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& R3 h: F+ X; B7 |9 g/ `0 m5.39.217.76【材 料】
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白飯 150公克
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7 G( e1 Y, m5 U5.39.217.76蕃茄 100公克公仔箱論壇 _4 _3 f4 V4 ^9 |
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/ ~' e" _2 ]8 s) `0 `# P# ?9 c5.39.217.76白木耳 8公克6 K% r% `& z% l( E" q3 D
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8 B. D% d( T, ~% qtvb now,tvbnow,bttvb蟹腳肉 80公克tvb now,tvbnow,bttvb( V# H# m6 N1 D2 _! |
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西洋芹 50公克5.39.217.76$ Y* Z C% S4 @8 @, t' `
! o/ R7 Q; H( \ K* }( A g3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e* T3 S7 S1 \$ m& e Z. K# _2 y! b3 `
高湯 1800㏄
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3 Z; B) s* b" E- F& j! l【調 味 料】
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" R7 P D0 @5 V1 ?2 O4 o* O7 x5.39.217.76鹽 1小匙
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% [+ P* K; x0 J/ \( `tvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉 1小匙
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* Z! _ [- z4 Q/ x! V" Z( a1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許公仔箱論壇) L' U6 F+ C" x
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【醃 料】公仔箱論壇% z) O, |% C% o# I+ o
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公仔箱論壇7 N+ j8 T! [3 }1 h* @
( o" l' d! m7 L鹽 少許
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太白粉少許
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0 X# ~$ Z. X% k+ _( Z- j7 F料理米酒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H5 s |3 ~+ C& s6 Z7 |; p0 H
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【做 法】
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" N: d1 z' f2 G) c: ]1 Ctvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W/ F3 ~; L- C6 a! x9 [, b% ?2 x
1.白木耳洗淨，泡水1小時後瀝乾，切小朵備用。- d3 y" b4 r0 M' |- r
5 d* }) s' E) x6 N* K公仔箱論壇2.蟹腳肉洗淨，放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。8 f( }" ]3 A, k, \* o
( U0 D6 v$ F+ L0 b7 f- R' `/ ^公仔箱論壇3.蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙後去皮切塊；西洋芹洗淨，撕除老筋後切片；備用。, Q: o7 O. \# {* k( X
6 Z* F8 j# e. g/ L- j* H8 V0 o7 k( b5.39.217.764.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯和白木耳改小火加蓋煮約15分鐘，加入作法3續煮約10分鐘，再加入作法2煮勻，最後加入所有調味料調味即可。 |
發表於 2011-11-13 11:38 AM
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