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[中式食譜] 橋頭梅菜脆皮扣


8 M; T" C- S! B1 B. ?- x8 x' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q9 v' e5 e' M0 ?
材料
+ c% {$ O# ~' Ftvb now,tvbnow,bttvb五層腩 400克、梅菜 100克、腐皮 6片、米紙 3片、南乳 1件、紹酒少許、鹽少許、生粉水少許
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9 G  k9 e: c0 R; a, W- }* {# p5 a1 a7 D* Z, P( l

, Z% S% E4 m- Q6 D7 {% ttvb now,tvbnow,bttvb做法
$ N/ R! ?  F/ V) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將五層腩切件,下油鑊用大火炒香,加入南乳拌勻後,放入鹽、紹酒調味。- i' A( n: V/ W( g6 T- A2 {

  b( x7 f2 o& `! G2.將腩肉撈起放凉備用。公仔箱論壇# K4 }- }6 Q. `
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3.腐皮鋪於枱上,放入腩肉、梅菜包裹起來,沾少許生粉水封口。
. V% i; r! _0 b! j8 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @" M6 m+ Q8 z' Z/ q, \' P
4.米紙切開兩邊,用半張米紙將腐皮卷包裹。
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6 X' j* x% S$ }1 @5.用大火燒熱油,將腐皮卷逐一放入,炸至金黃色,撈起即成。tvb now,tvbnow,bttvb. [3 M2 s' K$ _; N. |" j& H7 r

% _! E* `# c' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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