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[甜品] 米布甸

材料) Y, M; W: J) R+ {7 y$ j9 H* Y, N
飯 1 1/3杯、低脂奶 2 2/3杯、蛋 1隻、糖 1/4杯、杏仁碎 3湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、肉桂粉/豆蔻粉各 1/2茶匙
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1.焗盤中掃一層油。將飯、低脂奶、蛋、糖、杏仁碎、呍呢拿香油、肉桂粉和豆蔻粉拌勻,填入焗盤中,壓平。  |  W! K# \3 t% A
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2.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐中,焗 1小時,每隔 15分鐘打開焗爐略攪拌,取出即可食用,或放雪櫃冷藏後食用。
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