BeiDouChef

  h, ]4 h7 p5 J) F. V5.39.217.76義大利肉醬麵tvb now,tvbnow,bttvb* F7 H' K1 g0 \% |+ a7 I# m* v) {4 }
【材　 料】
& r+ w  {$ B* _/ V  O, q; ^5.39.217.76義大利麵         150公克5 a  C- J& @9 ]# l
絞肉         120公克公仔箱論壇7 L6 e' h: _4 p2 V0 I# S% M, A3 e
蒜末         5公克
3 F2 ]2 P& R- u& y9 Q# g0 r/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb) U! u' h, L9 d% ]: y9 g
洋菇末         20公克公仔箱論壇3 F# ~- M, d9 D

( b+ h) d# b" C0 h( F4 V【調 味 料】
1 U  M8 ?7 {1 k3 z" xtvb now,tvbnow,bttvb義大利醬         2大匙
" A0 F/ z. O3 x鹽         少許
: x4 ]# O. i2 i- \* xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |; h2 ^2 D0 u/ Q' W6 C' N% u! u  q
奧力剛         少許tvb now,tvbnow,bttvb% m9 d: S) `4 J
白酒         1小匙" P7 {6 n9 A9 t- m1 k( y: ]1 G/ a

2 ]0 E5 N. |: d& p) i' a* Q【做　 法】, q' [3 l6 E- m: G* c4 i2 E
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
! D; @0 A, R! c; i# q( h- D- o2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。. d: @0 Y# |6 `7 z' e4 u, r. x5 \
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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) ~7 q0 H( s3 A2 W0 F
起司蘑菇培根蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N2 _( [. X' r$ Y3 E
【材　 料】
% `. x' M: w6 _$ R$ O6 g: i3 s: ]1 Z蝴蝶麵         100g- a6 V% ]4 s3 Q: o# {8 p6 n
蘑菇         30g, D. T! @- k! q: e
培根         20g
/ U; O, _, p) E5 h" M5.39.217.76洋蔥         10g
% @& i1 D' U* l. |奶油         10g
5 b& ~! H. i6 x! F7 i8 O公仔箱論壇鮮奶油         30cc
3 u. Z& J+ P4 |% W7 L! `5 t5.39.217.76帕瑪森起司         15g公仔箱論壇/ n: s9 }3 P( L
" ^9 K# A; _' \& L
【做　 法】
. w+ {+ N" p4 `( Z# w6 x# C( s) B5.39.217.761.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
2 ~0 J1 X4 ]9 f9 S1 v3 ~6 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, n( _: V# B1 ]$ A4 p! m
馬自卡彭義大利麵
/ I: |+ H1 V8 F- a& }& K1 ^/ F公仔箱論壇【材　 料】
3 [3 d1 _# Z9 J5 F, _& e/ G; h  X) c1 x5.39.217.76義大利麵         80g
" w3 B! y3 N/ O& \# F公仔箱論壇橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb- m. Q8 w) c3 ]9 ?
奶油         適量
8 u7 F% ~2 j) b! L2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20g- R' M" V( v( z% f. S
黑胡椒粗粉         適量
% _6 l1 |: W" K/ F( ]百里香粉         適量
* Z, l" T" Z& S6 F/ ^1 H% l$ J8 j5.39.217.76火腿絲         15g
& k& V+ B* _- x+ m! I$ ^8 ctvb now,tvbnow,bttvb牛奶         50㏄
' Z' _) [8 b$ N- ]% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高達起士         30g
2 m& [# @9 z9 K馬自卡彭起士         40g
" L# w9 W! x8 S( G* ~0 Dtvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         10g公仔箱論壇' T" j5 `8 J% O& M9 C$ a6 i% z& c
蛋         1個
0 Q: b. S: z+ E; J4 G6 R  ^) t, atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" n1 P7 u: ?5 ?" }
【做　 法】
7 B/ H$ ~- G# p7 J+ A" }1 @: V1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
3 r) P$ L* _6 \3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
- [# _3 R# `& `- [) O3 g6 A5.39.217.763.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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: n, ^% F# i) ]  A( Q' q% J$ q0 ^5.39.217.76起士海鮮千層麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v0 x& u+ s4 c5 }: C1 K5 m4 x8 d0 j
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' u0 Y% ^6 t, Q- v& F0 R* W
A.千層麵         3片
, U6 g+ |7 T8 ]4 ?B.鯛魚肉         60gtvb now,tvbnow,bttvb# v0 i  n* W: N0 v2 p/ _) t% W
透抽         40g3 `" W$ l& z0 ~9 x9 @/ b( [& {
蝦仁         4隻
! {; x8 f! T1 H# otvb now,tvbnow,bttvb淡菜         1個
$ T, |2 u( }( n( y) E3 f# b+ n) p3 W3 }5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚         2片公仔箱論壇& K  V- M, s, i# V
橄欖油         1大匙
' N: ?% [0 H8 M9 _' X公仔箱論壇大蒜碎         10g
7 _) d+ V& c$ |# R* z  X+ L: u( q公仔箱論壇洋蔥碎         15g5.39.217.761 s0 F7 g9 K, V9 Y. f7 H
白酒         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb. f9 D3 ^% n* I8 f! ]% @4 K; k
C.白醬         500㏄5.39.217.76+ B, A( W6 t3 E2 O% Q
D.菠菜         10g# p+ i# t  S( b+ i0 ?0 C$ e: w
披薩用起士絲         100g% }8 e3 S: {, S" N6 o# S+ r
莫札瑞拉起士         50g
. P& G6 N$ w+ |( R) I7 z0 z. J$ |5.39.217.76奶油         10g. w" l$ Y3 a4 y- v+ b
巴西里碎         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 u0 ]0 e: j5 N; t# H0 u$ C; F, j3 j$ E
帕瑪森起士粉         適量
5 z# H: a4 J; k0 X7 Z. j4 m. Q3 N
5 b+ X$ V. C( P  m2 m/ r; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.76/ O) j+ _+ ~9 f! W$ @
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F: H; _$ k/ k3 z
2.鯛魚肉、透抽切片備用。5.39.217.76/ q' v1 K8 ?% E
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
8 I! Z7 E5 }' Y8 S" M公仔箱論壇4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
& Z$ a3 v% ]" R# h, w" ^- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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公仔箱論壇5 [) v! Q# A2 C' ^+ P
蔬菜起士千層麵
/ v& P3 Z) _+ X3 Z& k* A+ W& i【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y+ S% ?) j4 w
A.千層麵         3片4 a/ R! W  M/ P$ ~
B.蕃茄         1/2個
/ @6 p) z& ~# j; r蘑菇         2朵5.39.217.76( Y: M) l; i; F1 v9 u1 w/ P; F
紅甜椒         1/4個
* q: A4 O4 e+ m4 C) O) m5.39.217.76黃甜椒         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb; \/ X1 ]" ?" @0 M; e3 e5 e( z
青椒         1/4個
  [3 l: d5 C: T, W0 y5 O+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子         1/2個
0 J/ C3 l( {9 T+ x5.39.217.76橄欖油         2大匙
/ b% E0 i: J, K: w洋蔥碎         15g
* ~1 {- Y/ p: d7 O公仔箱論壇白酒         15㏄
- P8 \$ ^, \$ I! Z/ [黑胡椒粉(粗)         適量, S" V- F% {7 P0 d- d3 C" P
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z  d6 ^% K- j$ @  B! }' x  \
C.奶油         10g5 c! ~, ]5 _: e' P2 {
白醬         500㏄
# A+ @) t0 `: c5 ~/ p披薩用起士絲         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r! g) h1 I$ i) _+ Y
馬自卡彭起士         50g5.39.217.76; M) r# r0 Z; H2 h- M5 ]
巴西里碎         1茶匙. I, S* B! o* s0 L: E6 `
帕瑪森起士粉         適量
- k" {2 n  [; x! U! `公仔箱論壇
9 i' E$ S3 q& X: @8 N5.39.217.76【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 a/ j' S, k5 b  E
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
1 b0 ?4 `9 i& K" A+ B3 ?* y/ F! Z" otvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。2 z. _* z! u+ j' }( G
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 E1 e6 [' ~- V; a
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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tvb now,tvbnow,bttvb  ~& r# i1 D. |( U
南瓜鮮蝦麵公仔箱論壇' [  c- q8 s: @2 w0 \
【材　 料】
' x+ B7 ^4 x5 X0 S5.39.217.76綠藻麵         150公克
4 g+ b5 O7 z$ Y9 \/ ^* r) p1 t: {2 utvb now,tvbnow,bttvb南瓜醬         100公克
% G* M$ h/ u, @$ B5.39.217.76草蝦         3隻公仔箱論壇- Z  p0 S4 x- j: e
橄欖油         適量
5 u9 p) d- }8 g- k5.39.217.76公仔箱論壇: a3 @1 U+ v7 v+ T. I# F- d
【調 味 料】5.39.217.766 Y$ ^! A3 d7 U$ ^  n
鹽         1/4茶匙$ J% R6 X4 s8 J8 B2 |* l" Y
高湯         400cc
% N% W7 j4 q( G; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc5.39.217.76* W# Z* J! [( O7 O# n

+ a6 R0 A: N$ b) h' Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 p% d9 P# m8 d- @  |1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @" \, Z# q1 i$ t4 T! q* u
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
0 d; k0 W, _0 f' `* u6 x5.39.217.763.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) S: _) C( b2 x  |4 O/ j" u" c" N. L
蛤蜊青醬寬麵* n0 }2 j0 ]# J/ K; d3 }
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: ?5 G' \6 }4 [/ B  K( @2 F. U
扁寬麵         150公克
) w1 L1 q6 ]+ r# X4 y& K蛤蜊         6粒2 M) s; k$ v/ P4 B
橄欖油         2大匙
" i% m4 b. `% i* G  e5.39.217.76青醬         100公克5.39.217.76! m7 o# H- k, V3 q. R* p0 P8 Z

/ V& E7 g' O- X. p0 s! `) k: Z  ^( B8 Y【調 味 料】公仔箱論壇7 S- j9 L/ }% ?% N5 ~; W
鹽         1/4茶匙
" E1 }: W: A8 f' }高湯         400cc5.39.217.766 ]2 ^# V, `6 G5 A0 O; V, i/ f
白酒         30cc
4 D7 y1 _# V$ C# x1 O. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `2 U& h0 J& y- z+ [
【做　 法】
8 q: T6 n1 p8 i5.39.217.761.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
7 W: Y1 b" R7 ^, R6 e/ k' h- @公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
; s4 w% L* Z8 I) o) w: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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' F' l0 |# n0 p) o鮪魚青豆蝴蝶麵
! R9 ?2 n, k9 S【材　 料】
3 d8 ~4 U" N$ p" C; `  n/ K5 O5 B' F2 F蝴蝶麵         80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f0 F9 L+ N6 M# I, I: S! l
鮪魚罐頭         20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i0 @5 M& j' }: d& J
青豆仁         30克5.39.217.768 C- o9 ?& N( m3 M
蒜片         3片
9 I' S5 U# U. g
# a. s* I- Q6 u! c1 |; `# ?+ T$ g, z公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇, p0 a0 }& t9 I
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f- U# V# T! c: l" q; o6 n
白酒         30cc5.39.217.765 E) X2 e" |' a  J2 s3 l1 @

8 T& q7 I' ^; K1 J: p* j+ G【做　 法】* A+ [8 \- t: K! t0 _% k
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。5.39.217.76# m4 @3 x  h6 j+ Q3 z: u3 c
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
: Q8 j1 T  m! o5 H- `, \7 p公仔箱論壇3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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% d. c) [% e) e& N4 y2 V8 H; |3 r5.39.217.76蒜片辣味蛤蠣義大利麵
! ?1 O1 u/ b( }* G- j$ T" b【材　 料】
6 m- S% Q# U/ h公仔箱論壇蛤蠣         8顆
  X* X$ u# B7 ]0 \% L- w# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         80公克
8 P, M) c! E, h. L* a- q5 W. t% h5.39.217.76九層塔葉絲         2片
( y) C9 L; w+ C8 u; E3 z0 b5.39.217.76蒜片         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a: J* A! }4 t' T( e
辣椒片         2根7 W: H) s' |* s; J+ C
# Z. ?; M% B3 a7 I
【調 味 料】
: E9 z/ s) F) }$ t; h; A( {4 gtvb now,tvbnow,bttvb白酒         20㏄
5 t3 J2 _& T2 v  q3 X5.39.217.76鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C, W7 D. k% N" j; `! U& V5 {
巴西里碎         1/4茶匙
" p; b5 j  I! }2 w  Q胡椒         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @$ D& D) l3 O; i, z
' X# D" [) k8 R/ {3 s$ p
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& n$ n* r. Q0 A" {1 Q9 ~% _! j
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ B2 m+ ]9 c, S! P- |+ D
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
" J8 G. J3 t' R' }2 B, T* Ztvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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tvb now,tvbnow,bttvb* v4 M; Z4 j$ o" y8 W2 E7 Q# `
奶油蛤蜊義大利麵/ J, C+ ]+ u4 b8 E2 D1 v& ?
【材　 料】
# @! u7 C" T1 L6 z- \& v3 p9 ~蛤蜊         12顆8 E0 @! f# {0 t9 c/ P
義大麵         80克公仔箱論壇$ J5 }* H8 e# @6 @
洋蔥碎         10克( X# B. g  \+ a0 X" p" o/ n
巴西里碎         1/4茶匙
8 E, n( d' e5 H( _  N4 b' |5.39.217.76動物性鮮奶油         40CC
6 X; }. u- z1 H. d* `0 y6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( X7 `! e" X6 }9 f
【調 味 料】5.39.217.76/ @% b/ {" ]; R9 B3 D
鹽         1/4茶匙5.39.217.76  e6 J4 k" |; q1 w; J$ E
白酒         1大匙
0 b% `6 o9 Y: V/ S9 a, y' d7 s: H  n0 b公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙5.39.217.76' ]! B, `9 ]. Y: k3 Y) x/ O. i" Z
9 h- A; e  G' E5 |( \
公仔箱論壇) v' }% u  e# \- x3 w2 F
【做　 法】
+ l) d& k: W1 F$ C1 |# a6 G5.39.217.761.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
- b5 J8 N, s  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。5.39.217.769 R3 w/ G1 W6 c0 ^
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb. }& I4 @# t0 T( C
莫札瑞拉起士義大利麵! M2 |  C+ J! c! o+ ^% C
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, h1 {2 v1 H5 g! G4 B7 H
A.通心麵         80gtvb now,tvbnow,bttvb: K. E; n8 B2 o( m
橄欖油         20㏄公仔箱論壇" x; K4 Y: l; q# w- m( t
B.奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }: D8 U2 p1 T7 I% U
洋蔥碎         20g
, r# S, p- ]  M6 D& G+ d' @大蒜碎         8g0 R* W% r4 R# b# v2 C, B$ r
培根絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb2 _# C. h  G! j% ?( H
蕃茄         1/4個
# |( l4 ]& u* V2 `; r, ?" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蝦仁         6隻tvb now,tvbnow,bttvb7 \. q" f* s, W9 `' O
紅蘿蔔絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb2 C4 j9 R2 c4 e* y- @
義大利香料         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ B7 f4 t: X5 o7 U! _! |3 Z
荳蔻         少許
  m0 B) Y6 d4 s% l8 ID.牛奶         50㏄公仔箱論壇8 M0 z- J: Q& O9 j6 [
莫札瑞拉起士         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _/ L# x8 x7 ?9 g4 ^
高達起士         8g
) @8 Q* y2 `5 K. M9 j鹽         少許
. ?9 q) A+ Q+ Y$ U, W- A5.39.217.76奶油         15g
0 e' R2 G! J7 _7 ~: H! N0 u, r' D6 b
【做　 法】5 L. d0 k7 g1 F' J
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。公仔箱論壇* _& O1 O( [; b! X( j
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。4 d/ w4 b  ]; a  f9 [% i: F
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 i# b# \& u# D4 Q6 v% F
起士豬排蕃茄麵
  j* {. z6 H; S  f4 |& O0 Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 a" i9 a) y* cA.義大利麵         80g
, x" f" W7 V! a4 j5 O% |6 D) K公仔箱論壇B.豬里肌肉         1片
; {( `* D0 o. {1 h鹽         適量
- @/ H$ J2 ]+ g) \5 Z  U  `# r黑胡椒粉         適量
; Y( t) }/ J" J7 z+ S0 ?9 E麵粉         40g
2 J' e" A5 q2 Z1 J" p% h, L' m- v蛋         1個
. e8 n8 a# ]2 x* g" t) Ztvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         4大匙
0 D1 Q9 _# \  ~$ O9 WC.蕃茄         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f. E+ p6 h7 J2 l/ {% m
莫札瑞拉起士         50g5.39.217.76! Z) e/ l+ A. o  X
D.紅醬         100㏄
0 H) R1 d$ c- @8 o9 E公仔箱論壇牛奶         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb, ?. z7 E. ~: T* x
高湯         30㏄公仔箱論壇" ]( L, g# T2 m, k& l; g
帕瑪森起士粉         10g
* s+ |  z; |0 @4 \5.39.217.76. M( D9 ?4 q1 S  c
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h2 L0 L% [1 F& H- `
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
1 I' l" }& \7 |; D9 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。公仔箱論壇  @. b  p- ?5 o3 U
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。5.39.217.76- c) j9 Q! O9 X) M6 X0 g4 R" u
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

5.39.217.76& G1 N4 w3 ~& D! G& K7 ~* E
蛤蠣絲瓜墨魚細麵
1 @4 n  k1 J7 D, |8 F+ Q* {: D【材　 料】4 x) n/ F0 b% z4 T, z) i
膳魔師煮麵道         1只tvb now,tvbnow,bttvb3 b% I3 t' R+ ^! p- ^; W
膳魔師達人原味平底鍋         1只: s3 E- F5 \7 R/ k+ q
墨魚細麵         150公克
6 I6 M3 y& L  n& K* ltvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         250公克tvb now,tvbnow,bttvb; X4 ~/ @+ T3 [3 ~; l, g% K
絲瓜         400公克
3 N7 d# d' X' {: V4 C, q' K' c  F# q. w蔥花         10公克; |- _  k2 M. }# g0 d/ }
薑末         5公克8 M: X5 o3 s# o, P+ B7 k  r( j+ ]$ V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m5 q3 D- p$ ^
【調 味 料】
% G# j) E" e: ^  Z5 s3 |& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. b0 F6 Z* Y: s$ @$ t8 }* M
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇* Q! ?' b0 Q; J, [# Y
細砂糖         1茶匙
  W# \2 L9 D( S1 \4 w公仔箱論壇高湯         200cc
) l9 [4 I5 ]5 P' q7 M5.39.217.76太白粉水         1茶匙
" d; }, v9 c2 m: _4 i4 Q3 ^公仔箱論壇
0 m% ?, t( P+ x; E& G& O9 F0 g6 Y【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t; M( N, `9 h4 @) T) G
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
1 c3 _& J) }) [8 w# {, a公仔箱論壇2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
% Z1 t& d3 S2 ~7 i- O6 X3 O5.39.217.763.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
8 d7 u" Q" Q# R! z0 z4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

8 q, g  N2 Q" a肉醬烤茄片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V- D; s' c0 P
【材　 料】
. O- C9 }* |! g, E# Z& I水管麵         150公克
  R8 y7 @7 `5 V! z, H) I* X5.39.217.76水茄         1個5.39.217.76. t+ u" T, X/ I  l
橄欖油         1大匙
) y0 w, l. A+ p5.39.217.76麵粉         1大匙
& R8 }8 T' M1 E& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁肉醬         4大匙$ q# J! H- }2 C0 o4 K1 G
起司絲         100公克公仔箱論壇/ b* I- u6 e6 Q" `, ~" W

- l4 y8 L: B0 S1 b3 D+ k8 k$ N【做　 法】
# _! c  g. @$ H  d4 Q, @tvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用5.39.217.76: M' a1 L) p  }+ D2 l
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
3 e' u0 V# O( h1 \  J( |5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
. J7 K, Y' S1 k- E4 [% o. I4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。公仔箱論壇! p1 u% Y  H8 \, Y$ e8 t
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

) n  k: D$ d% B3 j5 A- }公仔箱論壇焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
3 T: ?. t/ s7 Z+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- n. v' Y  ]8 x/ dtvb now,tvbnow,bttvb通心麵         200公克2 V& I' Q1 u1 G1 I
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) u0 ?4 M, _7 O0 ~$ j
培根         50公克6 _( z+ r; ^3 D5 a
蘆筍         50公克
  g3 {0 Y4 j6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         200公克
( d$ y$ {! z. i1 u3 ^+ J橄欖油         1大匙公仔箱論壇2 X1 b0 d4 V" A/ c! G- V5 ]
蒜頭         1辦
& R8 t& v# y  ^8 H* r洋蔥碎         50公克
6 T. v' x, }. E# Wtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         2大匙
/ W+ m+ n/ k7 O4 L! G5 i& K5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100cc
% j. U* S! z) \! c. d/ X/ ?5.39.217.76起司絲         100公克
% O0 H5 P. S2 m8 C" u4 V+ Y7 q, J公仔箱論壇
9 j: U% F8 G0 w! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 x2 s1 P7 O9 ?/ \1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
9 N* q* n9 |$ T+ \7 s: z5 |* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
% H  z% J" p$ \+ m3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。tvb now,tvbnow,bttvb7 b2 x9 r2 Z4 J/ z: x& ?
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。6 z: [9 z: z/ T; G/ `/ p9 r8 N
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。