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蒜頭 2粒
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辣椒 1/2條
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醬油 1大匙
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; [1 @. p$ r: N% Z" htvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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雞粉1小匙5.39.217.766 r/ Z Q9 A: Y7 D( ?' l8 F( w
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1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
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* t! H6 ?# f. I' b5 k- k4 v公仔箱論壇2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb) Q" Q/ x L9 `' D3 B
' J+ u; ]9 V( v5 G/ U3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。 |
發表於 2011-11-5 02:31 PM
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