材料5.39.217.76, i' z ^6 C/ d' F
美國桶蠔（汆水） 6隻、麪粉適量5.39.217.76/ [/ R) U' I: I! V8 s
* d/ C: C- t6 v: j- l脆漿
% K- ]: y8 Q" t2 v0 N麪粉/水各 4湯匙、生粉 2湯匙、自發粉/糖/橄欖油各 1茶匙、鹽/胡椒粉/香草各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j# |# D7 o! o3 k
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調味料
& F2 Z! I" ~( S5 ]鹽/胡椒粉各少許、上湯/白酒/橄欖油各 1茶匙
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$ m1 W* f6 v& J# @& a& Z5.39.217.76做法
3 K5 R. g2 r0 i8 j, M2 E% d公仔箱論壇1.先做脆漿，麪粉、生粉、自發粉、糖、鹽、胡椒粉、香草拌勻，分兩次加入水拌勻，再下橄欖油拌至沒有粉粒。tvb now,tvbnow,bttvb( U7 W1 l1 _% p" E% h
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2.蠔下鹽、胡椒粉、上湯、白酒、橄欖油拌勻略醃，拍上適量麪粉，沾脆漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ? S$ Z' P6 v& X
' T- ?2 {0 Z0 Z6 h- l( `公仔箱論壇3.燒滾油至 180℃，放入蠔，邊攪邊炸至金黃色，撈起 5秒後，再放入滾油中炸至脆身，盛起上碟即可。
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貼士
4 ~1 B' @- u* Z; U5.39.217.76拌脆漿時，可用手指沾起，至脆漿半拉半扯地滴下即可。
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發表於 2011-11-11 06:35 AM
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