[中式食譜] 香草鹽焗海中蝦

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# O7 F# L& g9 o% Z7 q/ mtvb now,tvbnow,bttvb材料
2 @  A5 D# {  c# Q# H+ c. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。游水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克tvb now,tvbnow,bttvb* t; Q- J  c& L

  C  q# X9 ]; Z& t/ C! e2 p; I5.39.217.76做法
( `7 w& X) m3 O" l/ c5.39.217.761.預熱焗爐至 220℃。
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' q6 y  [# S4 Z# x公仔箱論壇2.將辣椒乾剪成細粒。6 J' u$ x; j' u; v( R3 }0 g/ U! e

% O3 O8 i5 f2 c& @: W: M3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。5.39.217.768 C- D/ U8 _$ c+ z# e: J( V! s
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4.先在焗盤上放少許香草鹽，將蝦整齊排列在香草鹽上，再在面層鋪滿香草鹽。
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5.將（ 4）放入焗爐焗 20分鐘即成。& @* ~5 \  w  a" X& B" q0 Q) U

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如果怕蝦太鹹，可先用砂紙將蝦包裹，才加香草鹽焗。
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