 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i: Q, i7 v o3 }9 s# _' V
' q8 U0 S: m( V$ d" O3 L& ^1 k( h' R
材料
2 N+ ?1 ?0 q u5.39.217.76黑朱古力 225克、牛油 112克、薑餅香料 1湯匙、蛋黃 100克、蛋白 150克、糖 195克tvb now,tvbnow,bttvb% D% C: V. a/ \
8 y, \; A7 g @; V U& Y' ntvb now,tvbnow,bttvb
I/ d8 ^4 r7 L做法tvb now,tvbnow,bttvb& c# H' C, g6 }! [
1.把黑朱古力及牛油用細火隔水煮溶成糊狀，再加薑餅香料拌勻。
5 v" H8 m2 N1 j+ |1 p% O* n# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }6 d- ^. P% S K
2.蛋黃加 45克糖打拂至稠身，加朱古力漿拌勻。
4 w. j- l3 k7 Q# [% z% C5.39.217.76公仔箱論壇" G" d+ x& i1 {7 o2 R
3.蛋白加 150克糖打拂至起泡，然後加入（ 2）拌勻。
+ R4 {* \# r9 [/ e5.39.217.76
1 o0 b# O+ r7 Q' ?, [; w' F4.倒入杯模中，放入焗爐用 200℃焗 6分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb+ H& z. Y6 h9 x( L+ m
|
發表於 2009-12-25 06:17 AM
| 