# A( ~ J" G5 _公仔箱論壇
! M% _; x+ x9 X. u+ b材料
0 P* [9 \+ X5 ]: E5.39.217.76蟹肉 150克、白麪包 3片、牛奶 3湯匙、沙律醬 3湯匙、蛋 2隻、芥辣 2茶匙、泡打粉 3茶匙、芫荽少許、香菇粉 1/2湯匙公仔箱論壇5 }2 f" G( i# B
; P# [5 u$ P" s2 ^
5.39.217.76+ ]' e7 R6 d h: t
) [( g6 C) w, X4 s# \9 n& \, y8 i& N) s
做法
1 v8 k$ H9 _4 K# d1.將麪包撕碎，放入牛奶內拌勻，加沙律醬、蛋及芥辣拌勻，再加泡打粉、香菇粉及芫荽碎拌勻，最後加蟹肉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb c% B! V' I6 h6 f
0 q) M3 V# v; D" y. y. \2.燒熱平底鑊加油，舀入一殼蟹肉漿，弄成圓餅形，用中小火煎熟後盛起上碟即成。 ; I4 t* l; i7 @& d
. A8 n/ S# `0 [1 k
" f& w7 r& N0 }1 S. g* vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! N- ^7 I! J6 T' j
 |
發表於 2009-12-30 06:02 AM
| 