材料
% e7 P" P4 ^- F9 y9 [* j大番茄（半熟） 1個、紅桑子 8粒、橄欖片/意大利黑醋各 1湯匙、蒜頭（拍扁） 1粒、橄欖油/杏仁片/葱絲/鮮百里香各少許、士多啤梨（切片） 2粒tvb now,tvbnow,bttvb: f9 r u+ J1 r3 v! H
5.39.217.76" _. f) b" k6 k; j; j6 l7 K! G1 h0 D7 N
水牛芝士醬; @. y1 K+ w" \1 w6 G2 A4 m1 D
水牛芝士/奶各 1/2杯、青檸茸 1/4茶匙、橄欖油 2湯匙、鹽/胡椒粉各少許、青檸汁 1湯匙) u4 r$ w2 A3 [
( [$ y# E* j7 ^! i! T: S香葱醬
- |4 L4 ~' Z) }7 Z) Q: @葱（切段） 1杯、橄欖油 1/2杯、鹽/黑胡椒碎各少許& u1 _) S% l6 U
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做法
) h: k9 z h1 t% Y; M5.39.217.761.攪拌器內加入香葱醬材料攪勻，盛起備用。公仔箱論壇3 [- V, ~5 @9 o- ?& w; k1 P7 R! I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `1 a0 W' u1 Y& K$ P2 E- _# Z
2.攪拌機內加水牛芝士醬材料攪勻，盛起備用。
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' V5 t7 ^. I/ W; x: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.番茄去皮，切成 1/4吋厚的三角形片。5.39.217.76. G* \: n0 h" g& I7 E+ N
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4.鑊內加橄欖油、蒜頭、番茄片、黑醋，以慢火略煎上碟，放上葱絲、橄欖片、杏仁片、紅桑子、士多啤梨、百里香作裝飾，淋上水牛芝士醬、香葱醬即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]) ~5 `) ^( s% A
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2 q) \' b! Y* b2 b公仔箱論壇番茄要厚肉實身不可太生或太熟，因太熟煎時會出水，太生食時則帶苦澀味。
9 W1 W- F$ q6 F7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-12-23 06:42 AM
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