BeiDouChef

9 L# L) ?& n9 \5 Z% xtvb now,tvbnow,bttvb茄香辣味貝殼麵5.39.217.760 t: O# H8 q' K+ z9 x8 I2 i! W
【材　 料】5.39.217.762 w0 O4 S6 d% {- z+ O7 j
A.貝殼麵         180g公仔箱論壇8 o+ m: ^. S$ E3 A" g3 G# H
乾辣椒         5g1 J! W, C( ^" Y
大蒜         15g
8 S+ \9 Q# \- E; {# L3 a" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖         6～8顆: U* N3 Z0 l7 D& K- p% N- t
橄欖油         30㏄
5 v# k; F; w! R" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量/ Z0 h" Q8 N, K# ^
胡椒         適量
6 o$ [( O' f& T5.39.217.76B.蕃茄         6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F7 S& r3 W  ^' ?
橄欖油         3大匙5.39.217.767 d' d2 `' n" r7 D' \
洋蔥丁         80g
0 ?7 e# N+ E$ X大蒜末         20g
2 V, A& r0 _$ Y九層塔         少許4 W, @' O1 g2 Z3 O% d
西芹         1/2根0 _& H  Y/ g) Y% m- S" S. F' O

* [9 C7 s! r+ M- e2 J/ H1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.76" [* M# O$ Y* _
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。
3 x+ J) l/ a2 v  R$ Z% gtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。
: }5 t+ U9 g1 B  z. |! C4 k: g5.39.217.763.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb' _- r, t, m5 W# u- C; g! \) o
4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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4 ?: B* R  Q9 x* m海鮮蕃茄細扁麵
9 b+ b# c0 C( A  K* g  F" O4 ~6 r* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; |, t+ N% i: YA.大蕃茄         6顆
/ [+ ?( |& J2 f- _黑胡椒粉         8g公仔箱論壇; a( m& m/ ~! F6 V  F+ t# E0 @
濃縮蕃茄罐         1罐% z# o8 M2 `, H( J/ ?* A
糖         100g5.39.217.764 ]4 w( c) g% j
雞粉         65g
6 l) s( T( s4 W3 S; @, v義大利綜合香料         15g
  C; Y+ R6 `! M! Q4 t- l公仔箱論壇肉桂葉         3葉
7 }2 h0 |; w4 g( Q7 V0 ]/ o9 ztvb now,tvbnow,bttvbB.細扁麵         180g
2 Y3 o( t5 G$ c7 z( A3 O5.39.217.76蛤蜊         4粒
" J8 h6 B5 r3 {, J7 M4 q草蝦         3尾5.39.217.769 `& ~1 C+ }' ^& Q
透抽         60g
# u9 E/ w0 v8 q& o: J小墨魚         2隻
, C/ ~) i& K7 F2 W  Y' A公仔箱論壇淡菜         1個
# _8 m8 X0 h5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1/6顆5.39.217.76' J2 j/ g& i3 H
橄欖油         適量
" u& j8 X& z9 o# D1 L  f7 U9 Ktvb now,tvbnow,bttvb白酒         1小匙
3 p( C) V) y7 [' Q" e魚高湯         120㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 ^& Y* A3 c0 p% n3 r
鹽         1小匙公仔箱論壇9 A; ]: L$ Z; A5 O- G$ S: |2 s! O! u

  Y! V. D- ^/ f4 ]7 |0 I% F4 I公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W' R% F; q4 Y" D6 s7 f6 T8 l
1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。
% v. Y7 @$ F; ?; o& p8 a/ z' Jtvb now,tvbnow,bttvb2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。
1 B! s# R$ m1 o3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。
* U" V1 {+ d% m* d% a/ K' [5.39.217.764.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K0 O  E" n7 G$ }0 Z: i  ]
鄉村肉醬千層麵
! Q8 ~/ R9 h! M/ m5.39.217.76【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g1 `7 x- W2 g
A.千層麵皮         5片5.39.217.765 C- |" \8 j8 c6 k! q% G
新鮮蕃茄         1公斤
/ Y6 x7 O4 g" J4 I  z公仔箱論壇洋蔥碎         30g
. i! i1 ?; j0 J, ^公仔箱論壇大蒜碎         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g$ F9 s$ e- z& J: P3 E% v
九層塔末         30g5.39.217.76( i5 R4 s, n- g& I5 H
莫札雷拉起司絲         適量, M: |/ q1 L5 s/ A; g$ w- C8 X
帕馬善起司絲         適量6 s% Y4 r8 B# W
B.牛絞肉         半公斤
6 A1 }0 G+ ~$ [0 l: w! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         半條' I. {- ~, S* n( |& w
洋蔥         半顆# x( U5 F, D$ c9 f. `2 W
美國芹         1支公仔箱論壇/ i8 U, P8 u; v9 I  T
迷迭香         少許
/ m$ \  U0 H2 j8 {& `3 Q5 `百里香         少許
! s# a+ F9 `" V8 x, M2 j. k- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         少許" r! D' I" Y: g1 w: y8 F
荳蔻粉         適量公仔箱論壇. U& \8 A- t8 z, D! b" o
紅酒         1杯
. t$ S* M9 w1 E6 |; G6 x. [0 Dtvb now,tvbnow,bttvbC.鮮奶         1公升# o  n- Z7 J9 m
奶油         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q/ R7 b  r; n, L$ \/ \
麵粉         120gtvb now,tvbnow,bttvb. T/ R4 q" b& x$ Q! Z  i
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb" j' E0 r, f6 B
公仔箱論壇# {, w$ \& c0 M
【做　 法】
/ N0 J4 O" s. `5.39.217.761.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。
1 ]: o1 }, o/ ?: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。% c" `+ l' U5 `/ c! A' G' p
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。; R6 ~6 C# f  b; ~
4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。
6 Q; W" u" X. {: k+ F4 ~; I& K% t5.39.217.765.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。! F' |) P- B7 m3 z6 `
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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2 c! u: J9 Z/ Z# n3 ~7 T, l8 G6 \: P5.39.217.76青醬義大利麵
  W& ^, W0 P* z1 K- _) F公仔箱論壇【材　 料】
4 j4 T* p2 J+ m6 s/ y/ j/ ~A.九層塔         100g2 g* d1 ?' r# |" {& G5 r" A! `) M% h
去皮的大蒜         1顆
) O$ k( _6 o: j' f4 ptvb now,tvbnow,bttvb醃漬鯷魚         2尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j" }! Y7 K- ]: d1 W1 l
橄欖油         100～120cc8 {# a. ?8 v( s
鹽         少許; F5 g+ o! \3 n
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z! R- y$ K6 L% |' f# H
B.義大利麵         100g5.39.217.76% J3 S5 Q- I4 m2 V9 R" P' G
蕃茄丁         適量
7 R. ]; H7 m4 G# d: J! @0 l! p5.39.217.76松子         50g
- k, d- W2 c5 H, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬善起司粉         50g
" `. e+ g) ?8 J2 d; ~% Y% W5.39.217.76
- R' z- A: U' Z  u5.39.217.76【做　 法】
, h% @! o" _# t7 U0 j5.39.217.761.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。
4 Z- S4 h0 [0 [' l% y% I1 s  stvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。
1 E2 I8 Q% Q0 ]% N' t3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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1 t5 K5 h" g( q$ ?$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬海鮮麵( S3 }! Y+ q( j" z% _1 u7 p# d- ?
【材　 料】
. m8 \/ r! s, _; [  c5.39.217.76A.大蒜         50gtvb now,tvbnow,bttvb" M4 b$ B  v. F. n% ?& _( k* ]4 V
九層塔葉         100g
9 m0 E) T) v! r( n7 S7 l松子         100g
  z! U& z  ^9 o1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2杯! L* _$ k  B( ~2 _+ O
B.義大利麵         200g
) f$ J: \4 Y  j" X蛤蜊         6個tvb now,tvbnow,bttvb8 P" R& F- V3 q" Q0 c" m/ E
鮮蝦         1尾
& C' C& L) h; y5.39.217.76淡菜         1個tvb now,tvbnow,bttvb" o0 C3 ]7 W2 y+ U) n
花枝片         30gtvb now,tvbnow,bttvb$ u7 O' s5 e$ a
石斑魚肉         30g5.39.217.76. _6 x2 u2 B( `$ ^, Z8 W
白酒         少許
* v- L. D% a& y. T% I5.39.217.76橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l/ l6 F) z4 z0 Z
鹽         少許公仔箱論壇: o7 N. v4 ~0 C  ?; f, a+ o
胡椒         少許
( }4 V+ N7 ?5 t/ V) Z9 V6 [tvb now,tvbnow,bttvb
' C5 V* \$ r8 g【做　 法】
7 C2 `8 G& D- j4 \  ?4 I) Q公仔箱論壇1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?+ j% c% U2 @# _" l) b% t0 Q
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。# m5 q0 \6 A0 {5 U# `
3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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% O/ s: [! P3 N) o
鮪魚蔬菜蝴蝶麵
  }! g* Y; a; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 J5 j8 [3 P0 D3 F義大利蝴蝶麵         100g公仔箱論壇9 X! u2 q" b- N: T
粗蘆筍         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k; G" M/ X2 u; p) Q
蕃茄         1/3顆
& P* |2 J* `% y( b1 W% n& J1 l6 a公仔箱論壇黃色結瓜         50g5.39.217.76, _' m8 O, K2 {
鮪魚         80g
% l/ u" I2 ?; J& Y1 ?2 v1 C% B公仔箱論壇洋蔥碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 w$ q/ _' s; m% Q! {& g
大蒜碎         少許
. r9 V  V7 {6 b% ^橄欖油         適量% Z) e- z" o! \/ D0 p' J
白酒         少許
3 H* J! Q  }" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
/ o6 P3 y# e  \1 Y5 n- Atvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
+ Q" R6 K( y: N% {3 }- M
# O7 a6 q# ~5 a! J; B& D5.39.217.76【做　 法】5.39.217.76* K" Y# |0 b4 K0 v! C
1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。
1 \+ w1 S5 ?4 F2 A1 S4 V3 F, q2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
+ z% [3 |" u0 b2 t( t3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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奶油培根羅勒尖管麵
* N0 s. n9 Y6 A4 S- gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* u9 T$ h' M8 k& h8 q* r5.39.217.76尖管麵         200g
; r9 h9 k9 N! x  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         30g
. Q+ e! S- j9 U# ]. w+ F9 j洋蔥         20g
6 _& b0 M& Q7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒碎         10g
4 P$ d0 P7 Z; g" D5.39.217.76芥末子醬         1小匙5.39.217.763 m6 B+ L1 j3 C/ f
鮮奶油         1/2杯
  l. o+ C; f$ ~; M# b; k5.39.217.76橄欖油         適量
  }6 d% B6 |* o鹽         少許% ]- Z1 e  _5 m7 c0 ~2 L
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q6 b, i" t' r, r8 v4 t8 `& ~* i

% l0 Y( G+ q! ^5 r/ b5 E# Y, Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 _, {& N6 q( M" W- O* F+ utvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。5.39.217.76& ~, y$ S0 z1 g& O/ |6 S: E" E
2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。5.39.217.76. B' m% `& \4 b
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb* v( Q$ @/ _5 w/ {$ G! E
鯷魚橄欖蕃茄麵
# W6 A: V' g2 y' B5 E" b1 ^公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.76* d2 B- S' o+ P4 k
A.義大利麵         200g
" B' v& `3 N2 B7 g$ }$ c% {公仔箱論壇醃漬鯷魚         2尾
5 i3 e% ^0 O5 u, [公仔箱論壇洋蔥末         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I" d, r3 C) M) ^  _/ X
茄子片         20g
- f, L/ s, [- Q2 u9 P, t1 Q5 @( q九層塔         少許
# }6 f. @$ ^& x* ^, [5.39.217.76橄欖油         適量
0 e2 V1 I; N. y* z4 h5 S5.39.217.76B.大蕃茄         2公斤
9 O5 n- u5 z8 j, z0 Z# {" j  L洋蔥碎         200g
5 H4 @5 k8 p) X5.39.217.76蒜碎         50g
- l6 _, r5 l3 i# B2 k  W: _* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1/2杯& u2 h7 M& U7 x5 B, {
義大利綜合香料         少許5.39.217.764 {7 C. Z* U  x6 D9 O* V6 d
鹽         適量
3 X7 m/ c2 p! _/ A公仔箱論壇糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 O8 w- E2 l; S. u, ?& ], l
胡椒         適量
( L' j! }' D* H9 e$ P5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b2 G4 H% b: {+ O
【做　 法】5.39.217.76- n- x2 b& o1 ]5 O( Q
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。
2 v( c7 f2 E  P: ?  _: g; Y公仔箱論壇2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。3 Z( ^- X' _/ e/ A; n  {8 p
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
% o$ W" f3 ^. ?4 a, N4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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tvb now,tvbnow,bttvb# ^9 L( b& ^# t
拌義大利長麵
" x, A- \* M9 Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& Z$ ]9 ~. M3 j: c
義大利長麵         100公克5.39.217.76( ^; i' `" A& I
碧綠麻醬         80公克
3 o% W/ _1 C, r5.39.217.769 j! J" e6 }5 U' s0 S# Z" `
【做　 法】9 i$ _* v6 {# `! W# _6 R, u
1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
) Z9 J! T, e8 X. D6 p4 T" B& F5 o7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
) K+ M  H* j3 F+ r; d! K! p6 d公仔箱論壇
  f+ G2 }# \. T$ t  }tvb now,tvbnow,bttvb
2 f: j' I0 R1 W8 e; G碧綠麻醬
$ w9 \; B$ ~, M5 D【材　 料】公仔箱論壇3 n! R) G$ |" y: C3 f9 r
西芹         1根
. C, n) B& j9 P$ F" d5.39.217.76芝麻醬         50公克
/ u" r# p. N3 }+ {3 ?tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         50公克9 r) u7 y% x* d0 t9 E# R
涼開水         100㏄4 N7 Q! Q- B2 l! M
【調 味 料】
4 L( F: T- ^# F# e/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果醋         30㏄
: ~, E* @1 z* S% _. w9 P* c糖         1大匙
2 ^* }8 D3 C0 ^' o4 L: `8 ^3 T- W2 P公仔箱論壇鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 d! I* i2 B: H8 C# A9 p- y  `, @7 @

  y. {$ K, E. Q$ j% S8 e5 F( a【做　 法】
1 b3 c6 r$ l# U) t公仔箱論壇1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
+ |5 A& b9 `' H2 Y- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U; ?7 J8 g! u, W# Y$ T7 u
蒜片辣味蛤蠣義大利麵5.39.217.76) Z: W! J( d9 K* G5 q
【材　 料】
; q4 L9 W: p2 T# {* Y$ u/ d2 t公仔箱論壇蛤蠣         8顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g) f4 ]' E6 r3 k
義大利麵         80公克
  z7 H: t4 s: s( j# O4 O- g九層塔葉絲         2片& R6 ?+ R2 C, T8 }6 H! V( i
蒜片         2粒
% z& {3 X2 y- D# H7 I+ |5.39.217.76辣椒片         2根
& e7 j7 }7 t6 T) w8 I2 j6 t公仔箱論壇公仔箱論壇$ Z- {8 \' w' ]+ R) `
【調 味 料】, b. l  D1 E2 G; ~2 e7 f
白酒         20㏄8 w# v6 J* t0 p( A1 k
鹽         1/4茶匙5.39.217.76: R$ N/ P0 L( A9 E8 V) I
巴西里碎         1/4茶匙
1 k8 C0 n1 o1 r) n公仔箱論壇胡椒         1/4茶匙
! c$ I4 w/ P0 Y' o9 t& t) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% ^6 L/ i: W% t  x" w. ?# m2 ?
【做　 法】
& {2 Q: ^! v3 j' X  Rtvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。/ h' x8 t' ?9 V0 [% Y, K: w+ o
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
  S2 U  l; i+ h$ J# D$ }% }公仔箱論壇3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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5.39.217.76* m; ~* Z) C+ c- v, q
鯷魚芥籽醬斜管麵tvb now,tvbnow,bttvb! r$ x0 U% @9 M' E2 |
【材　 料】
7 ^# @' T" v5 {8 w, x3 y小鯷魚         1/2罐公仔箱論壇3 ]5 H* C7 P; }2 S
芥茉籽醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n* Y( l! c, h( m- ~3 F
斜管麵         80公克- |7 D6 F0 d6 b
蒜末         2粒
% l  B: ^8 E7 {7 Y! b6 R  Xtvb now,tvbnow,bttvb4 A% R; Y, H+ H9 f
【調 味 料】
' Y; }) S% O1 @" c- n, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙
% \/ ^& f% H" n& f+ f% P- W5.39.217.76起士粉         1大匙9 T+ Y$ m5 P' ^, D# j0 T. O4 j
5.39.217.76. }# T# a  L. x' }" d5 |
【做　 法】
& T+ ^# z& O0 p* K* V: Ttvb now,tvbnow,bttvb1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
+ c& D$ ^7 x! X# Z% W+ z2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

- }0 H" s* l. y" ?4 h$ H8 g
培根蛋奶麵公仔箱論壇, S, ~8 A5 V! h% f1 Y2 I
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t5 F3 P" Q8 m$ _) T# A' x7 g
培根         30公克公仔箱論壇2 P0 C+ t  [5 ]) a6 M
洋蔥絲         10公克
. G' R3 [( d- }7 }8 Y5 x% h動物性鮮奶油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb( F6 ~* D4 f' X) U+ e5 W9 K/ q2 S' y
蛋黃         1顆tvb now,tvbnow,bttvb# s6 s& Q* M# c- P$ k7 Y7 ?
扁寬麵         80公克- M6 |, |' e3 O! }0 y
巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 y7 Q" [! o9 s' n3 T( s
2 M3 n0 V, ^# }& I/ V6 c
【調 味 料】
' T* M8 f& @. j; k  w白酒         20㏄5.39.217.762 A. g- ^/ i, Y  J" V; ~
起士粉         1大匙
: [0 C. ~! ~+ |% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ Q  v% l. w7 H
【做　 法】
9 }* y8 n. Z  ?, U: `& {" q1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。5.39.217.767 s6 Z# w' `: N* r6 @0 R
2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。tvb now,tvbnow,bttvb) ^( K; l' }% ~+ `7 @) O
3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

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5 `3 J8 D& q$ I! W6 t( ]9 {/ G  e* s
雙色蕃茄義大利麵
% z6 D& p4 o1 e. u% s& m+ z/ E% J5.39.217.76【材　 料】
; l: ~. E* T  `$ m- ]tvb now,tvbnow,bttvb綠蕃茄         1顆
3 S: k' A( f0 S0 e. F* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         1顆
3 @8 S$ Y; Y% x3 g( {. k% v9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2粒tvb now,tvbnow,bttvb9 \5 P! h% {9 T) W# g( w4 V
洋蔥末         20公克
+ ^: H# u0 q) _& a9 |. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔絲         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z' q' ^$ j; q  Z, M
百里香         1支
" h0 N* [5 o& K迷迭香         1支
+ _% v: p8 ~; A8 Itvb now,tvbnow,bttvb高湯         100CC
3 M. ~7 e7 i: r/ k1 P公仔箱論壇義大利麵         80公克
  W1 l& D$ p- F# W2 C' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 o& @6 @! Q3 D% I' ^
【調 味 料】5.39.217.76' h7 H8 a: }' P! W* _
鹽         1/4茶匙
1 o3 D% |9 ]- s5 x2 K; h" D橄欖油         30CC
6 t1 x8 u- o' P, i0 ttvb now,tvbnow,bttvb
7 n4 n' I0 B' R1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 }) O  T: T, T! u! v# ^
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
" l( Y! U$ z* f2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.百里香及迷迭香切碎備用。5.39.217.76: G* C, U' t3 S$ O; g$ r
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
+ L6 K* r  K& ~8 Q$ c4 M! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。2 T. y. e' N2 v- A2 a
5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

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7 }6 S6 _2 u5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁海鮮墨魚麵
1 T; K. y+ s' I( m5.39.217.76【材　 料】
' @3 M* F4 B  T$ @& B6 N# t( k蝦仁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 n7 J5 F) h$ N
蟹肉         10公克
% J+ N' w) ]6 F+ M& o- Z/ `* y公仔箱論壇中卷         10公克
5 `; n& @: B( c: O  j( P公仔箱論壇蛤蜊         5公克5.39.217.76. ~9 ]2 @) d+ e% U6 V% ?
九層塔葉絲         3片% ~7 T4 ~6 \1 ^9 Z% f9 P
蒜末         3粒
3 v4 s1 V* d( C: S洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb) g* y; \( Q4 L& U$ B
香濃蕃茄醬         1/2茶匙
# E1 @- u, m/ P6 Ftvb now,tvbnow,bttvb墨魚麵         80公克
6 z4 v$ {2 F$ Z# s6 z6 f5.39.217.76
1 W: s- `. E5 j7 l; s* g7 i3 Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: y9 \5 o6 L2 ^! O/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4
* Z( ~* g" _$ `! J5.39.217.76橄欖油         20cc
8 H1 C7 D+ y+ b" l5.39.217.76白酒         30cc
. B: I& _5 w: n3 {  b4 b公仔箱論壇公仔箱論壇1 C# ^+ \# a& h) V6 C6 i0 A
【做　 法】公仔箱論壇  D/ l1 T4 W$ q
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
  W+ r7 y9 J5 J; \" y6 H2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
% S+ ~, A# i. f* Y+ ]3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。公仔箱論壇$ N5 D7 }2 g% w6 ?+ c0 H& s8 ^
4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

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- s$ L. C/ Q3 O8 z4 p$ [tvb now,tvbnow,bttvb肉醬義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?- o1 E8 \% o& {
【材　 料】: o. ?% x3 h3 d! W6 |) h& Z
A.義大利麵         80公克0 Q* P$ l7 A3 Z7 g
B.絞肉         20公克5.39.217.76& N& h4 I- C& A- f
洋蔥末         10公克3 v- I  U1 H! @- }  l
蒜末         2粒
0 d0 J0 ]# |7 ?3 @tvb now,tvbnow,bttvbC.紅蘿蔔末         5公克
$ C" B- C- v% T8 G9 w0 Dtvb now,tvbnow,bttvb西芹末         5公克
' V* K9 d2 i1 Y5 b2 @6 H" s" C5 e香濃蕃茄醬         1/2匙
6 `. ^3 q' Y, w6 }$ t蕃茄汁         30㏄
: g! A- I/ l* r3 x$ M1 n& J5.39.217.76
7 e3 j( u6 u& I2 p6 ]0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) U7 {: _1 O4 N" Utvb now,tvbnow,bttvbA.義大利綜合香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |0 H2 H/ Q+ ]
月桂葉片         1片& o) l: `+ ]( J- a
九層塔葉絲         3片tvb now,tvbnow,bttvb9 O. ^% a1 ~- X$ Y( z
B.糖         1/2匙
5 D* O8 L5 z. W1 S2 e公仔箱論壇起士粉         5公克
6 l# ^- m7 \8 a: d6 U) H) C8 t* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~. D5 b0 d  ?8 o" j: I
【做　 法】
- J4 }3 ~$ d( b5 j8 ^2 Z1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
2 K( a2 V$ D4 D2 }  h; l8 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。! t8 X* _; m1 ], q9 z1 {
3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。1 ?2 a0 H4 F* P1 D( x9 D
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。