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【材 料】
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魷魚300公克
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蔥20公克
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% m1 O" c& ~! e, q0 O1 l6 L$ E: ktvb now,tvbnow,bttvb薑 10公克
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辣椒 10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 C6 |3 A6 q, q7 {* u% y
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% `7 T- v( w: [3 t% |# ^/ ^黃甜椒 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J1 ]3 B/ ~) x' d) G) c v$ ?- K9 v
N* r4 }5 C% k4 ]8 B W5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c* \ M7 O6 T2 l) B9 u
紅甜椒20公克
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【調 味 料】5.39.217.76" t7 {% ]# L* V' Z* E. e; X6 Q
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5 ^7 V8 ]/ y; n0 k0 |公仔箱論壇柴魚醬油3大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ q/ Q2 C" M% c6 D- j @$ F9 h
tvb now,tvbnow,bttvb p1 M& c( Y5 h4 f0 I# o3 a" C
4 H1 d8 C; ]9 y$ s6 y糖 1小匙
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米酒 1大匙
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6 N, j. W3 f# O8 J- V味醂 2大匙5.39.217.767 m4 ]* k. J$ y1 H O: d1 U: z
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水 30㏄
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5 B1 F+ h4 y3 h1 L$ Z- E. m【做 法】公仔箱論壇6 o7 R, O$ X+ N) C& E/ q+ I5 \
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! a/ n' t+ L6 h4 o& ktvb now,tvbnow,bttvb
! N1 q5 b8 _% g/ stvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚切花刀切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
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8 g3 @0 a W1 T) l; o2.蔥切段，薑切片，紅黃甜椒切成塊狀，備用。5.39.217.76" v' W( }( A/ m0 z& H1 L
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段薑片爆香。
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9 m# E5 E' X. _8 c2 d5.39.217.764.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。
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發表於 2011-11-5 02:27 PM
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