[甜品] 椰 香 冬 瓜 薏 米 茶

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: C% T. r' Z9 G- }材 料tvb now,tvbnow,bttvb3 i2 U* a2 ~' f. B- [# `
糖 冬 瓜 / 糖 椰 角 / 洋 薏 米 各 2 、 彩 色 糖 適 量 、 水 1,000ml 、 花 奶 1/2 杯
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做 法3 ]; H) A5 Y- J' {! I
1. 將 糖 冬 瓜 及 糖 椰 角 浸 凍 水 中 約 半 小 時 ， 再 放 入 滾 水 煮 滾 。
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8 v& ?/ v- p3 m4 \# ^( U2 u2. 加 入 已 洗 淨 的 洋 薏 米 ， 滾 起 後 轉 細 火 約 煮 45 分 鐘 。
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* ~+ J4 h' R8 f4 ]0 z3. 待 洋 薏 米 煮 腍 後 ， 加 入 花 奶 後 放 入 碗 中 ， 撒 上 彩 色 糖 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb* X: L% I1 e( l& G( j6 X* r1 s, s

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貼 士9 s" u+ A+ c5 K6 k
彩 色 糖 最 好 用 軟 糖 ， 配 搭 糖 水 口 感 較 硬 糖 為 佳 。