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材料5.39.217.763 U( y. Y6 n8 N/ W7 C
鮮魷魚 1隻（約 200克）、意大利芫荽 1茶匙（切碎）、雜彩椒粉適量、橄欖油 2湯匙、海鹽適量醬汁料：味菜 1湯匙（切碎）、檸檬汁 1茶匙、芥辣 1茶匙
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5 E: d, j. m* f7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h, g# y/ U, j" w+ m. ~
5.39.217.76/ \8 w {; F8 `3 t
做法: C8 m3 U+ Q4 a) Y' g
1.將魷魚洗淨，除走墨囊，去骨及去衣。 c5 s4 N- p& N5 P* G: R" u
3 x& M6 A* x0 W+ l3 p- Y公仔箱論壇2.將味菜、檸檬汁及芥辣拌勻成醬汁。5.39.217.764 w( i3 q. Q4 ^; Q! X% u$ @
- l+ M3 g7 b* Y8 s% m3.將鐵絲網放在爐面，用鉗將魷魚箝住，用明火將魷魚兩面各燒 2至 3分鐘至燒香。tvb now,tvbnow,bttvb: }; o# u2 _. A3 L& m+ h" ]& S* ?
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4.將魷魚切成一圈圈，排放上碟，灑上雜彩椒粉，淋上醬汁，再灑上海鹽、意大利芫荽碎及橄欖油即成。
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雜彩椒粉於 city'super有售。
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發表於 2009-11-24 06:03 AM
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