材料
( P$ S& W! i! u) c% U. {. X' s# W" R熟香蕉 2條、檸檬汁/水各 1湯匙、肉桂粉/鹽各少許公仔箱論壇' Z9 O3 p3 F9 C$ Y7 o- F/ V4 U$ j
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做法
/ H& O! r- q+ ^& J1.檸檬汁、水混合。) d, }1 z& A/ ^
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2.香蕉斜切成約 3毫米薄片，排在已鋪上焗爐紙的焗盤上。
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. t7 `+ K$ H2 v `" m( ~% ~tvb now,tvbnow,bttvb3.在香蕉表面掃上檸檬水，再撒上肉桂粉和鹽。) r6 r# }+ [" n, I- H& b
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4.放入預熱至 180℃焗爐，焗 30分鐘，再轉 200℃焗 20分鐘，取出，放凉 2小時即可。5.39.217.764 z/ Q' u; L4 v9 R
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剛焗完的香蕉片會有點腍，只要放凉後便會變挺。若仍然覺得腍，可再放入 180℃焗爐焗 15分鐘，但要小心看住免烤焦。tvb now,tvbnow,bttvb5 f- G$ s" G8 ?* e; Z
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發表於 2011-6-30 06:19 AM
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