[中式食譜] 香草番茄煙肉燴白豆

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材料; q. k* d; \4 o
煙腩肉 4塊、洋葱（切絲） 1個、罐頭水浸白豆（瀝乾）/罐頭番茄各 1罐、茄膏 2湯匙、清雞湯 1杯、白酒半杯、蒜頭 2粒、香草碎半茶匙、黃糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 w3 F# X4 A* c0 P8 s, T3 F; r

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s- _7 P6 T- O9 X/ R- {
1.煙腩肉切成小塊，備用。蒜頭切碎，備用。( u9 a9 u4 f3 k5 K8 I) i% X8 C; d
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2.燒熱鑄鐵鍋下油，下煙腩肉煎至出油，加蒜頭、洋葱絲炒至軟身，下茄膏、香草碎炒勻，加入白酒、番茄、清雞湯、黃糖、白豆煮滾，加蓋轉中低火煮 15分鐘即可。
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