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糯米粉 300克、黑芝麻 200克、片糖 2片、綠茶粉/桂花/玫瑰花/椰絲各適量; u" L* E4 _% o" [1 \2 l% \; c+ P7 m
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做法
$ F# V0 Z5 w3 M$ mtvb now,tvbnow,bttvb1.將黑芝麻放入白鑊炒香後,加少許水磨成漿。
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2.將芝麻漿加入糯米粉,搓成軟滑麪糰。5.39.217.76, k9 i2 i* b8 L6 ]/ G$ h, w
$ A7 c) M% ` {. a4 f& G公仔箱論壇3.將麪糰搓成湯圓;開大火煮滾水後放入片糖煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb1 k+ w, |% Q+ H- z5 v: C4 h
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4.將湯圓放入煮至浮面後,再浸片刻,撈起即可上碟。
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5.綠茶粉拌入椰絲、桂花及玫塊花,灑上芝麻湯圓即成。
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