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[西式食譜] 甜薯燴豬扒

材料9 X1 I- u- _( e7 @" G  P/ |
橄欖油 3茶匙、無骨豬扒(切 1吋厚) 1磅、番薯(切半吋厚) 2個、紅洋葱/紅甜椒(切件)/青檸(榨汁)/牛油果肉各 1個、蜜糖/洋葱碎各 1湯匙、芫荽(切碎) 1棵、鹽 1/4茶匙、水 3/4杯1 }. Y& p5 F- U' ]* W

1 Z2 r' H) x. Y! X3 Q1 ]6 G5.39.217.76
* q+ R( T) G9 ?! v0 @tvb now,tvbnow,bttvb做法
1 L, j. w, K8 I0 r- stvb now,tvbnow,bttvb1.易潔鑊加 1茶匙油,燒熱鑊,加豬扒煎 7分鐘,取出備用。; }1 s! n3 I1 Z& i% Q$ I9 N4 G

) c1 Z  `' C- S( Q( z6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.原鑊加番薯、紅洋葱、紅甜椒和半杯水,加蓋,焗 5分鐘,熄火,加蜜糖、半份青檸汁,豬扒回鑊拌炒,備用。5.39.217.76# N8 g8 q  s9 ]2 T! @/ A
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3.攪拌機中加牛油果、洋葱碎、鹽、芫荽碎,再放餘下青檸汁、水及油,打成醬汁,伴豬扒和番薯上碟。公仔箱論壇. k9 [+ f8 U9 I$ Q! r/ W
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