| 材料 Ingredients | 黃麵5.39.217.76 c& U% s: I5 P3 k5 l; W( m
Noodles | 500克／500g | 食油
/ t: i# K% }- ^* b" lOil | 3大匙／3 tbsp | 洋蔥(切絲)
% ~- `& K2 m% o- g/ ~公仔箱論壇Onion | 1 ½ 粒／1½ | 菜心(切段)
: G2 ]8 R0 Z; f7 P2 @- r$ m6 z5.39.217.76Choy Sam | 2棵／2 stalks | 豆乾(切丁)(diced)
2 R1 i) O2 q Q1 D5.39.217.76Beancurd | 4塊／4 pieces | 蛋
" q; {* \( Q1 L6 Q( D: z$ u2 pEgg | 4粒 | 青辣椒(切片)
% Z+ o( Q' G1 Y8 E( s. ^Green Chillies(sliced) | 3條 | 蕃茄(切片)
; Q7 F' _6 D9 [, v2 Y+ C, o0 Qtvb now,tvbnow,bttvbTomatoes(cut into wedges) | 2粒 |
, H7 Z) B! F1 D9 ]- _
) U; u) q% c' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 W! }4 m# {* r5 t% t/ L; l
| 雞肉醃料 Chicken Marinade | 雞肉(切薄片)
! q3 E4 v9 ? \* e* A4 SChicken | 200克／200g | 醬油
0 v) F$ J3 D, Z" Z' G, e# t公仔箱論壇Light Soy Sauce | 1小匙／1 tsp | 黑醬油
$ C* P$ C/ o: U: x" Z# E' A/ j- XDark Soy Sauce | 半小匙／½ tsp | 胡椒粉. J/ u) W, X/ R$ Z e+ K
Pepper | ¼小匙／¼ tsp |
% G) X6 K7 q! D5 l0 a
. @6 G' ]: Q9 i/ c
4 G$ ?- \4 b- K2 ~8 |
8 J% _: V! ~7 q$ o2 B( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 調味料 Seasoning | 蕃茄醬
l2 ?/ `3 v% a8 r) X! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tomato ketchup | 3小匙／3 tsp | 辣椒醬公仔箱論壇) p. h5 T: \/ T; n7 V' m( ]
Chilli Sauce | 2 ½ 大匙／2 ½tbsp | 醬油5.39.217.76' X+ h7 h# d# S4 T' M" ~
Light Soy Sauce | 2大匙／2 tbsp | 黑醬油
+ P4 x& S4 N. l. }2 u: |Dark Soy Sauce | 1 大匙／1tbsb | 胡椒粉
3 E O3 I$ D" l( E4 }: Ytvb now,tvbnow,bttvbPepper | 少許／A pinch |
( n$ F% L# j2 q3 |: a公仔箱論壇) h, _; L( r. g& |5 P6 ~/ Z3 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G' C" O7 C$ `7 J5 K0 |1 a
做法：公仔箱論壇$ }7 w/ M- p$ f1 ~
1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。
+ Y1 ^* a$ M& e9 O7 g& |5.39.217.762.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。
) o* \0 y& ~7 U! J; |+ _tvb now,tvbnow,bttvb3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y8 [9 A& N' R( P) a: f
- A& g; a) s6 f; ] -
 印度炒麵
$ {$ ^4 r3 n; V' L0 e" z+ e1 }2 ~0 dtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2008-1-19 09:52 PM
| 
發表於 2008-1-19 09:56 PM
|