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, _+ R$ A, `( V" D6 |, r5.39.217.76材料
& b" q; A. n% g9 n# B4 W M公仔箱論壇蟹粉 1両、魚翅 1両、雞湯 200毫升、薑 1片（剁茸）、黃酒 1茶匙、鎮江醋 1/2茶匙、鹽/生粉水/胡椒粉各少許6 y' d; J2 V- F% O' S. [
# x. c8 R. }4 E3 I+ i$ T: G0 Z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P" s# R" J5 |
做法tvb now,tvbnow,bttvb0 l, {+ y: L; \5 [
1.將少許黃酒加入滾水，放入魚翅用大火灼 3秒，再過凍水備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 L4 G" h: d# t
7 A; v2 k: v6 V; k* C0 b公仔箱論壇2.起鑊加少許油，用大火將薑茸、蟹粉、黃酒炒香。
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3.再加入雞湯、鹽、胡椒粉調味，炒勻後，放入魚翅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l+ }) i5 x/ |, N5 I
" }0 X5 C/ ?+ _, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.關火，加入生粉水，慢慢拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C4 E& D6 ?1 m
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5.再開火煮滾，最後淋上鎮江醋，即可放入碗內。公仔箱論壇0 M% k' q& B# [5 x5 P7 o/ Z9 B4 q
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發表於 2010-1-12 05:51 AM
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