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) [ r% o+ V* q雞胸肉 1片公仔箱論壇 W6 H5 R" U6 B, U
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青蔥 1支
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蒜頭 5粒
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8 X1 S* Q R; t4 ]+ l- {tvb now,tvbnow,bttvb碧綠筍 1朵
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紅蘿蔔 20公克( _ M) ?6 _( c$ K
5.39.217.768 y8 @6 J' Z. w# T. L( [) ~
2 U" o( e0 X9 \( j5.39.217.76太白粉 1大匙
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2 b/ [, ]# F$ I7 E豆瓣醬 1大匙
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雞粉 1小匙
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 p" S6 t; m! R) j2 q; i0 }
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鹽 適量
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白胡椒粉 適量公仔箱論壇6 k$ c4 N! R: ^9 l6 _* f
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【做 法】
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1.雞肉切成片狀，再將雞肉拍上薄薄的太白粉；青蔥切小段；蒜頭切片；紅蘿蔔切片；碧綠筍洗淨備用。
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! z- f0 e* @! U* q5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮一鍋約60℃的熱水，將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 _% j. o: u3 R7 L: @: E
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3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻，再加入豆拌醬略翻炒後，放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。 |
發表於 2011-11-14 09:04 AM
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