美國防癌協會提倡每日食用五種蔬果的概念，希望能從體質開始轉變，並且五色蔬果也對應了人體的五臟六腑，經常飲用也能對人體產生抗病防禦的作用，尤其是癌症及慢性病。若上班忙碌也可盛裝湯汁於保溫瓶隨時飲用，當水喝，隨時保健，過些時候便會發現自己神清氣爽，有些小毛病也都改善了。tvb now,tvbnow,bttvb& _1 k8 T4 n; n1 U
4 o f% T4 T( d★蔬果五色湯（5-6人份）
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1 m1 j5 G- ~" X. }7 p6 u; K! a, [公仔箱論壇材料：5.39.217.76) S( V( V5 _, o { D8 A& P( L
8 Q* U# X& l" F) H4 C/ \2 ]' V公仔箱論壇玉米2 支（黃色）、白菜1 顆（白色）、紅蘿蔔2 支（紅色）、無花果10 顆、海帶10個、蜜棗1 顆（黑色）、水2500c.c。
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3 ]# ^- t9 J* S- ^) k9 T! ?作法：
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1. 將玉米洗淨後切段，備用。
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2. 白菜剝開洗淨後切段，備用。
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+ g1 {8 ^7 |- k, g. ]1 P! L m3. 將紅蘿蔔洗淨去皮後切塊，備用。) I, u J* E- ` Q |3 H
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( S$ I7 W, w# K3 e. [$ \3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 準備一個湯鍋，並加入2500c.c 的水，先放入蜜棗熬煮10 分鐘。（先放入蜜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h$ ]# h* |# v$ s ?( j/ W
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% N. l/ Q5 B# i棗湯頭較甜。）+ ~) `8 `' R; n; c" ]' w8 s+ ]
% Y* ~4 ~0 A9 Z6 {# i+ `7 o3 R1. 再將無花果、玉米、白菜、紅蘿蔔及海帶放入鍋中，熬煮20 分鐘後即可完成。
- E: e& [* f3 Z# g3 A/ |. k6 @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 z! N, j$ W$ J
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, P' {3 n9 k" n& e* }# l3 N作用：抗癌防病、增強體質。
7 G. N0 {2 ^: Y5 a) G rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- W- h/ Q c0 e. E: H3 |7 X' z食癒：改善高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病。
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+ U9 N& c7 }: |, i! L2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲用時機：隨時飲用。公仔箱論壇7 s" h# s% W: h
% U3 o, }8 V1 Y8 M5 z! M【Tips】：
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% o( {7 Q0 v4 t/ ~; N( L2 R2 qtvb now,tvbnow,bttvb坊間所流行的五色湯裡有加牛蒡，因為牛蒡對於體質氣虛的人較不宜常喝，所以改成蜜棗來替代。而這道湯中我又多加了無花果，無花果也富含高量纖維，並含有多種對人體有益的維生素及含有多種的抗氧化劑，能潤腸通便，讓氣色較好，在口感上也會有種自然的甘甜味。 |
發表於 2015-1-18 10:18 AM
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