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【材 料】" s7 z$ v( ~4 z
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山蘇 200公克; C* p9 R& _9 W$ Z
( b, l2 l$ f3 K* O" E0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |6 O; O) {! J
豆豉 10公克
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小魚乾 30公克
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8 W+ D) M; [7 Z+ O; l$ P# ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭20公克
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蔥 10公克公仔箱論壇2 p/ X6 s' A6 P) Q! o. ^
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辣椒 10公克
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【調 味 料】
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$ K& S& L" A. S* _; \0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙
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細砂糖1小匙5.39.217.76) r4 S5 I! c8 q' `. u! d' X
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雞粉 1小匙
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【做 法】
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4 |' w/ A+ Q' r1 P+ p" i& F1.將山蘇洗淨放入滾水中汆燙,撈起備用。; v! t [- i3 Q- I
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2.將蔥切段、辣椒切片,蒜頭切片備用。
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3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料、小魚乾和豆豉爆香。6 E2 Q! V2 E2 Q* R
* E* |. h4 z9 v* @5 V! \1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再放入作法1的山蘇和所有調味料快炒均勻即可。 |