【材 料】
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切片土司 4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a9 Y% s ?: p1 k
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雞蛋 4顆
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細砂糖 5大匙" J5 P1 [# p: K' o- D$ R
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香草精 5滴
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玉米粉 1大匙: w# O2 t D0 o3 T; U% s
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布丁模型 5個
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! \2 F4 M$ a) E7 s9 @9 \ Ytvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾 3大匙
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巧克力醬 1大匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 `! ]7 w8 M. ]$ r# i+ m7 u
1.將土司片切邊後，撕成小塊狀，並放入鮮奶中浸泡約5分鐘後，再以打蛋器將泡在鮮奶中的土司攪碎備用。公仔箱論壇* v+ F8 V6 L. Q) C4 k0 u- L8 A
1 _- [! `2 v0 Q. c; A2.在作法1中加入蛋、細砂糖、香草精及玉米粉攪拌均勻。
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3.將布丁模型裡先抹上一層奶油以防止沾黏，再放入少許葡萄乾，並將作法2的布丁液倒入模型中約八分滿，再放入蒸籠內以中火蒸約20分鐘後取出。2 S4 Y9 \! n$ m
. G) I& U+ q9 k" q- T1 y- z2 G5 W4.食用前先倒扣在盤子上，再淋上巧克力醬即可。 |
發表於 2008-1-31 12:38 PM
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