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[中式食譜] 豆酥香辣四季豆

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4 r) ~1 \; C) M- @) V" S5.39.217.76【材  料】
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7 A. E  u1 y% K5 Z( i  N; L* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆 300公克
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辣椒 5公克5.39.217.763 W7 u# R. H8 z' j' d9 A
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1 a! j6 _5 \, R+ c2 G* s! Y, X豆酥 50公克
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【調 味 料】
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辣椒醬 1小匙
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細砂糖 1大匙3 t  ^; h6 q3 z
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1 d0 {% ]0 ?* O: e4 W1 A. v6 H" J米酒 1大匙
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【做  法】
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1.四季豆洗淨去蒂,放入加熱至140℃油鍋中炸熟,撈起備用。
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2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。5.39.217.76. H. p0 C1 L: i! g* f. M

4 i4 i! w) `2 q5.39.217.763.起油鍋,放入2大匙沙拉油,加入作法2的所有材料和豆酥爆香。
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4.再加入所有調味料炒勻,最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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