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La Soupe 湯
9 {+ C. B2 i( x5 {. v# Ftvb now,tvbnow,bttvb' Z1 r9 a/ H' n: ]) i. i$ V/ Z% _; z

5 N" w3 t/ \* D- F; Y5 X6 M公仔箱論壇# j$ q+ Z6 X6 {' o* n$ i0 l# K# |
海鮮酥皮濃湯4 H8 e1 p% G8 {" j# }) b  S3 m
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d9 K1 {$ N: h# S
酥皮         1片
4 q/ J, H8 s/ b# c; r5.39.217.76玉米濃湯         500㏄
' E5 D2 }' Z5 T' j$ {tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1顆
  S' `, W' N9 D3 n) u# T5 a3 i鮮蝦         5尾
* A& R5 V, m& |8 O* F( }- dtvb now,tvbnow,bttvb魚片         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f2 x+ n5 J  k& A7 U
透抽片         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _" I3 X1 T1 C$ ^2 J* n

. A0 a5 }" ~0 Z/ F, \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! g/ h: ]7 Z: O' f( d6 S: k# l公仔箱論壇粗黑胡椒粉         少許
" W% b/ t8 B7 N+ G
  y( [; g; Z& V【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `7 D. x/ |' O/ [+ i
1.烤箱先預熱至150℃備用。
: g' K7 g% n, r1 [0 ~% M( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。
4 q4 r; s6 Z7 v& L0 I! L& a) P3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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0 m1 O" ^* ?8 j, p3 J+ _- B大麥濃湯麵包盅公仔箱論壇: G, P8 g- A/ ~" L. {0 Q
【材　 料】
# s9 O, V. c/ g: }, z$ atvb now,tvbnow,bttvb燕麥片         50公克! C  k# j$ E8 v% @, m6 o
西芹         10公克公仔箱論壇3 t4 O! ]3 x' n' w
洋蔥         20公克
2 I) b# S9 Y8 ~& K奶油         1大匙8 Q5 V; ^0 _- S! L' O; n" b1 R
雜糧麵包         1顆5.39.217.768 w8 W& T" p) u$ X: t& C4 m8 Z4 q

# y9 E6 J8 n+ p6 v  K【調 味 料】公仔箱論壇. U# F# K4 V/ v' s
雞粉         1/4小匙
1 C! N1 T( Y6 u" U: ~; y- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         500㏄
( Y) P- B9 X9 e) q1 r公仔箱論壇  v2 X* L0 p5 e7 k$ D& \
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h9 |2 u  j; F
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。2 M) _: ]- Q" ^
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
. G0 e" M2 F! {8 V6 g9 S  C3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。2 I' @1 F  m' i+ p0 ~" s
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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5.39.217.761 M0 S/ h+ H" G9 q, ~, g* n
芋香濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y$ c" w) m+ u8 E; S; _
【材　 料】公仔箱論壇8 n3 U$ C0 j8 D8 x* Z
芋頭         200公克
/ W- d  F: |& B西芹         10公克
0 z3 q4 @' Y$ @+ ^' U& v洋蔥         20公克
6 J# L. X3 U4 G* O: c! ~奶油         1大匙
8 Q. @1 n+ E) U5.39.217.76- ~1 U' p2 L# S4 X
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [0 e. r  D: O4 {' L2 E
雞粉         1/4小匙
/ p- Z" Q4 a+ Y9 K4 d  ]雞高湯         400㏄
2 B2 ]2 ^2 p6 T& Y' x動物性鮮奶油         50㏄
. ~  P3 _; x9 l* b, l% y" L  D公仔箱論壇
- ^/ b! l# G  T  R, M【做　 法】公仔箱論壇( x" Y$ R! D1 c6 Z( z
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
! W% b8 O$ s/ k5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X( L# K8 X, J' x0 Y0 m# y
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
1 K, Q  D3 g7 S1 X/ U5 Q, M5 Q5 vtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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6 L5 {5 i& k) K0 R% n8 k" ~5.39.217.76青蒜馬鈴薯濃湯
( Y3 L( C. `  q0 ^【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C- F% O( l, t% t
蒜苗         20公克5.39.217.76$ o9 ?% ~/ J2 d% ^) K) i
蒜頭         5顆tvb now,tvbnow,bttvb6 ^+ `6 `" r! {9 {$ M
西芹         20公克
& `- f2 `! u$ c% H: T  l! b馬鈴薯         100公克
( t: j' F1 Q8 Y4 Y3 U/ \5.39.217.76洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 \: l) i' t  g( {
奶油         1大匙
# A& o  \1 h& G# b8 R$ O  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R$ I! U, {; ^* F& `
【調 味 料】公仔箱論壇- ]' _/ f- a  h
雞粉         1/4小匙
+ Z  K$ H$ [+ @0 c雞高湯         400㏄
, X9 E" @# U; y9 @; \2 w, l/ Ytvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         10㏄5.39.217.76" R3 N& s* `' g5 t( z* a4 F
2 Y( ?9 }# }" M; c
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% v; _7 d1 M6 x" R& Z$ g, a& Q5 y/ S7 \1 T
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
6 ?& l3 e  E0 _tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。公仔箱論壇2 H5 d& z! {0 s7 M3 `. ?
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
; L9 u: K( w7 z6 `' v8 O5 gtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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4 g$ g$ D, R3 a- `3 ?
雙色花椰菜濃湯
- p4 y' J, w8 j" C: _6 I公仔箱論壇【材　 料】
/ S$ W  [) [% H/ A青花菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f" d' J- ?4 |& W$ w
白花椰菜         50公克
3 N  A$ o* O3 xtvb now,tvbnow,bttvb西芹塊         40公克
1 |7 o* W* y" P$ t0 h4 h1 l馬鈴薯塊         100公克
& M2 i8 l; w  V$ Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         40公克
9 h$ m7 E# i0 E6 J( t0 a5.39.217.76奶油         2大匙
$ F+ K& I& t0 y* |
; v+ [/ G, E. Q; ?! [* }6 U/ |5.39.217.76【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ N  k" |- e/ S5 A+ h' F
雞粉         1/2小匙
& C5 w2 ]' g; O& Z5.39.217.76雞高湯         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ ^/ P- `  @/ S  j
動物性鮮奶油         100㏄
/ S1 m/ k9 ]4 q# m! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 z6 K0 I! ?5 t7 o" Y公仔箱論壇【做　 法】
+ w. v8 @! G" g; H1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
. K5 ?, e2 |6 v( `* i4 Z7 @" ]2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y1 @; W9 N) g1 P. q9 |
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。公仔箱論壇9 n. y" h7 d" R$ w* f
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
( D* x/ r9 G* i5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
  Q3 G% u2 @2 Z1 S9 j3 ~$ v5 a6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。$ h0 J( F  e4 s: |, K* U+ N% J( V% Y
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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洋蔥起司濃湯/ M' d* W/ ^: l: d; k" z. ^
【材　 料】
8 `; R: k8 d4 K4 @" B公仔箱論壇洋蔥         100公克5.39.217.76; x4 U" z: {9 ^! u0 x2 V2 W. `3 T0 q
土司麵包         1片
" g) ~+ b  Z4 l$ n, O$ c起司絲         1大匙) U- d6 y4 I' E9 ~4 X7 c  |
麵粉         1大匙
  I' H% ~8 {  m: U3 t" u; u7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 E9 f% I2 [8 \7 W$ n【調 味 料】+ E. b) _8 {0 ]
起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O5 K$ T* m5 u/ y) ^
紅酒         50㏄
6 p- H8 a1 }* O4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         500㏄公仔箱論壇# P! y0 j. E/ u& u+ F
公仔箱論壇. y( g! E' T+ g0 }- L' x. J
【做　 法】5.39.217.766 N$ S+ s8 K& F, d9 |* w
1.洋蔥去皮切絲；備用。
- t7 v# R8 t. k5 Z8 q; `7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
% q. A8 Y5 _7 q- _1 ^: L5 v3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。0 C6 N( R# L6 C* ^  ~6 P# Y
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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) r7 c0 e; @- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油西芹濃湯tvb now,tvbnow,bttvb+ K/ f8 _" ?5 c7 I+ g& K8 l
【材　 料】
$ s# X: R4 w" {2 f# ^7 c) y, J雞胸肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb& F% ]8 M, L. q* D
蝦仁         20公克: \5 t7 z* p4 h$ x) Y
西芹塊         200公克
6 J- e( j; N$ V8 wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         30公克
0 X: B) Z) o* B6 n5 l* d公仔箱論壇馬鈴薯塊         100公克5.39.217.76* \6 ^/ d, q" R  U1 S$ x9 u7 ?
奶油         1大匙5.39.217.760 d4 c$ L3 I7 j3 i7 T0 X. }& \

) f# G: n7 P5 r& K【調 味 料】
5 n2 B( K$ T1 t  m9 O5 E" x雞粉         1/4小匙5.39.217.76* I. _( V* l! p
動物性鮮奶油         50㏄
7 l; n# ^0 Z4 Y; o5 W" d5.39.217.76雞高湯         400㏄
! @9 `+ M& y/ Y0 _. l' S! ^7 I5.39.217.76
; a7 X6 }* \; a  D5.39.217.76【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X/ a1 j1 a) Y) m3 j
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
) b% h+ ?$ z, t3 `! U# u2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. f0 X7 L1 W4 q1 E6 i
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
) U0 S( J/ B1 i+ ?4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
5 p( k" F' N1 {9 C1 \' l" u- ]tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
/ G9 I% ^" L& l1 _+ z5 B* K公仔箱論壇6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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3 p$ t6 J. e# R: a紅蘿蔔濃湯
; a7 v* a' q6 v) ^0 I6 U- ~9 J( K+ |8 [tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ c% w( g) N  I. v9 a$ W) K
紅蘿蔔         200公克
0 |; }9 H' \( H$ N公仔箱論壇西芹         10公克
9 h9 t4 t$ P, W/ y1 [% S. O* C公仔箱論壇馬鈴薯         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W4 x$ P* ?+ o0 E  ^
洋蔥         20公克
' c8 A5 T, m5 j9 p2 |. a" p- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 G$ u' J- i8 g$ b( J' @
公仔箱論壇: P( A& J; _6 Q3 J7 u+ c3 D- v
【調 味 料】5.39.217.76) x* ?, r) j: O+ _8 L
雞粉         1/4小匙
- w  [# ^( D- ~! f& r, B+ f$ dtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         10㏄
0 @& J! v& w, _, }" Q4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄
- @) x/ J5 R! T$ C0 B5 E$ J' }公仔箱論壇
# b5 w4 a1 F% a1 a0 ^5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! r! D+ [0 u+ V3 u; Y& \8 i6 x* D
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
9 n- I$ A1 A, V5 o4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
6 s! B1 H1 l5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
/ ~8 {( E4 Q+ @; G" f; k; _公仔箱論壇4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb' v. t7 r8 x: m* k' M
青豆濃湯" }2 i5 q, C" h; @
【材　 料】
/ N3 e+ W1 |; ]& S  U) g# t5.39.217.76青豆仁         80公克' ?; J+ ]+ g4 g" @9 a* y3 x
西芹         10公克
* q% v1 u4 V7 A5 k公仔箱論壇馬鈴薯         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k/ i- @5 t( B7 t+ _
洋蔥         10公克
9 m, b+ a6 }6 a公仔箱論壇奶油         1大匙, c( t9 A0 ^% p: M( @! W

( B) t4 M8 t! B% m* f【調 味 料】/ p( v( o  \5 W5 d' r
鹽         1/4小匙: |% [# o  G& ^; ]
動物性鮮奶油         10㏄
4 {9 D. G/ K2 h  C9 ?. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         500㏄
/ s( w. {, b* o6 y- A5 Q+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A" ]+ ^7 l+ F! h
【做　 法】+ T0 t) t; O' i0 f" T
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
% @8 |& V! q6 j' k5 a: W2 S2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5.39.217.76! J7 f3 Q' f6 K- U" W- I; H
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。( {* J: ?$ g' M  u) \3 p
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。公仔箱論壇  R6 l- \. N" m
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 H  B) }4 R8 c* h
蕃茄濃湯
: S) U9 v9 V9 N- {! ^8 E+ K. F公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P+ t9 n% U" T4 n, ^9 `
蕃茄         200公克
" w+ f; X7 u$ n8 d  F+ X+ Mtvb now,tvbnow,bttvb西芹塊         10公克
( o3 p1 d3 r# a- @, Z  L  |7 Q馬鈴薯塊         50公克& h+ [5 D4 `" ?8 l* F5 ]8 n# z
洋蔥塊         10公克5.39.217.76" y1 V/ ]: r0 w; M' @$ I3 x
奶油         1大匙
, W4 a8 p( ?1 P1 `公仔箱論壇百里香         1/4小匙
& J  }3 G2 y% A) K
1 I/ w) M( Q1 |- t9 O( _4 }【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& Z' Y/ k( t9 C5 A1 `* ^8 V
雞粉         1/4小匙
7 k2 L- l# ]# o6 p( t雞高湯         400㏄2 l: m8 u3 a. E& f( ~+ s
蕃茄糊         1大匙" ~- Z, K2 h# @+ ]
公仔箱論壇7 u3 ?: X$ g  p! T* z
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A7 X* k7 A1 h- L6 Z1 Q
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
( \+ z$ P1 ^8 s; @+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s, S. e+ [! w! p# p
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
; T4 i, f1 G2 U' s  a6 R9 e- Z4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 W9 o$ `0 J% l, P& @( k" ?4 J& [
法式蕃茄海鮮湯
. g* K- y$ ]' [1 S' @# C9 ?1 M% u【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 U( {2 L1 k  I" A- ]
A.蛤蜊         3顆) ]! a. ~- s6 x& I8 k
淡菜         1顆公仔箱論壇7 f) c8 k0 h1 U9 L/ t& N
干貝         1顆
' `: l0 S/ S$ D5.39.217.76明蝦         1尾5.39.217.76+ V$ f7 u" B% k# r+ K; c
花枝         2小片5.39.217.76; B! A6 J- s1 s/ P4 @0 P" \2 [
B.罐頭去皮蕃茄         100公克5.39.217.76% u! e4 `4 V8 I" W
橄欖油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb) V; J+ e2 D4 y  l$ m( l0 U
白酒         15㏄
/ _: F4 p8 ~' m: s/ p高湯         250㏄# R& x5 j' J9 |7 J+ J

( _  K2 w( q4 W( u0 u$ k( M7 N3 z【調 味 料】公仔箱論壇! p5 g' h. i; D* D% e
新鮮百里香         2支5.39.217.76% M1 ^$ a0 ?0 K' o6 o3 v7 \
新鮮月桂葉         1片公仔箱論壇; _# s1 T2 {1 o1 ~
鹽         適量: u1 U8 o* b3 ~* P  N
胡椒粉         適量
' t/ N6 j0 k! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G3 |* q9 A& h' q9 f: O
【做　 法】' g; H, a! q0 }7 w% ]
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。& o7 t4 A4 I7 ~, x0 o8 x
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。5.39.217.768 f, O+ ^' b7 J2 B: K8 o' C
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb; D  h, x5 b* @8 u6 q0 i
洋芋南瓜湯        
) ~' O! \  M' f3 Y# f$ P5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U4 v0 k' b9 A3 ~
橄欖油         45公克
) C3 m% j4 a$ R/ D公仔箱論壇香葉         3片
* g0 o+ b# b  s/ mtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         35公克tvb now,tvbnow,bttvb& E9 q: N1 u' G  b
洋芋         300公克4 D3 h6 I; P; g, e
南瓜         200公克
2 b& T& D  A1 e2 l. I% Z; E鮮奶油         適量
3 i  d5 h) C$ g. ^! n- E9 qtvb now,tvbnow,bttvb
# r/ j# _, d! H6 xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】( F* s0 Q  [. ]$ e) h$ F1 u
原味高湯         3罐5.39.217.766 O" _& Y6 C$ c+ |  B
鮮雞晶         1/2小匙. _; Z% f+ a0 D9 c
黑胡椒         5公克5.39.217.760 _' A1 }: ]* S* |$ T; z# ?2 C
糖         25公克
+ h# P3 a6 N& R4 G/ V* z水         500cc5.39.217.76( n8 Z' Y) I, h- k3 B7 D

1 B$ D9 L' r) ~2 Y& C5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 y5 \5 d$ A, Z
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
& }, t" g' O4 F2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
2 s- N7 u6 v$ ]) [公仔箱論壇3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C+ w# O! @, i% x
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

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酥皮濃湯(2)        
9 J0 t6 l/ |4 \- l- T" R9 ?5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O5 i- ~) z) n9 d2 O
洋葱         1/3個
7 L0 T+ A6 p( f+ R( L5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         3片
% [. i5 O' k, e  j蘑菇         160公克
3 m" z2 J2 o1 Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙) O* ?4 O3 [* z$ s
玉米粒         80公克5.39.217.76* p3 w; m& U3 k5 w  P6 k$ `$ R; ?" _
麵粉         40公克4 X, r. o) M' Z3 g1 _2 E
奶油         40公克
4 P6 D$ ]. @' }% Z' c, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮         4片
: \8 d1 W2 q, ~5 \: h* B2 i5.39.217.76蛋液         適量
: t( Z6 G+ B  W6 D) @3 z$ J# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻         少許公仔箱論壇& Q4 _" P" S( i) }. M$ O' l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _- B( y: R2 y# i# i9 B
【調 味 料】
! {' l4 O+ x! W# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量公仔箱論壇( u4 q9 R, \( N2 f7 y& }
白砂糖         適量公仔箱論壇. d0 B' X4 X# R) M- `! ~
牛奶         500㏄9 C4 d3 [5 d) V  D' F2 [
高湯         500㏄
; D( d0 x) G" N+ V0 A5.39.217.76鮮奶油         2大匙
( Z# q+ w! v8 v8 }3 \8 V5.39.217.764 Y1 \6 ]/ y7 {$ D. X; E: Q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) r" f+ }4 N: Z
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。tvb now,tvbnow,bttvb* C2 q8 t. W" O( P( G) g( w
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
" K$ W: ^' y- p公仔箱論壇3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
% C: U6 }$ @$ ztvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。" m% `( V7 d2 l5 d9 d+ A
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

7 G0 q% f9 k2 Z; F公仔箱論壇酥皮海鮮濃湯         / P8 a, V% D# D$ r5 t9 j
【材　 料】
9 y% V1 [# Z$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         50公克+ l) s5 `' Y6 E9 n
大蒜         30公克) v  K" R- O& M/ N: _
月桂葉         1片
4 `' w- |$ z+ [3 T- v. u% u! N! ?5.39.217.76馬鈴薯         1/2個" o0 M' q( S$ E( R9 Y. V- _' j, S+ o; l
蝦仁         3隻5 H6 P! X1 M2 E: N) n1 M
魚肉         30公克" a3 D6 E1 t' N9 h
透抽         30公克
! Z2 \' x% L$ l. n低筋麵粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]  p) ]! v5 n
高湯         500cc
6 {- t2 p+ F/ c% |& P" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb- H, n5 r5 Z8 M! p+ p
白芝麻         少許1 ?  P9 ]/ Q2 O6 L; A

9 g9 K3 B/ d, Q4 f( o" a& Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j  n9 C$ n: M, g# S6 u0 ]
奶油         30公克公仔箱論壇& e6 D, I" |, z5 q2 h4 w  G) d5 m
鮮奶         100cc/ i! _0 P/ @! @" d) G
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 P) Q) t% m/ O+ b* T
糖         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i  f  Q2 g6 t" F: R5 c+ N

  w6 ?3 L2 J  t; |+ a* s: z公仔箱論壇【做　 法】' }5 O& L) y# y% `/ r
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。5.39.217.76) F  J' Y  Q, \4 ?! S
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。5.39.217.768 }4 O' A0 b, s1 Y! C
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
  g- E0 g! a0 n3 r5.39.217.764.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
! c; x) b. \9 X% B! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
% c3 U. }- v2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

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鮮蚵濃湯        
7 C$ l5 x  V7 P4 f$ s% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; k% L/ U1 ]* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵         150公克( A! t$ G. D" K+ U2 N% }
洋蔥         50公克5.39.217.76$ w, v0 d8 j$ ~8 k) j. `
洋菇         50公克公仔箱論壇! a  G7 A' w, J2 Q% A! x9 a% d0 ?# z
馬鈴薯         60公克5.39.217.76! W/ ?* e, r% V  a9 A. b
胡蘿蔔         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 n2 @) l  l: |* O' ^
奶油         20公克
# b, r* @: A/ U; p3 s麵粉         2大匙5.39.217.76) K. o/ [% Y; x  w2 ?4 y! J
鮮奶油         1大匙
. s0 h( _  v3 jtvb now,tvbnow,bttvb水         500㏄
6 T/ `9 `; T# o" m! b% \! _) etvb now,tvbnow,bttvb4 [& y' g$ f+ i# V! ?; r' R& _
【做　 法】公仔箱論壇- N; ^4 Z: O+ K  J3 T; M
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。5.39.217.762 R; w0 S3 @1 s4 A
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。5.39.217.762 Z* I7 B! K4 Z7 ~/ m" @" b; m
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。4 I$ Q8 x: a" {- _! H
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。