材料
& M% E1 f9 L, _, z( ]3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞（斬件） 1隻、栗子（去衣） 150克、紅棗 8粒、蒜頭 4粒、薑片 3片、紹興酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) D0 z6 K$ m; M @+ c0 K% g
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醃料公仔箱論壇6 |5 {- b* o+ }3 r6 D
老抽/糖各半湯匙、薑汁/麻油/豉油各 1湯匙
2 o# C9 b, M4 s/ }1 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z/ r" |1 `0 q' G- S6 |
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y2 D) {% Z# O$ @' |: V3 z6 f( X( h
蠔油/糖各 1湯匙、豉油/老抽各 1茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n9 ^# I6 P! G: D: Y
1.雞件加入豉油、老抽、糖、薑汁拌勻，再加麻油拌勻，醃 1小時備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^7 I$ l }4 a
6 i# T7 h- E" i! ?8 e2 g7 ?/ I公仔箱論壇2.煲中下油，加入薑片、蒜頭起鑊，下雞件，以大火爆雞至半熟，加入紅棗、紹興酒。; e; {! ~! a, Z' B
1 f" \6 i" Y! N- s7 h) O3.加入蠔油、豉油、老抽、糖、栗子拌勻，加蓋，收細火燜 15-20分鐘即可。 " z- d3 _+ U% I
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貼士: r6 x% v a; W9 j6 z# L
想惹味一點，可加入冬菇一齊燜。tvb now,tvbnow,bttvb0 U" s( \$ J! e$ C `" x
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發表於 2011-11-4 06:18 AM
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