BeiDouChef

! n2 S% l' X& n1 i6 O) r0 Q; g& [義大利肉醬麵公仔箱論壇7 ^3 I' o% W8 [
【材　 料】5.39.217.76/ R, {1 T7 z! |6 f7 B
義大利麵         150公克5.39.217.760 _5 g- f$ h9 u# F
絞肉         120公克- h& t$ s2 m  h# e  y
蒜末         5公克7 r: E& m8 `5 b3 _& F2 h
洋蔥末         20公克
2 y, z) s# E% e5 L0 q# J" Ptvb now,tvbnow,bttvb洋菇末         20公克
! O  D! g" \6 d8 `2 o% Gtvb now,tvbnow,bttvb
: ^& y- u0 B& \/ @% X" v" a8 n; C, J【調 味 料】% {- I% ~  n4 a1 j2 L9 b! l
義大利醬         2大匙
- j1 _' E1 P8 e; V5 ]鹽         少許# Y+ K% _( W7 t  P& q
胡椒粉         少許
9 x0 ?+ `5 Z( v& g; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奧力剛         少許tvb now,tvbnow,bttvb* G- Y1 a. E2 r6 ?8 U  t- H% i; ]
白酒         1小匙5.39.217.760 r0 Y' O% _0 Z8 d

: N6 `5 Q8 V9 I# A公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇1 r! i! Z, G: f0 T9 c
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H4 {  w9 v: }* j8 K
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。公仔箱論壇5 ?0 H( Z/ {0 v9 Q& J0 c7 i
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 T; k6 N" p* F
起司蘑菇培根蝴蝶麵tvb now,tvbnow,bttvb6 c& U* P  I- d# u4 j9 j: T
【材　 料】
# w- o5 }2 \; U( `蝴蝶麵         100g
5 d) K) _+ }0 P; O( c/ M4 E5.39.217.76蘑菇         30g
) W2 j1 w7 l% D( L7 W1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         20g
' X$ e" \+ l( P+ ?' A( _" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10g
$ }* ^. d0 H0 T- x# h& O# w6 Dtvb now,tvbnow,bttvb奶油         10g
4 b1 r. E% y* Ztvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         30cc
% w; L0 l% p4 Q5 y% j& k公仔箱論壇帕瑪森起司         15g
4 c* T- {9 c% U% @. [公仔箱論壇" ?+ i' M1 b6 }' K4 F
【做　 法】6 J# Y# i" m& D# u* J; E
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
8 o5 @9 g! b6 x6 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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" B' X$ b6 [  u3 h, Y馬自卡彭義大利麵
6 C/ o, q# z# X. w: f) ?. H$ N& G公仔箱論壇【材　 料】
9 V& E  z% f- R2 b& |義大利麵         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U  w& L8 q5 P4 m  [, Q: a, x
橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W  A0 Q) D' L: w& s
奶油         適量公仔箱論壇( u( R# Z7 K! ]9 }& M) c1 A% H" k
洋蔥碎         20g
+ X; _# k+ R% u7 {1 Y9 m" R4 p! S6 ]tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         適量
6 w* V  G7 J& O  Z- l& D5.39.217.76百里香粉         適量
) ?$ f# s; A' b/ Y/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿絲         15g
) s1 O3 H  o2 S% _' a3 u; v牛奶         50㏄$ w% F  G  l# E" m
高達起士         30g
, q6 h& i& y$ R# ]* N馬自卡彭起士         40g
$ y4 [  u% h# R9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         10g
& D: \. m: z& g( _  P9 b: P5.39.217.76蛋         1個7 u& e/ m& E0 Y) e; E

& H+ q3 e. Q% L2 g! f+ gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.76; n" d% [& e) R: Y, o+ v
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
) c- \( H" J$ f2 f: V( \3 q" ytvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。5.39.217.76% `9 D( c% K' Q3 E
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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9 L: z2 s% f0 U; S5 B5.39.217.76起士海鮮千層麵tvb now,tvbnow,bttvb7 Q0 Y$ F' p1 j& j6 N
【材　 料】5 d# f0 x' _. J; S+ m
A.千層麵         3片
0 \, y$ ^9 X7 F! k% m2 [tvb now,tvbnow,bttvbB.鯛魚肉         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M1 i/ M3 C* |5 ]3 V8 M' D6 k
透抽         40g
& e! E" W/ A, @0 F( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         4隻5.39.217.763 n- L" {/ x) J3 p; @
淡菜         1個
7 b5 B8 g' O2 A1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚         2片5.39.217.765 n" {7 E: l& Z1 U- T
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p) E- B9 [' ^# \0 x9 k2 ?
大蒜碎         10g公仔箱論壇9 ^; B. B7 S! R$ }( _
洋蔥碎         15g
) A! N2 @, S) f' B$ v+ {公仔箱論壇白酒         15㏄5.39.217.760 d+ R" m5 u, M' |( o
C.白醬         500㏄7 p8 c& D% a( {1 w; g6 V
D.菠菜         10g
" Z1 f- g  `% b  c  B& r公仔箱論壇披薩用起士絲         100g
$ ?2 H7 S: v* ~) A莫札瑞拉起士         50g5.39.217.76& I  L/ f5 X- w) [" `5 L% E6 U
奶油         10g
$ H) o- p* l9 R6 |! k! q6 C巴西里碎         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K" y& O" Q) F; O- E  {2 `
帕瑪森起士粉         適量
3 u! B5 G  C/ t+ O6 d+ S8 X
' J& x- E  n0 O0 S/ ~" k3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. f9 T& J& g, K4 i$ b2 m
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。! w" P5 e) e  a+ y6 y
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
7 @+ k3 N! ~2 k3 g, Y3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。公仔箱論壇- P, A) _5 R: k2 m" s  N& i
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。/ O! }# @9 H  b: l1 m1 e
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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7 S* Q6 z1 A/ N7 J
蔬菜起士千層麵9 G# H6 j5 }- x7 p
【材　 料】
# R) k; _7 {  z' V5 V1 R0 _; K: C3 f公仔箱論壇A.千層麵         3片tvb now,tvbnow,bttvb% u) ~2 l9 H' s- y5 G
B.蕃茄         1/2個8 n2 g" Q. e$ z; p/ t) G1 ^
蘑菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb. m5 l- }& w" A1 I; l" y
紅甜椒         1/4個' [  c6 ?1 V1 ^/ f
黃甜椒         1/4個
1 i" E* d, u7 c6 W5 Ltvb now,tvbnow,bttvb青椒         1/4個
8 A1 }) U' t  P4 l3 `! G- m茄子         1/2個" v- ?6 K3 O" l' \! y
橄欖油         2大匙
) v& X) f' t1 z  I1 v2 G公仔箱論壇洋蔥碎         15g
2 v2 U5 V! y5 i0 k5.39.217.76白酒         15㏄
) [  s. B3 U+ y1 W& f0 D' E黑胡椒粉(粗)         適量
( g% D& ^- U% p4 w9 [* g! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
: E; Q7 l- M7 |  O" P: o) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S& B* Z' s/ k9 F9 U7 I/ |3 o' t
白醬         500㏄5.39.217.76! b; `0 T& z" P9 G
披薩用起士絲         150g
* @7 X4 K6 I! F! D% m  x馬自卡彭起士         50g公仔箱論壇; M+ S; V3 L+ f0 r  @7 ?
巴西里碎         1茶匙公仔箱論壇  p9 b: O5 Q" r% C5 \2 v
帕瑪森起士粉         適量
( {8 k7 ]3 m- V! ]+ y8 z2 v/ Z2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 q; m+ ^2 D8 z3 C6 ]9 y2 H: vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U& ^" N# U+ ~
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
) [+ O6 ?& v* a  J% s+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。$ |! Q7 E' k* A9 n# y
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb  q+ I7 j) B0 {- G
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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6 R, n; V, z+ E3 U5 E0 ]) A南瓜鮮蝦麵
6 ]$ H+ [' S3 S4 I【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O* c" b3 C3 P' r9 @
綠藻麵         150公克
6 L. s' B) z- D) \$ }tvb now,tvbnow,bttvb南瓜醬         100公克, H  o8 ]$ N# Z4 Y; m
草蝦         3隻
& u7 z$ |; {7 W公仔箱論壇橄欖油         適量
( G+ _5 @+ v1 ~( g, A6 F公仔箱論壇
. ~+ Z# g: s$ ]3 f# r5 q- D) btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* \) ^- e& O/ y* U4 b' z5.39.217.76鹽         1/4茶匙
% r: g0 A, ]; _. Q& a5.39.217.76高湯         400cc
$ A3 ?- R5 ^( X* r- Y8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc" U0 h( I( }0 F- P
+ p, ]2 @0 ]9 k1 t$ G, j" f$ E
【做　 法】5.39.217.762 c  W) e) W6 t8 ~; O! J. B5 ]
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a" |: |: _3 `* }9 z  ~: b- a
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
, y+ Q! S4 e* R4 J  g公仔箱論壇3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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公仔箱論壇  E" p" T: ^5 x
蛤蜊青醬寬麵公仔箱論壇0 j! R& q1 G) l. m
【材　 料】; P9 ]' ]: t  X4 ]' o6 N
扁寬麵         150公克
5 N: G3 ?; @% S) z- }# h7 qtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒
3 \2 ?# \, |, Y2 Y& O4 O5.39.217.76橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v7 p* U# c! |1 T
青醬         100公克' A' C/ T% D% n0 M7 r3 o8 M- ~( i

6 W, D0 }- @  P【調 味 料】5.39.217.76, F, A* d6 [# h4 U% k7 p3 y
鹽         1/4茶匙) j" y9 t2 r2 ?5 |8 h5 t
高湯         400cc公仔箱論壇6 P5 ?' }: P) x' _
白酒         30cc2 j4 P1 s* R) q$ r- u
: l5 ?8 L: L$ |  z
【做　 法】
" V3 t4 H6 g5 J% O: d+ e1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
1 }) X6 \; _! g2 {: c8 u5.39.217.762.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
6 F! @3 Y3 u) }: u3 u+ a3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y  M/ }" O2 j3 Z
鮪魚青豆蝴蝶麵
: P" |# h0 y8 ~【材　 料】5.39.217.76# r$ E" k7 S+ _4 N8 }
蝴蝶麵         80克
5 ~2 w: z5 v5 n# _' t3 f( [鮪魚罐頭         20克7 ]1 @; }4 k) E  |% H" v% G8 Q
青豆仁         30克公仔箱論壇/ {- ~& {  _9 E
蒜片         3片5.39.217.76+ U0 B4 I! x# }4 p$ ^! t/ L

  V" E, U4 ^9 ^' R/ J7 H【調 味 料】) [" N$ F- q0 Y3 _$ I
鹽         1/4茶匙
( b* d, _6 J+ r! l7 G9 n3 }公仔箱論壇白酒         30cc
1 X4 h$ Z4 T( `! c& z& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _3 b- U8 F& H; _- B* c
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g, m9 I- X: h
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
9 S# h( A- D7 y( ^$ t6 }3 Y5.39.217.762.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G- K* _1 @# K" `
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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; C4 X  x: M- N; K' T5.39.217.76蒜片辣味蛤蠣義大利麵
! ?" y  o8 H  @5 B: S【材　 料】
) j& |' N- n. z公仔箱論壇蛤蠣         8顆
1 y8 c% n" R. a0 {義大利麵         80公克
5 _; E& z; V5 s- b( v九層塔葉絲         2片3 K# v- M# F* _8 Z5 E# ?
蒜片         2粒
1 @/ y1 q8 @0 u辣椒片         2根
5 D. w% Q3 T5 e2 B公仔箱論壇: e/ p, @! S2 M
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O0 ~  `, z+ F0 ~
白酒         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o+ C' S' x5 m0 @+ \! `
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^6 c" n% m4 j; U
巴西里碎         1/4茶匙
2 ?8 L. A4 A- r; q& B5.39.217.76胡椒         1/4茶匙
' S8 H9 B; M& T$ z公仔箱論壇
( x; h5 F8 o& s6 S公仔箱論壇【做　 法】
  C9 ]& D3 x: n% ]/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
5 h2 a; x( }7 p4 k公仔箱論壇2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。公仔箱論壇7 A$ I$ W3 G  b
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

* l% c6 W+ U, `4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油蛤蜊義大利麵
  U/ M) }6 J; f5 S3 ^) h# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W, Z' n* M0 {7 m$ p! V
蛤蜊         12顆
4 E' c! [' g/ Y. h: |1 i公仔箱論壇義大麵         80克
. a/ y+ k5 K) `洋蔥碎         10克
& u, N6 s; A! L巴西里碎         1/4茶匙
' G) n8 L) G  N6 h; q! M; ~+ W3 O/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         40CC
& G5 H2 P& n" i7 Z/ U
+ b" E- z" }1 T  O公仔箱論壇【調 味 料】$ d, Q! E# r+ k" j# [
鹽         1/4茶匙
2 G% N- N' {# Q% b3 M; T0 v& ktvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙5.39.217.76. w! }+ {$ R/ f- n6 M
胡椒粉         1/4茶匙5.39.217.762 y3 ?2 m  W& T; ^' a1 i/ _* w, e
tvb now,tvbnow,bttvb- }% _, l. t# ^( u

+ ~" T& B$ U3 c) n+ D$ l【做　 法】公仔箱論壇, ]1 z2 X# Y2 {# g( v* B
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。公仔箱論壇% F% K' ~6 [+ B( X7 z- o: e
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。5.39.217.76' n3 t+ T, N0 _- O  D
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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. N$ R3 b# X2 t莫札瑞拉起士義大利麵, J6 a6 ~" P7 k$ H  [/ P
【材　 料】
" a9 E8 b) a; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.通心麵         80g
* F& Z  W# Z0 U6 G# f" r* rtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄5.39.217.76; S0 d# ~) _) t) l: ], t
B.奶油         適量5.39.217.763 l/ F: c' {2 M# L7 T5 v$ K  ]
洋蔥碎         20g
. ]# T& [( C* J- ]. @' ~% g5.39.217.76大蒜碎         8g
6 E$ O8 d; i  T' n+ h' ]5 }培根絲         10g公仔箱論壇2 b6 A3 Q3 _6 N' W3 a% f  P
蕃茄         1/4個
- g8 z! S/ H1 t3 \9 P, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蝦仁         6隻
/ {2 @3 p0 X/ u+ Y7 T  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         10g公仔箱論壇$ }9 g! J2 P: U2 o& U) \
義大利香料         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  z' L+ ], N( X0 u9 @  u9 E) F
荳蔻         少許
0 U2 X2 S0 F' Z6 V. e! U5.39.217.76D.牛奶         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb" m( i+ j$ a2 ~8 b
莫札瑞拉起士         20g
0 m* ^9 h9 @7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高達起士         8g公仔箱論壇$ Q. A2 A  B* b1 W5 X" g4 i
鹽         少許
2 w6 `5 i! d0 C( O) x% ?. T# q" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         15g
3 u% t) V- k  Y3 Q9 m" J0 W3 g6 jtvb now,tvbnow,bttvb
) F) M6 U5 l4 i* U% @) x. a5.39.217.76【做　 法】
+ k& c6 f+ A3 D% i: ttvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
0 B+ h% N' u9 Q$ b* P2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
# ]& F: H) |3 \$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

5 _2 K. X4 `+ f6 d' a+ @* Htvb now,tvbnow,bttvb起士豬排蕃茄麵. J4 @) ^$ b9 p% B* E/ `
【材　 料】公仔箱論壇3 K2 w4 c6 x4 y& H3 c
A.義大利麵         80gtvb now,tvbnow,bttvb* _! E5 [; t- ~7 `# i6 W( L. N
B.豬里肌肉         1片
! F7 ~: \1 y1 u% I$ b5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
  _1 u: y. W+ t2 y( A公仔箱論壇黑胡椒粉         適量
( ?8 s2 _& M% @8 ^" k' J% V% e/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         40g
6 e1 a. k! e9 c8 K* S! J蛋         1個. ?9 x) w2 W) Z) e! m$ Y
橄欖油         4大匙公仔箱論壇: ]  _: x/ t# @% t( c, c
C.蕃茄         1/2個公仔箱論壇( _% ~( i5 Q" i# k
莫札瑞拉起士         50g
% l3 o" j) l1 w: {7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.紅醬         100㏄
8 {1 H; H& j# u4 \4 F0 ~  y3 v  C: R牛奶         50㏄
* `# I) c) ^8 u- @' @& d$ ?高湯         30㏄
" V: R1 ^" k2 b2 l& t$ \5.39.217.76帕瑪森起士粉         10g公仔箱論壇- f( v4 g" V& _5 }' O
tvb now,tvbnow,bttvb; v6 x7 X& |5 M. \
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~5 x# ]" }5 L9 d4 n
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
( y: g6 o( L3 e2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
" I1 G9 K' O* l/ v" r5.39.217.763.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。公仔箱論壇8 U% n6 R" I+ P5 [: W. z, Y" Y
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

5.39.217.764 n4 c7 \5 ^- h$ O# c5 G. [
蛤蠣絲瓜墨魚細麵tvb now,tvbnow,bttvb4 o2 `- k  N3 L" g  b3 K) f& i$ e7 q
【材　 料】
7 `0 Q& q' J% N6 t" E) j* l4 }3 ?1 utvb now,tvbnow,bttvb膳魔師煮麵道         1只
+ \, q' l+ y3 x/ C9 g9 B6 Ctvb now,tvbnow,bttvb膳魔師達人原味平底鍋         1只5.39.217.76! F6 a& `$ z5 C; x. j: F
墨魚細麵         150公克
6 Q( [/ j4 q! a  K% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         250公克5.39.217.764 L# C. {' e" U/ W0 y
絲瓜         400公克
6 \# U7 m& H" ?8 ~蔥花         10公克
0 }5 `% |# f7 I& T' ~0 z薑末         5公克
7 e* I; `7 S' w: btvb now,tvbnow,bttvb
3 X" G! @9 C# \* m# X公仔箱論壇【調 味 料】
; N9 ?6 G1 _4 U, L沙拉油         1大匙
" n2 z  d+ X7 s; J) j鹽         1/2茶匙
; a" J6 D0 _* v% y3 t5 Z細砂糖         1茶匙
' o( W7 a$ |, k! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc5.39.217.76, y& v5 S7 F- l
太白粉水         1茶匙
4 q+ a) D3 d! V1 Y  g+ K  f公仔箱論壇5.39.217.76# \; ~+ @# h0 U6 J" e. c% Z# y, Z
【做　 法】
% M2 z1 d9 f5 s! U! Q: A公仔箱論壇1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。公仔箱論壇) y/ w; W" {4 Q& G  a
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
  r3 [$ l! i; Y. j: Z" b$ u& ~3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。tvb now,tvbnow,bttvb! F  v* Y+ D9 {0 b& ]
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇, ]' H2 ~: O8 E. J5 s$ i
肉醬烤茄片
* Y' U) ^0 R! {4 Z7 w& [公仔箱論壇【材　 料】+ z, ~: {$ U2 q3 G8 z
水管麵         150公克公仔箱論壇" t% O) ?2 ?2 l! }7 s) z0 ?
水茄         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X2 {1 Z# E! j' K8 h' P) o
橄欖油         1大匙
+ u: `4 g- p) P9 [5 E& T5.39.217.76麵粉         1大匙
9 ~. T- \4 [2 \, n' s9 p5.39.217.76茄汁肉醬         4大匙
% d/ X; w' w0 w& L' L起司絲         100公克/ _8 `/ `  _6 c& t

  d4 Q; o( E+ z! K【做　 法】
# \  j& Q& @1 A7 k0 w  _+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用: c( @9 a6 {( C  e$ w
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
3 N' Z  v0 o+ F$ ?' m- r3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。( e5 L) X2 j; x. l
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `8 }6 @' \- Y! C) Y* W$ [
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ ^% O0 E% q9 j: H5 k
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
( b. H+ ]- ~$ w8 m7 M4 A6 d5.39.217.76【材　 料】) z4 b6 z. X! P* P( P0 Z5 l3 B
通心麵         200公克
! y5 i$ E! x* @0 X5.39.217.76鹽         1小匙9 W. o  |/ ^$ i/ K5 g
培根         50公克
; m: N  A6 |& ]3 p+ ~" m! U蘆筍         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V, A- y. q1 D8 M
蛤蜊         200公克" {: a: z. h; K5 v& K/ X8 v
橄欖油         1大匙. t7 K* L5 Q) l8 s$ l
蒜頭         1辦公仔箱論壇6 q+ H: u3 t, J8 W8 n' {" S+ U' |
洋蔥碎         50公克5.39.217.769 n) P: o8 e% h) A
蕃茄紅醬         2大匙公仔箱論壇8 `5 F0 {. r0 O# y/ h0 H
高湯         100cc5.39.217.76: h; g6 W  {% r# G( `, L
起司絲         100公克
4 L0 {: d! P8 h) w公仔箱論壇5.39.217.765 u+ @6 _; t7 t# q, H& X  U
【做　 法】
. R! ?! X$ O% V. ?1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
* M+ e6 H# f" }7 otvb now,tvbnow,bttvb2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。5.39.217.76. \3 {# U- A0 x8 B# p& _. P  H
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
1 n, g6 F. s4 o; a- P公仔箱論壇4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
7 F% r9 Y( t3 gtvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。