材料
' r( U* ]# Z$ q: h7 `5 \& |, ^% Mtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 4隻、西班牙辣肉腸 1條、甜青豆 1碗、洋葱 1個、蒜頭 6粒、橄欖油適量、熱水小半杯、芫荽 1棵
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+ [- p# u& l( c8 ^+ x: n9 g9 H, O5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i& }' I- y2 v2 v! F& K( }7 u
做法5.39.217.76( A' ~( H" @% e, K( H
1.洋葱切絲；蒜頭去衣；辣肉腸切片備用。
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# |8 D$ |7 z" g$ W! g0 p6 t8 f2.鑊中加油，下洋葱、蒜頭炒至洋葱變金黃色及變軟。
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5 J1 i0 k* R- h- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鑊中加入辣肉腸，炒至出油份和肉腸至乾身，加入青豆拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb b$ [2 N. I5 [( H$ Z. @* e
8 v; P* ?# x- \3 S7 G& ~公仔箱論壇4.芫荽撕出葉片，加入鑊中，再加熱水，把青豆煮腍及收乾水份。公仔箱論壇. x( q$ G( u, V1 b
# k0 l9 w' h7 Y% r5.最後在鑊中分別打進雞蛋，待蛋白開始凝固時關火，讓餘熱把蛋煮至半熟，可再加適量芫荽作裝飾。 + H& ?+ T! v; Z b
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貼士
7 r* A$ g) Y- j& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如想辣肉腸吃起來更香脆，可以先把辣肉腸煎香再加入洋葱中。公仔箱論壇2 y5 D/ `; [5 q+ \; f( V( r
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發表於 2011-11-5 06:24 AM
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