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[西式食譜] 蔬菜炒長通粉

材料
, A+ e! ]' }" ~. P西蘭花 3杯、長通粉 6安士、橄欖油 1湯匙、洋葱(切絲) 1個、蒜頭(剁茸) 2粒、乾羅勒香草 1茶匙、大茴香(切絲) 1杯、車厘茄(對切) 2杯、無鹽罐頭三角豆 1罐、鹽/黑椒各 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @5 w" y. X0 b4 m
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# ]  r4 g& J  A* r, N3 n/ @公仔箱論壇做法
4 ^% o5 A( h$ R5 {$ H1 m公仔箱論壇1.煲滾水,加入西蘭花,煲 2分鐘,取出隔水備用。5.39.217.76" J) ^  k: x. u6 Y! O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b! f! }3 j6 H: j* R6 `
2.原煲加入長通粉,按包裝指示時間煮熟,隔水備用。
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3.易潔鑊下油,爆香洋葱、蒜茸和羅勒香草約 2分鐘,加入大茴香繼續炒 2分鐘,再下車厘茄拌炒約 2至 3分鐘。! O. y& q6 x0 I, R% P$ R

0 M9 L4 p; N/ O' s8 ]% l公仔箱論壇4.繼續加入三角豆、西蘭花分別拌炒 2分鐘,熄火,加鹽和黑椒調味,最後拌入長通粉至均勻即可。   }3 T" c4 T9 m/ L
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