[中式食譜] 豆豉炒山蘇

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9 v( t1 p% O( O3 N+ p/ o$ s( ^/ mtvb now,tvbnow,bttvb山蘇 200公克
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2 I* r  {6 w8 O2 ^; [tvb now,tvbnow,bttvb蔥 10公克
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1 G& p1 t4 K* X' F5.39.217.76辣椒 10公克
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鹽 1小匙
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! h0 ?# `: x/ T& h, ]雞粉 1小匙
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+ m5 w: d) M. D0 R( ~5.39.217.761.將山蘇洗淨放入滾水中汆燙，撈起備用。+ L* R2 ]4 ]/ E( G& o

1 J5 I% z7 f2 `. Z; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蔥切段、辣椒切片，蒜頭切片備用。
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8 R0 G" }* k; p3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料、小魚乾和豆豉爆香。
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4.再放入作法1的山蘇和所有調味料快炒均勻即可。