D9 ^* I% s2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m" ^! }5 d  j% t: U
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
5 o, P2 P1 \: @$ }2 x6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。
% h5 h2 `& T8 z, W" ltvb now,tvbnow,bttvb5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
, I5 _/ Q% `9 Y9 stvb now,tvbnow,bttvb6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

7 Q: j# p* O5 Z/ z' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v: w& j. r1 i- B! g
, Y$ k& i# k7 ?; J' q* c5 N  V
焗海鮮通心麵tvb now,tvbnow,bttvb3 H( a+ h- |" E: X, r1 J8 r
【材　 料】& Z" \8 U% n8 U7 d, W9 `- p
A.通心麵         100g
; L- J* @3 ^. i) ?" L公仔箱論壇蝦仁         60g# A0 H( O! f" W0 F8 n# m' L
烏賊         30g
" f  }8 U) ^8 j) r/ {公仔箱論壇新鮮干貝         60g公仔箱論壇) O' D  ^% Y) G8 k! v
蛤蜊         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H$ a2 @! t2 L: k- @. A$ s
蟹肉         10g
% E7 k" ]+ N. u/ M* T) Ktvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         4顆公仔箱論壇+ Z; D* R8 d% n9 |
B.奶油         40g4 h# _$ `& p1 R; ~& P" ^
麵粉         20g& d2 E, u) {  b; W
鮮奶         1瓶
4 d9 u6 W% ~, ?( Ztvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z+ |1 n9 p) {% V8 h, ?
黑胡椒粉         少許
+ ~  J. e: Y$ z4 @9 h! o; Etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
6 p% U2 D( a' p# P! e' n  mtvb now,tvbnow,bttvb莫札雷拉乳酪絲         100g
( z9 D, _8 u% X* _4 I  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量2 R5 _& L: }0 Z5 A8 v/ r
5.39.217.76+ I# m8 b5 A$ A2 m5 x1 `0 B
【做　 法】
& I2 R1 e2 R/ x( L, c. c6 A1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。
, U5 y  X0 N7 S5 O; \$ ~% v5.39.217.762.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 s+ U8 p  m9 H% w
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [7 O6 |3 [2 _, u0 Z# N! U
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
" {7 \3 N5 Q# ?- ~tvb now,tvbnow,bttvb5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。; I5 w. E% l/ X& N" U- _* u3 c
6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

4 I8 }  R, c, |5 m5 ~5.39.217.76焗肉醬麵
/ F# M3 x0 P/ k- j  X5 z公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K4 Z: F. f/ @2 a
菠菜義大利寬麵         100g
* S& y5 a' v  m- y# ktvb now,tvbnow,bttvb罐頭肉醬         50g
% U9 u0 W6 R: q哥拉索乳酪         25g
4 H) x% X; ]% f, m& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉乳酪條         30g
( P' U$ u( Y. |公仔箱論壇鮮奶油         20g$ o* @& i/ [, W/ u+ `7 K+ i
鹽         少許' b8 Z5 B; N5 N. B* D& P
8 i# p3 _5 U8 U1 ~  Y
【做　 法】
; ?  l* `- C8 q1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb! [. _) l% k! `# Q5 Q$ R& t1 |
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。tvb now,tvbnow,bttvb1 V' L6 R) H7 }+ z2 r
3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。