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四季豆 300公克
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蔥 10公克
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【調 味 料】
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辣椒醬 1小匙% R4 A5 a: r0 d: v( m
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細砂糖 1大匙0 L& ^. u$ Y0 j+ ]0 r% @# [8 v
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米酒 1大匙
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, Y2 o/ n2 `) _% X5.39.217.76【做 法】
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' ^9 u1 Y1 }2 |! v o公仔箱論壇1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb: ]) m+ s' Y3 r" ]7 x) Y/ c" Y3 a
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2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
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( ~. n' i& W: ]4 n( p( p O& ~5.39.217.763.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。公仔箱論壇6 r, z, q$ Z5 o6 ]
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4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。 |
發表於 2011-11-12 03:48 AM
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