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La Soupe 湯
' W9 @4 x( A: G) d/ b公仔箱論壇
, O4 m# _& u' W# {5 [公仔箱論壇, r7 D; @$ C5 R( ?

+ n" Y) L* |  G! {4 d) [5.39.217.76海鮮酥皮濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s; k" p3 D6 x( y
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z5 l1 U/ ?" e1 _! E
酥皮         1片公仔箱論壇8 {3 b  u+ N* q4 F# Y" M0 Q; r
玉米濃湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb) |/ r, X! v! a8 {: u. y
蛋黃         1顆5.39.217.76- K( {7 n4 u7 J" ?, C" M% |6 s
鮮蝦         5尾3 K$ m8 p/ o/ A5 M- x
魚片         30公克
* F: O; q0 M# U4 R( W公仔箱論壇透抽片         20公克5.39.217.762 o8 @; L3 a- F9 A7 Q1 w& m

: N6 F4 Q& C+ X( q3 p: n【調 味 料】! d/ w* v' X; x0 L6 y7 Y
粗黑胡椒粉         少許
  @5 l. `+ J) a6 M5.39.217.765 f& X7 W% A. Q3 S# U
【做　 法】公仔箱論壇( @/ r/ g0 g! }" i/ `: g
1.烤箱先預熱至150℃備用。& c8 y  S9 g( U; Y5 b  t, S1 {
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。
$ g6 J& u, q) ?6 C2 ]7 g3 _7 [+ v3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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$ `/ v0 Z  w) w& Z大麥濃湯麵包盅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X$ k2 j4 @1 H
【材　 料】
; @) O8 Q; @: @  H燕麥片         50公克5.39.217.76, x! a9 f9 ?2 V
西芹         10公克/ E) v* i7 y/ ?  P- F1 p
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H5 y. K% \/ O3 s
奶油         1大匙
& ^' C: \1 I8 r  P- W1 S  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜糧麵包         1顆
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- P. t! Y4 g& F7 m8 W1 d6 v9 q公仔箱論壇【調 味 料】
9 J9 o9 Y2 y9 v; W/ @& j! e5.39.217.76雞粉         1/4小匙% G0 Z" @3 L9 Z( B
雞高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb. w0 [) w: O' K/ @+ R0 z( _
5.39.217.76/ q' F' |  J( U7 f$ w# K
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ K# t! T4 s" `
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。! c3 V. F2 C. o: }/ N# m5 S
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。: K2 i2 D7 K, ^2 l
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
! q  ?  k8 s# Q) k, z5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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5 n1 ~2 {. {' P# w
芋香濃湯
( M9 i% l$ _: q5 u【材　 料】
- u7 }! N  I+ `( B芋頭         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K  Z; _3 x1 a2 X
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ?( H. I. d9 L& Y4 V! u2 G8 Q
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z5 z0 k' m2 w* ]5 |0 m
奶油         1大匙) F' o: J, O9 z% c1 \( K7 ^# e

( ]% S( m* z, C% ?6 ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E) a0 ?3 Y0 ?+ T
雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb; U9 B# R5 ]6 a' a6 E3 ^8 _6 l
雞高湯         400㏄
0 d5 s6 G$ R. O) P動物性鮮奶油         50㏄# L* F0 _7 T. K+ y, D

& C4 |! a  A+ w# {7 m+ b公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a! H3 [+ v% v' M! z; d
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  E# o, R* d( g2 O& ]
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
0 X1 }% F# w: U0 P8 I8 i( x3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F  ^3 k8 ^9 \, o' H9 a
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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公仔箱論壇0 m" s' Z* G5 R: ~
青蒜馬鈴薯濃湯
) y  n) l; q: [# {) n4 \【材　 料】
) N) C% _. ^+ K0 P) k! H9 c蒜苗         20公克
! N3 b) x- q1 e# j/ N! W% d* Z& I5 ?公仔箱論壇蒜頭         5顆3 T" w# {: z# o% {
西芹         20公克) \% i+ f0 m% b! ?9 S' z* i
馬鈴薯         100公克
! W3 [' V) e& w7 B洋蔥         20公克4 j' G' n( H% |% W
奶油         1大匙
- W$ @2 v- [* {0 k% ?. l公仔箱論壇$ C( ?5 c5 Y+ X9 j3 n3 O3 c
【調 味 料】
/ E; }% Q7 ^# n- T( ?0 w' E" I雞粉         1/4小匙
3 b) ?9 ~2 w* i2 N; {5.39.217.76雞高湯         400㏄& a, }( I5 b) S- P
動物性鮮奶油         10㏄
4 ?( U7 W# Q4 T4 l/ g( T5.39.217.76+ j7 s5 R- c' G% l/ F; z
【做　 法】
  @: T2 D! m" L公仔箱論壇1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
' I# Z* l& A; P$ ]3 e+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb$ @5 c+ }! I8 D' z' W5 e, f
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
* _$ e0 I# }8 ^4 c公仔箱論壇4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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0 \) }# v0 Z0 a6 C6 j  b2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙色花椰菜濃湯5.39.217.765 e% M' c1 f2 q, O8 n
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" l/ A6 D: t( Y7 n
青花菜         100公克
$ n. u( [; p$ U  k8 m5.39.217.76白花椰菜         50公克公仔箱論壇  p9 {3 i) O) Z5 z9 X
西芹塊         40公克tvb now,tvbnow,bttvb5 q& E0 P6 L- H* P7 k) o$ z! o
馬鈴薯塊         100公克
" q% T$ D- D4 F2 y% r5.39.217.76洋蔥塊         40公克
9 b0 B1 v' k$ q: L0 k5.39.217.76奶油         2大匙
" }, N8 V9 i! ], ~5 ]4 c! ytvb now,tvbnow,bttvb( g; X0 t' W3 a& i. k7 N) Z
【調 味 料】# U: y. ?: `3 u- \+ h
雞粉         1/2小匙
3 b" N6 L, T) B  j; etvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^7 d. Q: ?8 F5 A
動物性鮮奶油         100㏄
( N  V7 ?( V: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" a9 v) O4 A  U! S, p
【做　 法】
' C# j- Z$ H: j1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
' m; E. T7 W3 F: o( i4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb! _( u3 X+ E3 b/ X
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
! j/ [5 b4 @+ {; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。5.39.217.766 W- u  w! z- f* w) ^7 A
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。7 J  p# k/ _. u7 k, H; }' U, {
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。公仔箱論壇0 L# J5 d9 L' ^5 }* N
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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3 c, N- G% M0 t- F7 v洋蔥起司濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h: _3 i# B* p; K3 X- }6 ^
【材　 料】
5 i( ^9 n' m& t8 A7 [5.39.217.76洋蔥         100公克9 r4 k+ h3 V" F$ H, \
土司麵包         1片
5 B% O% j" X  F5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* M1 I( t; m* z# t- [
麵粉         1大匙# J! A" @8 ~6 a- X/ b
+ c) m5 E" W" \+ ~
【調 味 料】
" n' N$ T6 O& N$ V6 ~& l5.39.217.76起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _2 i4 \5 t8 \$ y5 ?
紅酒         50㏄0 k* f3 i! N' A: k
雞高湯         500㏄; p& `& @5 x/ J9 {4 D. h
tvb now,tvbnow,bttvb8 z# q* R% n' }8 r% y
【做　 法】5.39.217.76$ ^3 s  N, W) A$ m" }* O, e  C
1.洋蔥去皮切絲；備用。公仔箱論壇$ c- b# n" A$ z" d. P  W
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
! x* q# Z. |) `- I" j0 q3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。公仔箱論壇" O/ r6 G8 a7 T3 F
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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% @( h+ Q4 g* [* ?& [5 H公仔箱論壇奶油西芹濃湯: S+ y. p; X) X6 R( Z
【材　 料】
& \/ O6 I3 D* f- E- p" P5.39.217.76雞胸肉片         50公克
$ w3 h; \, J( I; }tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         20公克5.39.217.76+ B' a" U' _" d5 q4 B
西芹塊         200公克+ t7 q6 G0 F" O' _! {' F
洋蔥塊         30公克' z! X0 U; \# D3 \
馬鈴薯塊         100公克5.39.217.76" Z( U+ o( g, e( t1 P* y9 x- ^" ~
奶油         1大匙
. p; N, t2 B  _公仔箱論壇' P# d7 I1 t4 X+ P+ [& e
【調 味 料】
4 u7 V1 R6 }2 V4 i" n0 c公仔箱論壇雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |- ]; b6 J# ]! s% X
動物性鮮奶油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 M, I6 r0 M5 K8 f" z/ i
雞高湯         400㏄
! h2 s6 W8 }. \4 o
# t- ?) g9 i6 x( h9 f8 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ t- \; n' ]8 d0 k, S+ Ztvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
7 g' @* |0 |6 u" [5.39.217.762.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O$ _- S6 q4 }" u& j2 K' J7 e3 {
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
, C% U' c# z' i4 w" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
% b+ }9 G1 \3 A" h% K6 @5.39.217.765.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。* s. x2 Z% ]$ Z) S
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s3 N; ?6 l$ u
紅蘿蔔濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _& j/ N7 t6 O3 l! N2 f
【材　 料】
3 i& h3 ?$ t8 T; J4 K2 l$ O2 p& l9 @& a紅蘿蔔         200公克
7 f( K' b% K+ v: D9 `- w, I8 I公仔箱論壇西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D) }" j: T/ e; u9 k' y" D0 d
馬鈴薯         20公克$ O, y: T+ e- j/ p) ^9 o$ g( ^
洋蔥         20公克
. A- Z) b" \. H5 W公仔箱論壇橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 X. R; b$ ]/ X" _! H
1 y6 L, |, U/ b
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E9 U( c6 w$ |, L
雞粉         1/4小匙
$ d" Z$ X; a4 ^: r; P5.39.217.76動物性鮮奶油         10㏄
* d( r: X3 w9 g4 r8 l5.39.217.76雞高湯         400㏄
0 L4 s. O( c5 l7 y8 `. \
, O9 y: Y, u  N# }- t4 I- F【做　 法】公仔箱論壇6 e2 i& X, L- _' G/ h# J/ C
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.76: x6 b; C! Z# |/ ^2 j$ P2 ~3 E# Z
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
! h/ H# `0 @  i% s+ A3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b' ?2 u# L3 d+ E6 o0 c+ z* V
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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0 S9 Z9 {4 L' i7 q
青豆濃湯
- r: q, C4 i7 j' @( w0 F8 ?公仔箱論壇【材　 料】
& T% e1 R, k/ @5 ?/ C! @" Qtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         80公克
  u" n/ q. J. x, v西芹         10公克
! q5 }8 _8 u& J) d6 K2 f5.39.217.76馬鈴薯         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 c( E# u7 {+ n6 V2 k$ q* D+ v
洋蔥         10公克
' L. ^9 e5 ]& B1 b, @5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
( N5 g1 ]# X0 h5 j9 e# V$ W6 Z. E) n4 w- W6 M0 @$ v
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 d; d. B" L' o& o/ u
鹽         1/4小匙公仔箱論壇. _1 D$ t4 K$ m
動物性鮮奶油         10㏄
9 Q5 f" a* V" B4 \: V# n公仔箱論壇雞高湯         500㏄
2 M- f5 e( ?* l  J- s/ Ttvb now,tvbnow,bttvb
' g$ k- {0 m6 t9 U: n) U0 O【做　 法】公仔箱論壇' L+ z$ ~" Z7 a% H
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
8 e1 D. t: X$ @  F% k0 W( Q0 N公仔箱論壇2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }, q  k9 m6 K( B0 _7 g' {
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。! y2 G" ], o/ s, V) Y& x
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
) Q( J; a1 L( _  j5.39.217.765.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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0 ], \7 L3 Q3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄濃湯9 u+ U  A/ B- v  ^
【材　 料】
9 z7 A* r8 ^& \" k  ^蕃茄         200公克
, W! ]- j) N; `- {5.39.217.76西芹塊         10公克
) {+ z) L. L) O  Y9 T馬鈴薯塊         50公克
# o+ ~& s; I4 r# }* g6 w' n0 D5.39.217.76洋蔥塊         10公克tvb now,tvbnow,bttvb  ?- g: B/ b$ S( I2 X9 r$ O  F/ k
奶油         1大匙5.39.217.76& J7 R3 k) `: C, m# P. o
百里香         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y3 v+ B6 D! f' ~; B8 W! @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w$ o1 ~' }* L1 B7 H
【調 味 料】5.39.217.76$ X. n8 G2 q4 A. U) O$ x, {
雞粉         1/4小匙
9 ?; E; }% v+ E0 R. d' ]; Q3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄7 {3 O! ?( f  k( }2 L# T8 P2 C% _, y
蕃茄糊         1大匙
% h6 `3 G; Y6 a8 l8 R9 ^tvb now,tvbnow,bttvb
2 O8 d: E2 X& O5 ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】0 }$ n6 I8 b. r: \0 U" M, U
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。1 [- w0 C3 M8 d: D6 ^
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
9 X$ S6 W: `- C! E5.39.217.763.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f2 C4 i1 x9 Z, g1 {- o! e3 [
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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% B/ w, A1 G% h. h3 i+ p# ?7 r8 e* \法式蕃茄海鮮湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A9 z$ v  j9 Y, a
【材　 料】
" B4 Y% Z) G% |" ]) C2 `5.39.217.76A.蛤蜊         3顆
% h: f5 ^, v8 Q6 y% o0 N! G+ X5.39.217.76淡菜         1顆公仔箱論壇- B! U2 l6 ~/ J) c
干貝         1顆
4 h4 _: L3 B- P0 W, _- R" {5.39.217.76明蝦         1尾
- l* f  P: ~) d! a5.39.217.76花枝         2小片
$ w0 p/ X7 y$ p5 ~* [: itvb now,tvbnow,bttvbB.罐頭去皮蕃茄         100公克
- V& y" P: @& [4 m( Z橄欖油         10㏄
* {% m5 ?; f3 }7 _* n白酒         15㏄; ]3 j4 O" F# ~
高湯         250㏄
0 M+ b/ {8 e) D1 [# G8 K) H
$ t( z/ B3 E4 I; ~9 ^, J4 \* g4 L【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ Q) r6 B3 w7 o# t( D* T" t2 v/ H
新鮮百里香         2支5.39.217.767 O. y3 d  J5 D7 z. N7 @
新鮮月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb! S1 Z# I  v6 |  q
鹽         適量
: U# }+ |3 O/ p公仔箱論壇胡椒粉         適量  i6 i: ^* v* A$ \/ M! F+ z
1 r& F& t* R9 m  h
【做　 法】
' z6 n" A2 _5 G! m. ?公仔箱論壇1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* j& i3 r: m" m3 N% S
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。  t8 k+ L; Y! G7 ?( e7 o8 r7 X
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

5.39.217.76+ x3 f! W6 x$ _8 s- y
洋芋南瓜湯         " @) h3 B8 z; H5 Z+ V( X
【材　 料】
* r# r: J- O; y橄欖油         45公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]6 h0 I: F3 i3 t4 V6 W
香葉         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I* N: |. y" F" C5 M2 Z  m" ]
蒜頭         35公克公仔箱論壇) n5 {! F! f) q" o% }) _1 g
洋芋         300公克! w6 X3 R4 [7 H  Q, }
南瓜         200公克公仔箱論壇  |1 v) `8 m( k9 \6 z
鮮奶油         適量/ A+ e- i; v1 _2 D; d6 ^: r4 u

$ ?/ T: s" q# d; s0 O% u公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u; Y0 O; p4 @3 a- P. P/ n) X
原味高湯         3罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W% L& T' {6 x$ B1 @
鮮雞晶         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 p; v9 K( n" @" k1 _" Q
黑胡椒         5公克
9 s; \& X# Q! a  f+ O: y2 a5.39.217.76糖         25公克tvb now,tvbnow,bttvb; ?7 f$ ~9 a! S. h
水         500cc5.39.217.767 O' ]' p0 k* k: B5 Q

+ ^" s/ x5 r& r# J3 ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇! s9 d) Q( g! F  }3 G( T
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
- v) a1 E+ m; [4 ^5.39.217.762.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。( t8 Q$ H: n% s2 E
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
4 e' ?; H9 q( A8 u4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

: b' l0 u+ z2 p* J公仔箱論壇酥皮濃湯(2)        
! u7 Q8 M: S1 J( Y$ \9 w. M4 v& d$ itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】& M2 |. r# X$ w- N. k* D2 k7 O
洋葱         1/3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q5 Y8 }4 a$ b, C& n7 X
培根         3片
6 a- i: ]" i3 ?# m) M5.39.217.76蘑菇         160公克公仔箱論壇* @  o  v" p( L- B
蒜末         1小匙, r3 F# u! D  N. a# P
玉米粒         80公克5.39.217.76. L  b3 d3 u: ^% c% Q, n9 P& }- \
麵粉         40公克
$ F# c) Y# \  z$ F/ ~9 b# @奶油         40公克
3 w6 ], I2 O; R: V/ T酥皮         4片
$ S2 \& N. f" X公仔箱論壇蛋液         適量tvb now,tvbnow,bttvb- H7 Y2 t$ @; Z+ e8 w8 K
黑芝麻         少許tvb now,tvbnow,bttvb& q* O6 t: R" A: D7 A: n1 w6 i
& S" M6 V- u4 u  `( q; W6 M+ i
【調 味 料】
" ~+ z' W/ o# o# |& G$ z) I0 I鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 C$ L4 l! V  P& }% I3 C1 W
白砂糖         適量
5 v& ]$ B- D) G* [( j  I公仔箱論壇牛奶         500㏄
) z( q* q+ u( z, n/ {$ l高湯         500㏄- i, B7 q5 i$ I; F, X7 z
鮮奶油         2大匙  A. ?9 m% o9 H% |0 ^

( h' P, y0 [, M  l: ]$ b8 \0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】" _$ \* E$ e8 X8 A
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
8 o. @/ {. J; R8 b/ A5 j5.39.217.762.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。, q7 S2 ^/ \$ Q' d: Z' G) ?2 y
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o1 i$ j8 P$ i$ K4 ^2 D( a) T
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
  S- y- p; s  O# y4 [! L公仔箱論壇5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

5.39.217.76/ H3 Y0 O- L  Y# t  t/ G- k
酥皮海鮮濃湯        
: w4 Z$ s7 P7 a5 ~  C2 K& F公仔箱論壇【材　 料】
  x  D" |1 M& q! H. p: o5 r# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         50公克
2 _$ f  p9 E8 T8 \0 i5 Z5.39.217.76大蒜         30公克
  K1 n- q8 g  }  _; ]+ H月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb$ }  `5 {3 m6 R* D- W# `
馬鈴薯         1/2個( b3 v2 Y1 u( g: N
蝦仁         3隻
, w* }, j* `0 t" d7 q  Y' Q- [$ P$ F5.39.217.76魚肉         30公克公仔箱論壇* Y* |( d" F& L* K. [
透抽         30公克
2 C& U6 d, `& F低筋麵粉         1大匙
3 D7 o; L& O6 z1 J5 @+ @$ K! L4 j5.39.217.76高湯         500cc
: i# S- W  d1 Y4 [公仔箱論壇酥皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb+ I( M& [; H* k$ C7 ~1 a  R8 u
白芝麻         少許
! T$ z0 P- X- `公仔箱論壇
5 b( d' D9 P0 M3 M1 V) {  ~4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
  x# R% T! p( c* R+ \7 Ztvb now,tvbnow,bttvb奶油         30公克) u4 X4 O. K! Q" U5 Z
鮮奶         100cc5.39.217.76) P! i6 O' e8 H) s3 J9 r: h
鹽         少許
" w* ~* z  x' Y' P" t) b公仔箱論壇糖         少許
' N. \5 M" [. i* Y7 z" |tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 |$ P$ |! X, ]4 p: f8 k  a
【做　 法】
, R- C3 t/ T9 k+ t公仔箱論壇1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。5 m! T+ W" T2 ^" |0 A8 P2 i3 ]* l5 s
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
) ]. D/ G, R2 q2 b/ P& r2 y- p公仔箱論壇3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
( M/ G8 u7 j4 m4 H5.39.217.764.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n5 F0 y$ g4 L# j
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D: G6 f& E; @' {. o  ^
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

: Q6 e& V3 n& t8 D7 d! N鮮蚵濃湯        
% d$ N6 @  K& r% v! L9 x0 _! V【材　 料】
3 K7 H! ^; \% Ptvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵         150公克
4 T- d7 ~) B4 j$ Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         50公克
% j' p0 G# j% W: b5 E1 @, U公仔箱論壇洋菇         50公克) k6 g8 J+ v5 [: @+ w6 }
馬鈴薯         60公克5.39.217.76. B! r  A- U" [7 }& r& m) ~% \# }
胡蘿蔔         20公克
  j. j! N8 b* j0 Z; L6 e5 ]2 |奶油         20公克
( @: l9 d/ R+ n麵粉         2大匙3 @1 Z) u- P- }9 d5 ]
鮮奶油         1大匙
" b) q& t3 N. Ktvb now,tvbnow,bttvb水         500㏄
- Y% [, ]2 w' ~3 W5 ]tvb now,tvbnow,bttvb. |1 @5 U- F4 O# j* L
【做　 法】! P$ S! \# |( g+ b
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
* \: K% V3 ~. f5 l2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
) y, S7 C0 f1 i" y) `2 R" ~5 ]3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。5.39.217.76+ A, _# _+ W4 g6 M
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。