[西式食譜] 黑松露醬煎鴨肝

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材料tvb now,tvbnow,bttvb. M( k6 t  V; _
鴨肝 3件、生粉/西蘭花各適量、黑松露醬少許、燒汁 60克
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1 }. P+ H& ^5 q  l6 c* r# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 ~1 |* z# q. H2 E- O) n公仔箱論壇1.燒汁和黑松露醬拌成醬汁，備用。
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0 T- b1 O5 l7 @! K' K公仔箱論壇2.開大火，煲滾水放西蘭花，灼熟後盛起，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a/ [# y+ b1 b7 F& L6 I& ^- h

# F& V- i7 D( R5 u$ A6 G6 g) S3.鴨肝拍上生粉，下油鑊煎至兩邊金黃色，約八成熟，上碟，淋上醬汁，放上西蘭花作伴碟即可。
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