菜系及功效：鲁菜 HDzontvb now,tvbnow,bttvb) m: e. d1 Y3 d/ ^
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# q# }1 z. f5 y C公仔箱論壇 特色：原汁原味，肉香汤鲜，羊肉，双参软烂，口味香浓鲜咸 K:P)i-Ys
/ B2 S! r- H Z+ b 主料：羊肉(瘦)750克,山药250克,胡萝卜200克,人参15克,香菜20克 HDz.org4x"sM2x4R j
/ b2 V }3 W% }! G 调料：大葱10克,姜5克,植物油20克,料酒10克,盐4克,味精2克,胡椒粉2克,香油10克XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w+ n6 T7 H; K( D$ d
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教您双参羊肉锅怎么做，如何做双参羊肉锅才好吃1、羊肉剁2厘米见方的块，放入沸水中冒去血沫；
" g7 f: F7 c8 I4 ]$ D6 j0 V/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、用清水冲洗干净，放汤锅中加葱、姜块、盐等调料，用慢火炖至肉软汤浓； 5.39.217.76" m8 s; \# ^+ h& m2 C
3、山药、胡萝卜去皮切滚刀块，加羊汤、盐等入笼蒸； HDz.org;pM)Dao:BlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e! e9 y- n1 P! X% o; \) M% u/ Z
4、锅中取带汤羊肉，加双参，一起烧开；
( j$ ~4 ^5 N9 w) n$ B, Y0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、加味精、胡椒粉等调味，置入酒精锅中，撒上香菜末，淋香油，上面摆放二支人参点缀，加盖上桌。 )e2{
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3 p1 Z7 Z: v- ?$ _! h, R小帖士-食物相克：公仔箱論壇- w1 \& W% ]3 f# Z9 _3 L8 n F
山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。 f R y公仔箱論壇: G/ a; O5 q+ v3 ?! A x; `
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人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，6 j/ p. w8 ^: @& M, [0 h
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效 |
發表於 2011-4-6 04:48 AM
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