【材 料】
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5 E/ T* q7 T- `$ ? e8 ?5.39.217.76切片土司 4片
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鮮奶 400㏄
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雞蛋 4顆公仔箱論壇8 V2 M* z: u5 y6 @7 ^
9 G7 |; r0 w" H; P: b* \tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 5大匙
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" y" `* |* D6 I+ p" e9 G$ W0 X ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精 5滴
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玉米粉 1大匙1 o0 e( f& \ \/ F; ~5 V
/ Q' _. ], d/ f6 [2 ]$ o布丁模型 5個tvb now,tvbnow,bttvb; |% C" [: V/ v7 z$ N( y3 _
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葡萄乾 3大匙公仔箱論壇4 |) }' i2 l1 e7 _/ g' [" l
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巧克力醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; }: |. w% C8 T& x: m, z! {
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【做 法】
" r! V; K+ Q. c! y iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將土司片切邊後，撕成小塊狀，並放入鮮奶中浸泡約5分鐘後，再以打蛋器將泡在鮮奶中的土司攪碎備用。
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2.在作法1中加入蛋、細砂糖、香草精及玉米粉攪拌均勻。
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3.將布丁模型裡先抹上一層奶油以防止沾黏，再放入少許葡萄乾，並將作法2的布丁液倒入模型中約八分滿，再放入蒸籠內以中火蒸約20分鐘後取出。
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4.食用前先倒扣在盤子上，再淋上巧克力醬即可。 |
發表於 2008-1-31 12:38 PM
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