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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb& j/ g8 Y8 n: m
1 P. _. Z) D7 c5 {' C5 A4 T$ v& v4 K莧菜150公克
* K' [0 Y: z/ e; g- x" ~0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 C; \3 s- A% c7 _0 b& s6 `4 s0 H公仔箱論壇吻仔魚20公克
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. e k; o4 I, b. |" p+ s# [! S公仔箱論壇雞蛋2顆
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5 g* _6 |% Z0 S2 F- r; l【調 味 料】5 ?9 J% [3 _! q$ Y+ Y5 f2 p
% N4 G a2 A$ k5.39.217.76輕煮汁適量8 \% w V m P* _ V) ^; J- r# n" t
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【做 法】
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9 E( b5 r2 a' h7 `( S, X) b: w# a+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.莧菜洗淨放入沸水中汆燙一下，撈起瀝乾，切成適當小段備用。
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2.吻仔魚放入沸水中中汆燙一下，撈起瀝乾；雞蛋打散成蛋液，備用。
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6 P R5 @. o; s9 G) k- T# q d5.39.217.763.取一平底鍋，放入作法1的莧菜段、作法2的吻仔魚及輕煮汁（剛好蓋過食材），以中火煮至湯汁沸騰。
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4.將作法2的蛋液，以畫圈圈的方式緩緩淋入做法3的鍋中，煮至蛋液半熟熄火盛盤即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 {0 {0 ]/ J* X+ l
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發表於 2011-12-29 09:08 AM
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