今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。
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陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」
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9 A" ~" f. d' ^5 @' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主題作物 - `4 a: P% j8 T& c' |6 K- u7 m6 i
椰菜花
1 {; r7 y/ |; J" t% N# i5.39.217.76成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。
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: s' U9 b1 D- X- |: _5.39.217.76橡葉生菜
4 n7 N. h" Z5 m3 f- d& V公仔箱論壇成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。
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車厘茄
6 Q/ \4 J" k& n% j* s0 N公仔箱論壇成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。& f w. s8 }9 M+ v# l; D) z
. T) r( h( B9 Z* q9 }( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第10屆本地漁農美食迎春嘉年華 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @6 f' u# \) l9 Z% M
日期：7-10/1& [% ~9 A) w& A* u) G. T3 W% q. R
時間：10am-8pm
; P% ?, k$ }: Q# g2 M公仔箱論壇地址：旺角花墟公園（顯示地圖）公仔箱論壇. D' S6 V9 ]5 R/ Y4 G
網址：www.farmfest.hk: |4 @( _0 f$ w/ Z6 f
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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