BeiDouChef

公仔箱論壇% P  {. T$ h6 R1 Y! D
半筋半肉牛肉麵          
% b) c$ n8 {0 A, u* M【材　 料】
0 s! ^* |+ A* A/ ^! {( w4 p公仔箱論壇牛腱子         300公克tvb now,tvbnow,bttvb/ |; |5 K! F7 G
紅燒湯頭         適量
5 C8 k6 F" \2 B' ]沙茶         2大匙
, g: x# ]; ?% P! K3 l: o7 M公仔箱論壇白麵         250公克
8 Y0 J5 m8 |/ P4 Z" z) P青江菜         2顆% p: @5 Y# K; E3 Z' N: C
酸菜         1大匙' {! X. M' r- E6 t
蔥花         1大匙" T& z* B' x4 L' X# q2 w& a* C8 D! J

6 d1 @# L& r+ U3 `4 d: |4 r公仔箱論壇【做　 法】
9 N. P2 ]. F3 s" q0 [( p" ]5.39.217.761.將牛腱子切厚片、汆燙，與紅燒湯頭、沙茶拌勻後，放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f8 {8 F" Q& r4 n, Z. V* C- @1 n7 G
2.另將麵條燙熟後裝碗，加入作法1燉好的湯與料，再加上汆燙過的青江菜、酸菜、蔥花等即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I/ I" L7 i( [

! S! U, E- A6 K3 w0 c7 i$ E公仔箱論壇公仔箱論壇4 n8 y, b. ]# X8 m
紅燒湯頭
) f4 P& N1 T8 h8 _7 p# `, U【材　 料】
' M0 k4 o1 m0 Q6 `3 J  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腱         1200公克公仔箱論壇( @0 e0 {& G1 i( L) k' I) ~
牛筋         600公克
& K" l6 O5 v& o# m- O牛脂         50公克
6 O( M5 _) B$ N2 @/ d& stvb now,tvbnow,bttvb中式牛骨高湯         5000cc
5 C; v  X! I1 M' `, s) P公仔箱論壇A.青蔥末         50公克5.39.217.76& e6 R8 M5 d4 g  `
老薑片         10公克
; Z7 K+ H7 k$ w/ D公仔箱論壇蒜仁         30公克! n" c: U# r; T9 d! }# p
B.辣豆瓣醬         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~1 g' T* f' V& m- L
蠔油         60cc
2 U4 D' o& t/ f: t/ X5.39.217.76醬油         150cc
  f! K' ^% Z! y* u8 o0 Mtvb now,tvbnow,bttvb米酒         150cc
% K0 L* x8 t$ H5.39.217.765 O$ _& e0 |: {) f
【調 味 料】
; N% U/ ]# u4 [( O7 D5.39.217.76冰糖         50公克5.39.217.76( q4 v8 [* ^7 D+ d: l. R6 F
鹽         20公克
, K# c4 G+ s: t1 C+ d1 r+ G; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         20cc5.39.217.762 J& d; J; t# L7 r: q+ y/ p
tvb now,tvbnow,bttvb( j+ ~2 ?( [. P6 F8 I- A' s
【做　 法】
. g3 t) d' y( c" N; B1 V4 Stvb now,tvbnow,bttvb1.熱一中華鍋，倒入沙拉油量燒熱，放入牛脂略炸過後，加入辛香料A拌炒均勻。
2 C! L2 ~) e( a2.將牛筋放入作法1的鍋中炒香後，再加入牛腱略微拌炒。公仔箱論壇! q& u$ L% _0 f5 `6 \
3.加入辛香料B於作法2的鍋中再度拌炒均勻入味。
+ t$ A1 H4 s# D. r/ N/ T4.將作法3鍋中的所有材料倒入10公升快鍋裡，加入中式牛骨頭高湯及調味料以小火熬至滾沸後，轉中小火至氣笛聲響時繼續煮約25～30分鐘即可。
. D5 Q* B; y( M0 e5.待安全閥下降，打開鍋蓋，過濾所有材料，留下的湯頭即為紅燒湯頭。

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9 Q4 a. @' U% p( q- n& j5.39.217.76蔥燒牛腩麵7 }1 E# k! n) l
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [! ]7 T9 V; i5 V! y# x
大蔥         5支
9 q) o! a, Z4 G, j公仔箱論壇牛腩         300公克tvb now,tvbnow,bttvb+ |0 O7 V: l& b1 S: g0 _
白麵         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o, ~) g! r( [9 n8 X
嫩豆苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 V6 d' o% A4 f0 s# _

* s+ X" M1 R3 R/ G+ E& l' C* rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U( h' m1 }" _
醬油         2大匙公仔箱論壇8 H4 i% k! e* H: Y( n- o
糖         1大匙
8 O- g5 R9 S: x& S$ S/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Z$ J7 }9 G" Z6 o: J7 R【做　 法】
! Z& g0 ]: {1 N" v. V1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。
! Q7 @* d( @7 `5 O5 d5.39.217.762. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。
7 n2 w1 Y  k5 O0 s/ o% y3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。
1 T0 i3 D# D/ @7 y! d$ l4.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

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公仔箱論壇. J- g$ v7 d+ p3 {% ^3 p6 Z
桂侯蹄筋麵          4 U8 |0 d1 V4 C
【材　 料】
; Y+ E" x' U9 f7 h9 P$ b牛蹄筋　         300公克
( m% C7 p! a8 U3 b+ s5 P$ itvb now,tvbnow,bttvb紅燒湯頭         & z  ~  @1 o' G; f
桂侯醬         1大匙
  I% W  g2 O2 {9 K: q9 f; P5.39.217.76拉麵         250公克
6 b% `5 E7 s: i; K* l( L) O9 }' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗絲         1大匙
! J. U' M$ E  e! F: u5 A$ z# o- r3 ftvb now,tvbnow,bttvb茼萵菜         2支
3 g( o) X3 k6 d) d8 l7 G) i. ]tvb now,tvbnow,bttvb
' d* P- C1 J+ ?: G# i【做　 法】
0 N3 t5 \. Z/ K3 v7 U+ n) G; p; [1.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。tvb now,tvbnow,bttvb. E" W# @# l0 q7 t) `4 b1 E
2.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。
5 B6 D$ q' Y1 }8 b. r, `* p【備　註】( Z1 r* }9 k7 \
蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

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# C& h( F, E* O9 Z, t# I5.39.217.76紅燒牛腩麵        
: r- _3 q& }+ d/ t; N/ ~" q+ `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ p( a0 A/ ~6 R. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩         300公克
* G. [. s* z% s# x+ l; s% e2 {紅燒湯頭         公仔箱論壇1 g1 V$ _! {7 q' [# A7 d& z, t5 X
白麵條         250公克
2 L- e+ [& W* W- z+ utvb now,tvbnow,bttvb小白菜         2支) @% w/ ]) d4 C) M' z
蔥花         1小匙公仔箱論壇" j% t& N* o% s2 r
酸菜         1小匙
7 a' H1 S$ i7 u7 F5 |- r6 \* F( N! a5.39.217.767 M. o* ^- b3 Y& t% K
【做　 法】
$ s9 ?1 P2 [. j9 U9 i公仔箱論壇1.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [/ a4 s4 y: d  W  Q. v3 z# i
* P' o1 T* }8 A  K. x
2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。
% W, c/ U0 m8 H" E' ^公仔箱論壇3.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

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" N1 J- T/ V4 Y0 }5 utvb now,tvbnow,bttvb滑蛋牛肉粉絲煲        
% ]: k! z: B$ [5.39.217.76【材　 料】
( d& ]: n" D& F" R- @1.冬粉         250公克& d% ]1 w" ]: i2 n; s
牛里肌肉絲         225公克3 d7 p( m1 d7 D
2.豆芽菜         1/2杯8 Y: U' H# C+ S# s. p
香菇片         3朵tvb now,tvbnow,bttvb5 E( n+ x' y0 j2 y* f6 B
筍絲         1/2杯5.39.217.76& N4 d8 ~- \5 T7 L* M; b1 W
蔥段         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q  j, V' G3 {/ F; s: [- x+ `! d8 C
3.高湯         5杯
7 V2 I6 i9 ]3 j& c5.39.217.764.蛋黃         1個
3 Z7 F2 C1 e7 K4 w! L: X- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         2大匙
$ R5 ?" R$ f2 a) ktvb now,tvbnow,bttvb香菜         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^# M: [5 A% {; i5 z2 e$ ^
tvb now,tvbnow,bttvb# j" Q: `  B/ \. B* q
【調 味 料】公仔箱論壇! j' ?( B3 ~! k) j% z- u
雞粉         1小匙5.39.217.760 F5 X. D+ {+ a8 t+ j
太白粉水         1/2杯
* ?1 W7 P0 ]. c* }# {9 [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `  }* @7 ?# z
【做　 法】5.39.217.764 b6 R4 ^2 V9 ]2 P) O- g
1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。9 z5 r' a* s6 w; l- e
2. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。
* ?5 n) |8 a0 \4 ?3.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。
; k4 u" d& ^$ j* _0 ^tvb now,tvbnow,bttvb4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

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5.39.217.76: L! c' k8 d2 A
蕃茄牛肉絲泡麵         - h; Y2 u& D& {% d6 B, Y
【材　 料】5.39.217.76( t1 Y7 [: h$ u* j) C1 S* [
牛肉絲         50公克
" Y# R, \  \1 `- K" C; y1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1/3個
( w4 Q0 Y' d. f, o( c4 N- V6 `空心菜         少許, ?- i; [, y, J; Q
太白粉         1小匙) V# u2 r# P; i" s
沙拉油         1小匙
. C& T- P; A  D3 Z. `公仔箱論壇鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e0 N  ]" y" a( q& s
水         3杯
7 L# y) o+ b4 [0 w公仔箱論壇泡麵麵條         1包
+ t; o8 `; @# c, b2 A泡麵調味料包         全部
( n/ V( g- d$ {7 |; K5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb* m! @1 q( Q1 [  {0 J# e7 M1 h
【做　 法】
4 V% t# l+ D4 y7 z* Vtvb now,tvbnow,bttvb(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。
0 U. k' P% K& C3 S0 \( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。
% X4 A$ {; ^6 ]【備　註】
% I% K+ t( u% `4 w$ L# @# c使用泡麵種類：維力中華麵

momo308

thanks for sharing

desmond9128

THANK YOU FOR SHARING

wk_leung

太感謝了. 樓主所化的時間心血真是難以想像的.

stevenau

多謝樓主的分享......

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Pasta 更新5.39.217.76* H1 O. Q) D( P1 d3 w( H. [6 X; y
公仔箱論壇4 O- z! @& c' S. [2 d5 ^* Q
公仔箱論壇& [; B( M+ l$ W2 a% e

( B$ }2 m4 n4 u3 G5 P公仔箱論壇 匈牙利牛肉焗麵5.39.217.761 _6 n5 e2 b1 Y3 c  m
【材　 料】
1 f" L2 G6 t9 H, [: I1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d: M( K1 e& A* p9 Q% z
洋蔥末         30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 L, x4 |: Q$ `4 q, y$ j
斜管麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb& d0 s& Y0 {" \2 t/ v& g( L. C4 p
起司絲         30公克
- z4 H' J! ~0 p/ Y! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匈牙利紅椒粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A9 W, [) O' z

0 a5 p, M' ~7 ]' `2 [9 x# z% _【調 味 料】
0 l$ m8 r3 f3 Y蒜香黑胡椒醬         2大匙
9 s) x. X8 w/ |       ' ~$ p- f6 N# H# w; o/ ?
【做　 法】
* e  b) c, e3 @) E: U1.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。
& p4 O+ N# ]" u+ F5 {" y公仔箱論壇2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

BeiDouChef

% L5 Q& N$ |3 ]4 B9 o* q
黃金玉米鮪魚焗麵3 M% W  e) ?1 s, |- H
【材　 料】
0 V" y9 j* }0 v  {/ Itvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         20公克公仔箱論壇: W( |7 _  o) `8 k
青豆仁         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?7 f& n$ l+ G9 [/ T# b' ]. L
紅蘿蔔丁         5公克. C3 d$ j! p# }
鮪魚罐頭         50公克
2 l4 f# m; Y; R熟螺旋麵         100公克公仔箱論壇  ?8 J& W; T+ g9 p: q; r
起司絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb6 h7 c) a/ x6 z! G) Z3 J
公仔箱論壇2 B$ i/ X. Q9 [5 h; V+ @( r% x
【調 味 料】* O/ w3 ^  L# N* ~- A9 P
奶油白醬         2大匙
# u+ L) B' [+ _1 Z/ U) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" e2 C1 S+ ^7 a5 a% L+ `, P8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z0 n( D5 }2 J3 I
1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。
& d. L1 n9 F* t1 Q- j! I1 E: m. n3 m5.39.217.762.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H: D0 h" G3 ~( U
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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5.39.217.76! ]5 z2 L9 c' n9 ^0 i7 k9 q
青醬雞肉焗筆尖麵
+ R8 z! ]0 w4 w. h* x( D公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g5 `  w% v# r9 B
雞肉片         80公克8 A) b& h7 m$ l, a% K+ D
洋蔥末         20公克
' K+ f) G" m5 ?熟筆尖麵         100公克公仔箱論壇% H6 P% i* ?- ?# @3 G
起司絲         30公克; Q% F. C" h# _* H2 i( J5 I
- x0 O* c. }4 \: c" U4 [# h' _- ~
【調 味 料】, ~8 w5 d9 R* v- r. F  o& Y
青醬         2大匙
' d$ Z6 B; j; V/ S: ^0 [+ U- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100㏄
8 O1 q% q; F8 |       
4 C* v2 w# Y$ ]4 L3 d: B! `【做　 法】5.39.217.767 Y* U; e6 \# n2 p" q
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。
/ [% V8 g8 F. j2 M+ n公仔箱論壇2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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! ^# ?/ p+ W9 F) n公仔箱論壇茄汁鯖魚焗貝殼麵
; L( |! r5 W) s9 \: p% m7 A0 \【材　 料】
1 ^9 j* I1 S+ D7 ntvb now,tvbnow,bttvb鯖魚罐頭         50公克5.39.217.767 }7 Y# u7 ~! \
洋蔥         20公克
7 S3 y( D" E$ k8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟貝殼麵         100公克
1 O5 z( A  t7 `# R$ J- ~8 \1 [! Ctvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克
  s3 u1 [5 d+ A: U5 i1 g/ ^: B* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
9 q+ r* q4 ?: O$ S4 Htvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         3大匙( b' Y0 d0 J' P, j! e6 Y3 R/ F
       
! `  X8 e2 H2 _! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】4 D: G$ G7 i" u1 Y5 [
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。
. ]4 P  Q7 [& i: Z公仔箱論壇2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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* O% e% Q8 \+ Y; r+ E烤海鮮千層麵" h5 W' y* I/ @& ?- _
【材　 料】公仔箱論壇4 m2 z. Z; q! C- n  v
洋蔥丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A  v1 j. R* A' r' R
冷凍三色豆         30公克# R# T0 d/ e, C; }, D
綜合海鮮         100公克
& K: s' ~! G; U  t, U千層麵         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O2 U. u& ]* B7 Q+ ]
起司絲         50公克8 z- L) l4 G1 o6 @  t  X3 H
起司粉         2大匙
0 v! K$ w6 x: i% m9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
& e" X' h/ h- T1 O$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         4大匙
% C0 g/ l+ f: ^; Stvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         4大匙公仔箱論壇. r9 l  B0 ~/ L! r
        tvb now,tvbnow,bttvb% N7 h1 J1 H0 `& s! ^  V5 u  a6 x
【做　 法】
6 n! B) K$ j( Z  A2 E0 k; E1.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。+ ^8 }3 F8 W! g+ \& p+ S. s5 r
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。公仔箱論壇( Z2 B# F4 n# l6 ?3 l, d
3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。
! P) q( w. \* V/ f' ]tvb now,tvbnow,bttvb4.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p- q) Z* I& C; c% b
5.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。