材料tvb now,tvbnow,bttvb# C' w' m) G* G# ]# x2 G: d
上湯 500毫升、芫荽/肉蓯蓉 2両、羊肉 12両、附子 1両、炮薑 5錢tvb now,tvbnow,bttvb" U0 A; d- A% ]
* Q/ w; X3 O" d; [0 w- A
: N& C9 \3 e( X2 k6 `2 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法' E+ A$ h' p# B3 `, }$ `. k7 v# Y+ K
1.燒滾水加入芫荽，下羊肉汆水，盛起冲水，瀝乾備用。公仔箱論壇4 b$ H3 i% y! H! a0 q; S
* d4 x2 N/ Q/ W0 S5.39.217.762.將羊肉、附子、肉蓯蓉、炮薑、上湯加入燉盅內，燉 3至 4小時即成。
4 ~2 n, |; `0 N. J$ V4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- `/ o) v8 }# ?5 r+ ^* z
/ w! Z3 t8 g8 g2 l8 D4 \7 Q# w
貼士
6 U4 d- y8 U( ~- e芫荽是去羶的最佳食材，加入整棵芫荽氽水有助去除羊羶味。 tvb now,tvbnow,bttvb+ Z/ y! o# P8 K7 h8 P$ O8 y/ X
|
發表於 2011-11-10 06:23 AM
| 