[西式食譜] 野菇煎餅

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【材　 料】
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) U2 I* H2 `: C' K. v, L公仔箱論壇鮮香菇片5.39.217.76- _0 V! g) Y$ e2 A8 w" |
10公克
1 \- z/ Z( X1 J# _$ ?& E金針菇段
1 V) G: {  O! u+ Q; z% h6 ?9 S% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克0 {  r. z, q, x$ A$ ]+ J
雞蛋5.39.217.76, h3 S2 r0 F+ B, P7 `* [( m' {7 j
2顆
, W# c& Y3 l* g7 v3 T- h  L5.39.217.76麵粉
2 N( R/ I% _% F( c2 d, p1/2大匙
* B% ]0 \' f  _# }1 c) s" I* C【調 味 料】
, |$ I# V7 U5 v  V! t. @5.39.217.76
0 Q6 L8 @! Q3 s( N% e3 m' E8 Y: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽
& E0 K# n( e8 k+ m, d; l1/8小匙5.39.217.76: P2 A9 C# _: ^1 q6 K. u8 S8 j
蕃茄醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p$ W' C- r) d6 X1 N4 S0 k/ E$ N
1/2小匙% q0 Z" U  X; H- f2 ]( b
公仔箱論壇. |) e7 C5 A4 v" T) j  j7 P! B
【做　 法】
3 ?5 `: a  Y/ G" R* b) H8 O0 i
0 l6 g2 `$ b+ D4 `, X- g* v) H2 @tvb now,tvbnow,bttvb1.鮮香菇片、金針菇段快速洗淨，放入滾水中汆燙至熟，撈出瀝乾水分備用。
% X2 c2 |6 [$ l! W- V5.39.217.762.雞蛋打入碗中打散，加入麵粉及鹽拌勻成麵糊備用。
1 D$ c0 h  ~9 F6 c# R5.39.217.763.熱鍋倒入少量油燒熱，倒入作法2麵糊小火煎成蛋餅皮，盛出放入作法1材料捲起對切，放入盤中淋上蕃茄醬即可。

joeybibi

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