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[甜品] 蒸藍莓蛋糕

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8 k) Z/ S; k. r# f. Y% X( S5.39.217.76材料:
: |  W5 @2 Y- J+ I" C, d5.39.217.76A.奶油   130克
, X# z( {) B3 y" R0 z. {- f% H3 H   糖       80克
& H) t5 G5 q! X+ ytvb now,tvbnow,bttvb   鹽       1小茶匙5.39.217.76; G! l0 p7 X+ x1 S8 X  `
B.雞蛋   2粒5.39.217.76% t5 s$ y6 M5 M( l
C.低筋麵粉 150克
: T9 E6 {7 o! d6 U2 a  `9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   小蘇打粉  1克
; A" O4 Z2 W. |2 ~5 p$ s3 p( SD.鮮奶         20克
, T6 b+ A; F; t0 Q9 e公仔箱論壇   藍莓果醬  100克

; r$ x" I  C# C* N
: a! w9 u) J# A  _2 i# }公仔箱論壇做法:

" v/ Q' J( l2 q% o& _tvb now,tvbnow,bttvb1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發,呈乳白色,約10分鐘。
) k3 d7 B4 }% E7 K$ g2.將2粒雞蛋分次加入,每粒拌打約5分鐘,打完一粒再打另外一粒。
' Z: @# C/ [! S. u5 S- }5.39.217.763.加入過篩粉類(C),稍微攪拌,之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。
6 K+ Z2 }* }+ Ftvb now,tvbnow,bttvb4.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度,倒入藍莓醬,然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。
1 O6 z5 k' b) o9 l& x5.39.217.765.用鋁泊紙蓋住模子,以中火蒸45分鐘到50分鐘。
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