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[西式食譜] 紅花活蠔忌廉湯

材料- N: O& u* n9 y# R* n4 m
智利活生蠔(汆水) 3隻、藏紅花 1/2克、洋葱(切絲汆水)/西芹(切絲汆水)/紅蘿蔔(切絲汆水)/牛油/熱水各 1湯匙、麪粉/淡忌廉各 2湯匙、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙/ z3 o5 f9 K6 h1 r4 d
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, r2 Q. V  f' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料9 ]) h( o. ~, s
鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙公仔箱論壇2 O1 x+ z$ z. V; }
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0 H) d. C  u& ?; s% m" p5.39.217.761.藏紅花放熱水,包好保鮮紙,室溫待 5分鐘至出味,用篩隔去紅花,水留用。tvb now,tvbnow,bttvb- @: b# t$ d4 \8 r5 R- V
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2.開小火燒熱鑊,下牛油煮溶,落麪粉拌勻,放上湯、鮮奶、淡忌廉、糖、鹽、胡椒粉、白酒煮 3分鐘。6 r+ x' L+ b- [! Y# z

; l0 M5 z! C# U4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加蠔、洋葱、西芹、紅蘿蔔、紅花水略煮,盛起即可。5.39.217.76* w( l7 g# x' Y( n$ H3 T1 y

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8 L- U+ D( `! B! y( H; u  Dtvb now,tvbnow,bttvb藏紅花要用滾水浸一浸,包好保鮮紙略焗,才會出味! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q- y; k6 P& D- d
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