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【材 料】
! H7 @/ C$ P, o, M) M/ U$ C草蝦 200公克
9 T+ s" }1 E8 Z. L! [, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 30公克
( m: K4 a4 ~( x( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 10公克公仔箱論壇 F* s0 t- V. v! A( v0 W @
# A( E1 X8 J5 Y) {3 V【調 味 料】5.39.217.76- a4 g; {+ N9 v" T
沙茶醬 1大匙
$ R( |! m5 [6 V2 i' k1 r8 O- Otvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1大匙公仔箱論壇( Z5 A0 _7 c4 H5 {; n2 I
米酒 1大匙
: d6 }) W- \) P/ B& T9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙
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) K7 P# k+ h8 V% q) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】" ?( r' z+ X6 X
1.草蝦去頭鬚、腳、尾刺和腸泥,放入油鍋中略炸一下,撈起備用。
" H0 S% h+ ~. _; h8 K2.蔥切花;蒜頭切末,備用。
$ a0 n) w$ U+ W6 R W, S7 W3.起油鍋,加入作法2的材料爆香。# ?) s4 u6 [; f! Q" l; b
4.再加入作法1的炸蝦和所有調味料,快炒均勻即可。 |