BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb9 A; d/ o8 C! m" b4 i
義大利肉醬麵8 V+ L+ P' j5 B+ T& y6 q
【材　 料】
6 M6 i2 [  @% v義大利麵         150公克
& t+ |0 z' o, d. P$ P! k& T絞肉         120公克
3 z, ?8 Z  s% k3 d& w6 P# R蒜末         5公克
, c& d0 y7 r* ]8 b4 `! s; Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克
- Q+ _  P: ^$ a5 z, M! ]! a" y公仔箱論壇洋菇末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb: A! P. s2 d0 ]
7 Q2 n' W1 h& ~
【調 味 料】公仔箱論壇/ t# G' W% m) i- m5 }
義大利醬         2大匙* l- ~% c6 Q; n; u
鹽         少許公仔箱論壇, J& g; e+ V/ u9 k$ U7 v
胡椒粉         少許5.39.217.764 j, q: F: m! W5 j- O) A& r$ H6 S" x
奧力剛         少許5 e) U7 p# s6 k- Z- d
白酒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K$ }, M( `( j1 p. N% Z, C; T) O

! D" j* A- ^. e: s( h公仔箱論壇【做　 法】
; E7 k' m, M0 o! s5.39.217.761.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b! w) L- Z" x' V/ r& B/ E7 Y
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c) d" ^/ Y! d8 b4 ]8 X( m' [
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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公仔箱論壇8 K, Z, o8 |: G3 `3 q: g
起司蘑菇培根蝴蝶麵
: f0 z8 T9 f! W5 a# M; D: `" u1 r公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) x: U4 |8 v# P+ k9 ~, w( l
蝴蝶麵         100g
/ f2 ?4 L+ ~/ c4 ?5 \' Y公仔箱論壇蘑菇         30g6 Q4 f, u( ]- d' r2 S
培根         20g5.39.217.76% x5 `+ G/ E/ y3 K9 y! y( v
洋蔥         10gtvb now,tvbnow,bttvb/ D, w$ }# ]# e2 }' e; b5 Y9 U  _# m
奶油         10g5.39.217.769 O! ], Q" {) D9 H" n3 T1 K8 X& K
鮮奶油         30cctvb now,tvbnow,bttvb! g; x0 b2 H; D) j* g
帕瑪森起司         15g
( f$ T0 W; }$ C- J! D公仔箱論壇
$ `1 h+ d. A( f/ h$ z3 W+ ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b' W# j5 o. c  }
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。1 M# Y/ g) _! v, N" [! }( s# v
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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1 G4 O; f8 V8 s7 ctvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭義大利麵
. v0 L) @) K3 M* @8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
0 \. \7 h7 g& `9 T6 n; `; m$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         80g# k& O  [) t% n( F6 Q/ F( Y
橄欖油         20㏄
' F# o/ q/ W& I奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 y7 o  c3 M# g5 k: K) T
洋蔥碎         20g
1 v0 J% K4 b! c% p! m黑胡椒粗粉         適量
. H& l2 o  U( v3 G* `5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香粉         適量7 m( M! F3 H# T& I+ t5 B
火腿絲         15g
1 d& i3 k% E( _1 o! g: v4 R7 T: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         50㏄6 E  V% s7 ]! e# g& w  T' H+ y
高達起士         30g
: H  r% X4 m9 V' `1 q2 k6 x馬自卡彭起士         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b9 B0 L3 W' {; m8 n8 D
帕瑪森起士粉         10g5.39.217.76) N% f! q: U0 G) i/ p
蛋         1個
- z9 N1 d; }  u: y8 }' p5.39.217.76
+ |; ^; v4 w' O' m$ [( W; J% r9 Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.763 f7 M9 l. D4 c, b! y
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a) g" s  f6 f$ R& B
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。9 l% a% D3 a( P# h" T8 p
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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" n8 p& {! c- r5 I) v# M公仔箱論壇起士海鮮千層麵
. b) [* _" r7 Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇4 `1 k# O; B- N7 p# c
A.千層麵         3片5.39.217.76+ O; y. P9 g; R8 F' r
B.鯛魚肉         60g
4 C8 }0 [* M9 g5.39.217.76透抽         40g
8 v0 Z% x" [* Mtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         4隻
4 d0 \) q$ ?# c/ x! g. w# b+ k' F淡菜         1個公仔箱論壇( W5 h, c! \  k
煙燻鮭魚         2片
0 b; E) }! E8 b! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙3 M1 \# L# z9 i1 y% y$ k/ h
大蒜碎         10g
0 I$ _2 k+ H0 u/ C* g4 m洋蔥碎         15g
1 W! }, L" [1 ^白酒         15㏄7 E4 c2 T  I/ S
C.白醬         500㏄公仔箱論壇, p" j3 b: k& z2 W
D.菠菜         10g
. t2 n) f9 g" l, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩用起士絲         100g公仔箱論壇  ?$ m5 y5 {- r: h$ r7 C* C) f
莫札瑞拉起士         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C0 X& Z! z4 k/ R
奶油         10g公仔箱論壇( d7 r% P  Z- J6 j: F. V" I3 c
巴西里碎         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& H8 C( o$ t* d; K* d' O
帕瑪森起士粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T# s$ ]8 k" |0 B1 `2 |4 z/ U
公仔箱論壇: k  d6 i; F5 M4 @% X$ s' O
【做　 法】
/ a/ [, X. i7 o& y. x公仔箱論壇1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。4 p, ?1 h% |$ e- r8 C1 b
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
- w, J; D- I7 p9 ktvb now,tvbnow,bttvb3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
; J" N2 r; m3 E5 S4 @! {) _% ktvb now,tvbnow,bttvb4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。5.39.217.762 f$ f, ]6 _5 @$ B
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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6 p, D. r0 H6 y" t" K: T% A. h
蔬菜起士千層麵
! G  G4 I% \) E1 W; i- X. o* |7 ~【材　 料】
) |+ ]# u" L' R1 y7 [' Ttvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵         3片
, p+ @' `% N! T+ |' `3 I, k/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蕃茄         1/2個
6 X# `. e* J) }* x) u; l4 X% G8 vtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb& i4 C5 D( I0 R5 T5 Q# j
紅甜椒         1/4個
! P" ~' @0 z. y0 ]9 h" O. B5.39.217.76黃甜椒         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb. N* Y1 R7 o5 @5 d4 \# t( H- A. h, I5 S) C
青椒         1/4個
5 W% d' }( b2 D* i4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子         1/2個
* b. e6 H, P. I8 f9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r7 L  N, p- r, v' N2 o- Q
洋蔥碎         15g+ o5 Q. f, W5 G" Q3 C  |2 J
白酒         15㏄
3 R( Q) _1 w5 F5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉(粗)         適量
5 H) P# x6 o7 x4 A0 g! `公仔箱論壇鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d( P0 B6 m" o1 L7 i2 e! g
C.奶油         10g
# P% x0 u  ~6 P& c1 l白醬         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 c: J8 o$ ?$ J2 ~& K
披薩用起士絲         150g
  s4 Q0 Z) {! v9 n, L  D) i% T5.39.217.76馬自卡彭起士         50g
+ D9 Z3 I7 e) d7 R7 i$ i巴西里碎         1茶匙
" l/ J1 ]  @* w, r帕瑪森起士粉         適量
5 o0 a- X7 R6 k$ I) h5.39.217.76
8 ~5 ]2 _0 U  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }/ {' w4 y' u, o! y
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。( t7 s, l  c+ M7 I
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
( R7 a5 x& ?& O/ [* C% I2 z4 ?公仔箱論壇3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
& m. `9 Z7 @+ Z- X6 x4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

BeiDouChef

* H( q# u; e# b0 q9 C+ v  Btvb now,tvbnow,bttvb南瓜鮮蝦麵6 D, T2 v. }1 }  Q8 B
【材　 料】- U. Z# d; D* |; k2 Z5 ~
綠藻麵         150公克
( I5 m' z9 }' y' G% X, R2 Gtvb now,tvbnow,bttvb南瓜醬         100公克
, X) b3 I6 Y4 L草蝦         3隻
3 ?* c0 E) c3 ?: B$ ]* M' m* ~) _tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb! g; l2 H* J0 Y9 r  Z% D7 z
9 W% ?1 B& z* x) q
【調 味 料】$ y' c$ T8 K# {/ w+ S+ {2 i
鹽         1/4茶匙
! y0 W0 z# n0 u% d! f6 J% t1 |/ Ttvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cc公仔箱論壇. ]- Q0 n4 M- p$ ~4 @6 w1 ]" k' B) M
白酒         30cc
6 ?+ A5 {) f8 D, ^( _tvb now,tvbnow,bttvb
! W; r2 W. Q/ T0 B; f6 Y- Z" L; f公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l0 g0 C0 x( `% Z# u: i' i
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb, K6 M+ O/ R, T# u( q; }
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
& j6 H9 p6 |! q; W6 J, ^0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

BeiDouChef

5 U6 ~0 a# M5 _( Q( x( dtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊青醬寬麵/ F! b( u; {0 B) j1 K
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ t- l" ]1 w$ n( e& u
扁寬麵         150公克公仔箱論壇0 g  F; w# [8 s
蛤蜊         6粒0 z; r) P' i) w9 r& b, _1 J, k5 k
橄欖油         2大匙
3 \2 V0 g  K+ o" G8 j青醬         100公克; @0 Y4 E7 o7 B6 w6 h, O  {
$ v2 P$ M7 u; B+ `' U
【調 味 料】
& Q0 _+ @  S7 X鹽         1/4茶匙/ j: |# {' X2 p
高湯         400cc
6 k: m* P# s2 ^. o* V# s' C; D7 u& S2 `  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
  V' u; E! D5 ^' Stvb now,tvbnow,bttvb
' k' D( A6 M" O$ F- htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇% k# m9 c( _5 j9 @7 D3 U/ x2 y( H
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。5.39.217.76* m7 M% ?. x9 _
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。5.39.217.762 o  }5 C  \( o" w- J8 \- _
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

% a. L# O0 J- d# x/ I
鮪魚青豆蝴蝶麵
; _) m. u+ Z% B6 G【材　 料】
& L5 n* i' a. h6 S% O- h2 D. ?蝴蝶麵         80克5 h) w" {: w/ r- ^
鮪魚罐頭         20克5.39.217.76$ q; [1 u0 l- f) z/ Z$ U
青豆仁         30克
. f& i/ z* X6 h% n- u$ itvb now,tvbnow,bttvb蒜片         3片tvb now,tvbnow,bttvb% j4 B! p, S5 J

# ]7 t; r; j, t! U公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇/ m4 T8 j3 Z& y5 @% _
鹽         1/4茶匙
5 T8 k" V# o% I9 \+ l白酒         30cc
% ^; N9 \- ]* T! M3 p6 S
( ]0 O2 r+ Y1 ^& v公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U' U3 c0 e" k# {( W3 [# y& X& P
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。- z! c. f. `; e
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。tvb now,tvbnow,bttvb8 h. c8 w+ B5 f' b# Y3 d* M' n
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

BeiDouChef

& [4 s( d/ d# u7 U% a( r& c1 h* L
蒜片辣味蛤蠣義大利麵2 L6 [& r- [# Q8 q: z$ c# Q
【材　 料】
! P3 ^# O: C- t# q0 g公仔箱論壇蛤蠣         8顆
, ~+ ]# E, {2 D3 ?; l+ l2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         80公克
( b0 I' d: w1 ?* ]3 U7 X0 V公仔箱論壇九層塔葉絲         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I. r1 O5 k* ?8 S" [  k: {
蒜片         2粒& N" \7 Z) D& D
辣椒片         2根
* i4 U/ U! Q, p, y5 B7 a" y$ l) G, e) `+ H2 @" Y7 C
【調 味 料】
, |! q4 C! }! ~9 Y5.39.217.76白酒         20㏄7 d6 S) I' g, r9 U; W
鹽         1/4茶匙0 u7 l5 j7 A- O5 P
巴西里碎         1/4茶匙
) W" n6 F& G: \3 s胡椒         1/4茶匙公仔箱論壇9 j( l' i- o' I" C; O

6 a5 S6 Z* X. ]7 K' B. H( b& F2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.76" @) X/ Y, p4 x" H
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。0 l" D: d& k1 u: I( L5 ^* V
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。( ?9 t5 @; G3 y
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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( U6 J: Y: k9 l; d; B# S奶油蛤蜊義大利麵
& Z! @: s% h# M# I; m" L; _/ l公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.766 x5 V  t# g1 a' f
蛤蜊         12顆: a9 r6 c% X% N8 h
義大麵         80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M: J! y, W% {8 ]  Y
洋蔥碎         10克
9 b( G6 l* C1 M3 l& B巴西里碎         1/4茶匙
, `$ U- z% b7 z4 D5.39.217.76動物性鮮奶油         40CC公仔箱論壇+ A; N# K. W0 x8 F" Y! y% i
tvb now,tvbnow,bttvb5 d# h5 j* w6 n/ q
【調 味 料】
+ a: v$ z7 I5 c- O- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
8 @5 ^1 k/ ]3 D) v  {  r$ c5.39.217.76白酒         1大匙
( d2 H3 J5 O, }8 {9 N8 H0 W! ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙
& L6 d6 M' T, j公仔箱論壇
8 E$ [+ V; @# Ttvb now,tvbnow,bttvb, Q2 {5 i+ t. l- V
【做　 法】
, L- x; c: W6 j9 V1 V9 a  k1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
0 R% |! j8 S: {9 T# I+ xtvb now,tvbnow,bttvb2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。. D. s2 ]0 F) p2 @3 P6 T
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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9 A, b6 Q" p* ^$ S
莫札瑞拉起士義大利麵
( v; {) S" U' z0 i! Q$ H/ g公仔箱論壇【材　 料】
! o  M: m# ]+ J- G/ g+ D9 bA.通心麵         80g
9 Y( ?. w8 ^" p5 Q0 K7 _公仔箱論壇橄欖油         20㏄! X( T3 T( Z$ m2 X( g) V: p0 h1 _
B.奶油         適量
5 _7 ^4 U7 n* E; }洋蔥碎         20g公仔箱論壇2 O) ]$ x0 C  u& E" X( r  \' r, w
大蒜碎         8g
: Q) p* q( E- }) G: V* m. W培根絲         10g5.39.217.76- C$ f; e. a3 F# J4 n" Q
蕃茄         1/4個
& q: M0 F) F% j( x& s0 ~6 q( cC.蝦仁         6隻
3 d# o9 z6 `# k3 A3 o. ^紅蘿蔔絲         10g5.39.217.760 [1 A; y' l( d9 [# |! x, }# h: C
義大利香料         1/8茶匙
8 Z- J) G' ^  U4 i6 w: @. Z荳蔻         少許
, ^8 k& Q% |7 Z1 Z! R0 J! l) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.牛奶         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^  b8 h4 _" |% L7 J/ y5 e* v
莫札瑞拉起士         20g
, S$ b9 I% x6 Z( Y# p5 N5.39.217.76高達起士         8g
% X' {. P3 e* N- rtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許5.39.217.76* }/ |. n6 }0 o7 J" D0 p. n# Q; C
奶油         15g# }0 ]9 _, k, s  R+ b( l( |( u
tvb now,tvbnow,bttvb5 k! m8 O8 w+ W: |! x9 i
【做　 法】
- {* w. m: \1 X% o& O6 `1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。5.39.217.76/ O: ]" B6 t2 O! m0 `
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
) N/ p6 r0 K( m: {7 m) s" Ytvb now,tvbnow,bttvb3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

6 c/ Z$ e7 }# Y6 \3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士豬排蕃茄麵5.39.217.76$ r: Z7 }8 Q; c
【材　 料】
5 L8 h& F8 F* B, [  sA.義大利麵         80g' n9 x& b) e  h" b' Z
B.豬里肌肉         1片
/ q, i- b& q; o) r5.39.217.76鹽         適量5.39.217.76/ w) ]  b5 B8 [* |! A
黑胡椒粉         適量
# z. ]9 g$ u# }" P7 n- r5.39.217.76麵粉         40g% p$ v5 }( R" ~
蛋         1個  y# h9 A  ^7 O) E
橄欖油         4大匙
1 p. |6 x, c/ ]: Z1 Q2 h5 E# e公仔箱論壇C.蕃茄         1/2個5.39.217.76' {. t4 K& s$ L# E2 }. d
莫札瑞拉起士         50g
' f( X# V% |' p, g/ U2 VD.紅醬         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 X2 W. e: d2 ?. l' y2 @- t
牛奶         50㏄
* _. h7 T, f, K+ n- c5 M+ P' T高湯         30㏄公仔箱論壇# P6 I( j- h. z9 C8 W( j. N# S
帕瑪森起士粉         10g
( R# V; J' R# j. P1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c( ]; X5 [. t6 n" s8 P# l) G4 a9 y9 G
【做　 法】
9 G8 O$ G- j+ F, n% Otvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 g6 D) {6 G" |$ v' w+ N/ H
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
/ P3 F* ^/ C$ ?tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。) j4 o+ w5 U2 i9 y" z1 u3 ~
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

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蛤蠣絲瓜墨魚細麵
" a4 a5 _9 w# w' C( d, M公仔箱論壇【材　 料】
8 O& E# @3 p/ S& q- u膳魔師煮麵道         1只公仔箱論壇1 O5 S5 @6 n9 b" n& E# `, B
膳魔師達人原味平底鍋         1只5.39.217.76- W; Q* p. e9 z! r- [- z8 k
墨魚細麵         150公克$ q5 X3 z- a- f. y! p( j$ N
蛤蠣         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C, o! |+ b2 {" Z) C" `
絲瓜         400公克
& R/ j( p# e$ a7 f. Y' c蔥花         10公克
* ~8 M' x- n& L' g5 D5.39.217.76薑末         5公克
& l* F% f( M7 ~6 p# M# w  g& A- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 d* A9 r; T% s- Y( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
5 i6 s: h1 @" `" K3 H2 Ztvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
. d2 D* i8 ~' v0 B& ]2 h鹽         1/2茶匙5.39.217.76! J0 k  t* y. G1 ^
細砂糖         1茶匙
7 a9 ]3 S8 `+ j$ R9 o高湯         200cc; U6 {; K/ r/ J
太白粉水         1茶匙5.39.217.76' R* R! s9 v' m- p2 j4 J
5.39.217.76) R# S5 |$ s4 H( G1 u
【做　 法】
5 M4 A) }) p; l& @( T* ~- b) r7 A% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q( S2 a' T" @& d/ a: I( ^) [" L
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
0 n2 K0 m, l7 m- m! ^5.39.217.763.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
" f: Q& L3 c% p  q4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

5.39.217.763 z3 ~! g- w& ^# ~
肉醬烤茄片  t  d( o6 D$ |6 R
【材　 料】
6 h! {$ o( G, otvb now,tvbnow,bttvb水管麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z! g! L) q+ p1 P6 q1 ]; I" N
水茄         1個
* ], ?5 p, k$ z: I, p* }公仔箱論壇橄欖油         1大匙
! b* d  i5 _9 ~2 n麵粉         1大匙
6 r3 o7 x, D; m8 Y% d茄汁肉醬         4大匙
" ^; ~. C# V6 u7 g$ ^+ vtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克: H6 b( |3 `" l3 d6 [

! z" B$ p* s, r3 w; b( d4 M9 c4 J5.39.217.76【做　 法】公仔箱論壇# h% ~, m$ T+ U* X5 e. ^( \
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
( B! x3 B3 I: X, P: y3 r! u5 ~; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 }& o7 p0 e' v2 J9 s! i) S" E
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
! L* g5 j* U5 X& x) ?0 y公仔箱論壇4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
( J: N! m9 ~) c4 n- ^' t4 O5.39.217.765.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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  b/ \4 H0 T/ h9 ^* T6 P8 \+ U* |
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵2 B' N( {. j. W8 k& |
【材　 料】/ B0 x" y( B! m* w% X: ~! b
通心麵         200公克7 M1 f+ ?8 \: m: j4 Z) k* j. V
鹽         1小匙
8 q0 X# b( k3 J( |, R2 k# v7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ~6 i, I- r# u( x) y6 R
蘆筍         50公克
8 T; Q( s4 O; Z2 t$ L, V5.39.217.76蛤蜊         200公克
$ Y$ ^/ `. h: O: w8 c  N6 C4 K* utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
' c. h$ }; D5 i* [1 Z, G1 T蒜頭         1辦
; @- [6 ]3 s' @+ F/ W6 Z& s6 H1 x* ?tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 i. [! s! I1 Z" X. ]2 I4 U
蕃茄紅醬         2大匙5.39.217.76; \1 s/ X$ x- ^/ }) R* B* V0 X
高湯         100cc- T$ o, r. D3 Y$ N- T; ]
起司絲         100公克
1 e7 ^! ]0 d8 e4 P3 t8 b2 [
) L4 G" N' q+ |4 }) ?$ R5 x, R5.39.217.76【做　 法】0 g! ^1 `" q2 O2 ^
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n+ U% [7 s0 A- h$ B
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
* r9 W( j, l/ atvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。1 e8 w( P0 `: L, h
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。3 y/ |( i  I8 C
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。