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[' @9 ~7 P- f5 l P8 Q) d* otvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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) V* t$ r, i" Z6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 150公克
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蕃茄 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~' P6 n! k+ F
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白木耳 8公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c1 t8 D% b! X/ P
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蟹腳肉 80公克
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4 ~; n. ^2 h6 |% V7 |' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹 50公克公仔箱論壇5 [( m& C' M( A& p
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高湯 1800㏄
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# y* u$ S% i; _) H; w5 U
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鹽 1小匙
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~' O T' s/ n9 u6 W) y鮮雞粉 1小匙
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; c5 w! ]" I0 ^ f+ d) W5 `5.39.217.76白胡椒粉 少許
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3 B3 Z' W, [# d+ e6 ?4 X【醃 料】
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( [& N, t0 Y0 C' B i; d# h5.39.217.76鹽 少許
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( ~. y. S* x- A( [1 Mtvb now,tvbnow,bttvb太白粉少許
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料理米酒少許
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【做 法】5.39.217.76, D/ X& e" Q* G# l! N
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1.白木耳洗淨，泡水1小時後瀝乾，切小朵備用。% k9 J6 y8 X, N w& c o
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2.蟹腳肉洗淨，放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。
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3.蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙後去皮切塊；西洋芹洗淨，撕除老筋後切片；備用。
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4.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯和白木耳改小火加蓋煮約15分鐘，加入作法3續煮約10分鐘，再加入作法2煮勻，最後加入所有調味料調味即可。 |
發表於 2011-11-13 11:38 AM
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